Полностью или частично ограниченные продукты
Больные и их родственники часто задаются вопросом, что нельзя есть при бронхите. Как и любая диета, лечебное питание при этом заболевании предполагает и полные или частичные запреты.
Исключить из меню до выздоровления надо жирное мясо и рыбу. Не рекомендуется есть:
- свинину;
- баранину;
- селедку;
- семгу.
От приготовления концентрированных бульонов тоже нужно отказаться.
На время болезни лучше забыть про сдобу и сахарный песок.
Крупы надо выбирать осторожно. Ячневая, кукурузная и перловая крупа тяжело перевариваются
Поэтому варить из них каши и добавлять в супы не стоит.
Острое, соленое и копченое раздражает слизистые. Употребление таких продуктов усугубит состояние.
От овощей с резким вкусом необходимо воздержаться. Чеснок, хрен, редьку, острый редис лучше отложить до полного выздоровления. Нельзя есть шпинат и щавель. Они выводят натрий, железо и кальций. Кроме того, эти травы способствуют отекам слизистых.
Абсолютный запрет распространяется на кофе, алкоголь и крепкий чай. В эту же группу относят какао и шоколад.
Газированные напитки содержат красители и усилители вкуса. Эти добавки плохо влияют на ЖКТ и не полезны для пораженных бронхов.
Частичные ограничения касаются молочных продуктов. Они стимулируют выработку мокроты. Если ее много, кефир и ряженку пить не стоит.
С большой осторожностью нужно подходить и к меду. Это сильный аллерген
Ослабленный организм может неожиданно среагировать на продукт отеками и приступами удушья.
Диета при бронхите
Это объясняется тем, что в кислой среде патогенные микроорганизмы размножаются наиболее интенсивно. Медработники рекомендуют включать в рацион цитрусовые для профилактики. Врачи рекомендуют исключить кофеиносодержащие напитки. Какао, капучино, заварной и растворимый кофе выводят из организма жидкость и провоцируют обезвоживание.
Похожим действием обладают алкогольные напитки. Чтобы улучшить работу иммунной системы в конечной стадии выздоровления, диетологи разработали специальный перечень продуктов. Диета в период восстановления представляет собой комплексный рацион, включающий перечисленные в таблице продукты.
Причины возникновения: вирусы, вторичная бактериальная инфекции, вдыхание пыли, табачного дыма, токсичных газов. Симптомы: кашель, чувство болезненности и спазма в горле, хрипы, затрудненное дыхание, повышение температуры.
Стол номер 13 по Певзнеру назначается при воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Рацион — достаточно простой для соблюдения, гипоаллергенный и одновременно вкусный. Диета подразумевает снижение уровня суточного калоража за счет введения низкокалорийных витаминизированных продуктов.
Овощи, свежее молоко, острые и пряные блюда — ограничиваются.
Питьевой режим при бронхите
При обострении патологии пациенту следует выпивать не меньше двух литров жидкости. Данное правило не распространяется на лиц с хроническим заболеванием почек.
Употреблять напитки нужно небольшими порциями, при этом их температура не должна превышать температуру тела. Горячие молоко и чай раздражают ротоглотку, обжигая слизистую.
Хорошим средством при бронхите является минеральная вода. Медики отдают предпочтение боржоми, который пьется в течение дня в чистом виде или на его основе приготавливаются леченые рецепты.
Грузинская народная медицина считает, что смесь боржоми и молока — лучшее лекарство при болезнях дыхательных путей: в 125 мл боржоми влить такое же количество закипевшего молока, перемешать до однородного состояния и принимать маленькими глотками (периодичность — каждые 25 минут). Молочный соленый коктейль снимает спазм, даёт отхаркивающий эффект. Для детей можно делать напиток из боржоми и меда.
Благотворно воздействуют на выздоровление при остром и хроническом бронхите чаи и отвары из природных ингредиентов:
- Чай с ягодами свежей или замороженной малины
- Чай с багульником, шалфеем или липой
- Отвар с шиповником. Содержание витамина C способствует укреплению иммунной системы, стабилизирует психику больного.
Рекомендуется ежедневно выпивать овощные и фруктовые свежевыжатые соки. Самым полезным считается свекольный, можно с добавлением морковного и яблочного соков. Перед употреблением напиток следует настоять от 4 до 6 часов.
Когда симптомы бронхита отступают, организму нужно помочь вывести отделяемый патологический секрет. Для этих целей следует пить теплой молочную сыворотку или дважды в день по 30 мл отвара на основе аниса и меда (в 250 мл кипяченой воды добавить 1 ст.ложку анисовых семян, 1 ч.ложку меда и щепотку пищевой соды). Отхаркивающим эффектом обладает также сок репчатого лука.
Пациенту на период болезни следует отказаться от употребления кофе и алкоголя. Эти напитки провоцируют нарушение водного баланса, что может привести к обезвоживанию организма. На время лечения детям не стоит давать какао (усиливает кашель, раздражая слизистую дыхательных путей).
Столы диет
Стол 13. Применяют при инфекционных заболеваниях как щадящий режим для органов пищеварения. Предпочтение отдают жидкости, в частности, витаминным напиткам. Пища должна быть максимально полезной, без химических добавок, в протертом виде. Стол помогает повысить сопротивляемость организма и вывести токсины.
Стол 14. Основу составляют кислые продукты. При бронхите рекомендуется отвар шиповника, кислые фрукты и ягоды, морсы. Диета необходима для нормализации баланса при сдвиге реакции среды в щелочную сторону.
Стол 15. В основе лежит физиологически полноценное питание. Помогает перейти с диетического на расширенное меню. Продукты готовят любым способом, ограничивают лишь жирные сорта мяса и острые добавки.
Лечение бронхита у подростка диетой не очень популярно. Даже сами родители предпочитают использовать мазь при бронхите или купить целую кучу таблеток. Однако правильное питание действительно способно помочь организму победить недуг и быстрее восстановиться. Продолжая следить за своим рационом после болезни, вы станете болеть намного реже, а чувствовать себя — энергичнее.
Полезные продукты во время болезни
Какие продукты вызывают улучшение самочувствия человека? Ниже приведем их перечень по группам.
Белки. Кроме идеальных восстановительных функций этого элемента, он также участвует в образовании иммуноглобулинов – веществ, которые являются защитным барьером организма при распространении инфекции. Поставку аминокислот в организм обеспечивают все виды рыбы, мяса, молоко и производные продукты, яйца.
- Углеводы, жиры. Основная их функция – обеспечение человека энергией. При сложном психоэмоциональном состоянии, слабости, рекомендуется использовать в пищу эти элементы. Если человек получает достаточное количество белка, их необходимо ограничить, чтобы не нагружать дополнительной работой органы пищеварения и печень. Лучшим способом пополнить запасы энергии является употребление в пищу фруктов, ягод и орехов, растительных масел в маленьком количестве.
- Кисломолочные продукты. Это кладезь белка и бактерий. Они способствуют нормализации работы кишечника, что является первым и самым важным шагом в восстановлении защитных сил организма – иммунитета. Особенно важны эти продукты для детей, так как у них иммунная система на этапе становления.
Витамины. При поражении стенок бронхов важными и полезными являются витамины А, В, Е, С. Доказано, что быстрее проходит одышка при других видах бронхита, если питание богато витаминами.
При патологии питание у взрослых должно включать такие продукты:
- Ягоды и фрукты: малина, лимон, черная смородина.
- Злаки: каши, особенно гречневая и овсяная.
- Овощи: капуста, морковь, свекла.
- Молочные продукты: кефир, творог, йогурт, молоко.
- Белковая пища: яйцо, мясо нежирных сортов, нежирная рыба.
- Травы: отвары трав шалфея, мяты, липы, чабреца.
Обязательно пить как можно больше жидкости: компоты, витаминные чаи, соки, отвары трав (если нет аллергии). Морсы из ягод и другие виды жидкости эффективно помогают выводить мокроту из организма взрослых и детей. Но в них нельзя добавлять сахар.
Важный совет: Питье при бронхите не должно быть холодным или горячим. Холодные соки и компоты могут вызвать вторичную бактериальную инфекцию при ослабленном иммунитете. Горячие напитки создают дополнительную нагрузку для органов ЖКТ. Питье должно быть температуры тела или немного теплее. Тогда оно хорошо усвоится.
Как и чем лечить в домашних условиях
Чем лечить острый бронхит у взрослых, решает врач после тщательного обследования пациента. Обычно прописывают препараты, облегчающие отхождение мокроты, антибиотики при бактериальной инфекции, интерфероны при вирусах.
Антибиотики
Антибиотики при остром бронхите назначают в случае присоединения бактериальной инфекции, долгом течении заболевания или выраженном воспалении. Применяют препараты широкого спектра действия (Азитромицин и аналоги). Обычно перед тем, как лечить острый бронхит антибиотиками в домашних условиях у взрослых, назначают посев слизи на чувствительность.
Какие другие препараты пить
Лечение острого бронхита у взрослых в домашних условиях зависит от симптомов болезни и состояния пациента. Больным назначают следующие группы препаратов:
· средства для уменьшения вязкости мокроты;
· нестероидные противовоспалительные препараты;
· противовирусные;
· средства от аллергии;
· бронхолитики при бронхиальном спазме;
· гормональные препараты;
· спазмолитики;
· витамины.
Схема лечения
При неосложненном бронхите вирусного происхождения антибиотики не назначают. Общая схема лечения острого бронхита у взрослых медикаментами такова:
· противокашлевые средства при сухом кашле и отсутствии признаков бронхообструкции;
· противовирусные средства при симптомах ОРВИ и гриппа;
· отхаркивающие средства для отхождения мокроты;
· стимуляторы моторной функции дыхательных путей.
При снижении проходимости бронхов назначают следующие медикаментозные препараты:
· ингаляционные β2-агонисты (Сальбутамол);
· при нарастании признаков снижения содержания кислорода в крови после отмены β2-агонистов прописывают короткий курс ингаляционных кортикостероидов.
При воспалении, вызванном простейшими (микоплазма, хламидии) показан прием макролидов в течение двух недель. В случаях присоединения бактериальной инфекции назначают антибактериальные препараты. При выраженном остром бронхите у взрослых лечение препаратами могут продлевать.
Ингаляции
С целью лучшего отхождения мокроты при остром бронхите назначают ингаляции небулайзером. Хорошо зарекомендовало себя лекарство Беродуал. Средство относится к комбинированным бронхолитическим препаратам.
Рекомендуют делать щелочные ингаляции с минеральной водой, пищевой содой. Снимет воспаление отвар ромашки и календулы. Процедуры противопоказаны при гипертермии, дыхательной и сердечной недостаточности, повышенном артериальном давлении, склонности к носовым кровотечениям.
Можно ли ставить горчичники
Можно ли при остром бронхите ставить горчичники, зависит от стадии заболевания. Процедура противопоказана при гипертермии, остром течении болезни. Согревающие процедуры проводят в случае, когда температура нормализовалась.
Горчичники не ставят в случаях аллергических, обструктивных, гнойных процессах и при бронхиолите. Противопоказана процедура при онкологических процессах, бронхиальной астме, заболеваниях кожи.
Физиотерапия
В комплекс терапии острого бронхита входит физиотерапия. Пациентам назначают:
· УФО;
· индуктотермию;
· глубокое прогревание тканей токами ВЧ;
· УВЧ.
Больным назначают комплекс дыхательной гимнастики и ЛФК.
Массаж
Чтобы мокрота быстрее отходила, при остром бронхите показан вибрационный массаж. Приемы выполняются по направлению снизу вверх. Начинают массаж с легких поглаживаний и растираний, проведения легких разминаний. Затем переходят на вибрационные ударные приемы: поколачивание, постукивание, пальцевой душ снизу вверх. Такой массаж помогает избежать потенциальной проблемы при остром бронхите – застойных явлениях в бронхах.
Нужно ли следовать диете
Диета при остром бронхите у взрослых заключается в исключении из рациона раздражающей дыхательные пути пищи. В меню обязательно должны присутствовать витаминизированные продукты, белковая нежирная пища, бульоны из мяса птицы. Обязательно надо соблюдать питьевой режим. Из напитков рекомендуют теплое щелочное питье, компоты из сухофруктов, отвар шиповника.
Методы лечения заболевания
В лечении бронхита, в том числе рецидивирующего обструктивного, применяется комплексный подход. Медикаментозная терапия направлена на снятие признаков воспаления и устранение сопутствующих симптомов.
Снижают выраженность симптоматики массажные процедуры, дыхательная гимнастика. Большой популярностью пользуются средства народной медицины.
Если ребенок часто болеет бронхитом, что делать родителям? Прежде всего необходимо установить причину воспаления бронхов. Заболевание у детей лечится с помощью препаратов, которые воздействуют на фактор, спровоцировавший нарушение работы органа.
В зависимости от первопричины болезни, назначаются лекарственные средства следующих групп:
- Антибиотики. Применяются при бактериальном характере воспаления. Препараты назначаются врачом после изучения результатов лабораторного анализа мокроты.
- Иммуностимуляторы. Повышают иммунитет, помогают справиться с вирусной инфекцией.
- Муколитические лекарственные средства. Способствуют разжижению и выведению мокроты, снижают интенсивность кашля и выраженность воспалительного процесса.
- Противоаллергические препараты. Действие медикаментов этой группы направлено на уменьшение выработки гистамина, который провоцирует развитие аллергической реакции в бронхах. Лекарственные препараты назначаются с учетом индивидуальных особенностей организма, возраста больного, характера воспалительного процесса, сопутствующих заболеваний.
- Витаминные комплексы. Назначаются в качестве дополнительного средства для укрепления защитных сил организма.
- Ингаляционные мероприятия эффективны в борьбе с частым бронхитом у детей. Применяются препараты, содержащие вещества с противовоспалительным и отхаркивающим действием. Продолжительность лечения индивидуальна и зависит от клинической картины заболевания.
Эффективным методом избавления от застойных явлений в органах дыхания является гимнастика. Курс длится 10 дней, рекомендуется повторение дыхательных упражнений 2-3 раза в сутки.
Разработаны особые схемы упражнений, которые выполняются после консультации с врачом.
При частом бронхите дополнительным методом лечения являются настои и отвары, приготовленные по народным рецептам. Рекомендуются напитки, содержащие лимон, мед, луковый сок, соки алоэ и редьки.
Чтобы ребенок не отказывался от лекарства, добавьте в него что-нибудь сладкое.
Народные средства применяются в составе комплексного лечения наряду с медикаментозной терапией. Самостоятельное их использование не принесет желаемого эффекта и не облегчит состояние больного.
Показания для физиотерапии при бронхите
Развитие воспалительного процесса в слизистых бронхов чаще всего обусловлено размножением патогенных микроорганизмов. Когда организм не может самостоятельно справиться с инфекцией, кроме лекарственных препаратов, пациентам назначают физиотерапию.
Физиопроцедуры при бронхите помогают избавиться от болезненных ощущений при кашле, предотвратить развитие гипоксии и уплотнение бронхиальных стенок, усилить защитные функции организма, нормализовать кровообращение.
Больным, страдающим бронхитом, такие процедуры показаны в следующих случаях:
- фаза обострения, сопровождающаяся сильным кашлем, скоплением в бронхах густой мокроты и нарушением дыхания;
- хронический бронхит, который не удается вылечить на протяжении длительного времени;
- развитие обструктивных процессов в бронхах.
При остром течении заболевания физиопроцедуры показаны только в случае, если у больного отсутствует высокая температура.
Людям, склонным к частым бронхитам, такие процедуры могут быть назначены в профилактических целях, для предотвращения развития повторного воспаления.
Меню на неделю
Стол № 13 позволяет получить достаточно интересное недельное меню, полезное и максимально насыщенное витаминами для пациентов с бронхитом.
Однако при следовании ему следует учесть возможные случаи индивидуальной аллергии, а также проконсультироваться с врачом, если имеются дополнительные диагнозы, требующие соблюдения особой диеты (например, сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта и т.д.).
Понедельник:
- Гречневая каша с мягким сыром и отварным яйцом.
- Тост с печенью трески, фруктовый компот.
- Суп-пюре из брокколи и картофеля.
- Ягодно-сливочный мусс, травяной чай с мятой и медом.
- Свежий овощной салат, куриные тефтели с томатным соусом.
В понедельник вечером можно съесть свежий овощной салат.
Вторник:
- Отварная курица с морковным пюре.
- Ягодный йогурт.
- Телячий суп с чечевицей.
- Запеченное яблоко с творожно-ореховой начинкой, имбирный чай.
- Рис с морепродуктами.
Среда:
- Овсяная каша с бананом и яблоком.
- Отварное яйцо, грушевое пюре.
- Куриный суп-лапша с фрикадельками.
- Тыквенная запеканка, яблочно-морковный сок.
- Винегрет, запеченная телятина.
В четверг на завтрак можно приготовить паровой омлет.
Четверг:
- Паровой омлет с овощами.
- Кефир, размягченные фрукты.
- Овощной минестроне.
- Морковная запеченная котлета с зеленью, компот из сухофруктов.
- Морская рыба, запеченная с овощами.
Пятница:
- Куриное суфле.
- Апельсиновый сок, фруктовое желе.
- Тыквенный суп-пюре с курицей.
- Свежий творог с фруктами, яблочный компот.
- Тушеное овощное рагу с телятиной.
Обед будет вкусным и полезным, если приготовить тыквенный суп-пюре с курицей.
Суббота:
- Отварная протертая телятина с помидорами.
- Творожная запеканка с изюмом и курагой.
- Рыбный суп с камбалой.
- Молочный пудинг с медом, отвар шиповника.
- Кролик, запеченный с гречкой.
Воскресенье:
- Молочная овсяная каша.
- Овощной или фруктовый фреш.
- Диетический борщ с телятиной.
- Компот из сухофруктов, бутерброд из ржаного хлеба с сыром.
- Мясное суфле с овощным миксом, картофельное пюре.
Бронхолегочные Заболевания.Питание и Быстрое Восстановление.Часть 2.
Питание при бронхо-легочных заболеваниях | Клиника «Тибет»
Калорийность меню при необходимости регулируется размерами порций с учетом веса и возраста.
Какие продукты стоит употреблять
Мясо животных и птиц, а также рыба, различные молочные и кисломолочные продукты помогут восполнить аминокислоты, требуемые для синтеза собственных белков. Но помимо белков, в образовании энергии участвуют также жиры и углеводы, а их большое содержание наблюдается в зерновых: ячмене, рисе, кукурузе, гречихе, отрубях.
Стоит понимать, что диета означает в этом случае не похудение, а лишь правильное питание, которое поможет улучшить функционирование желудочно-кишечного тракта. Поэтому рекомендовано употреблять различные хлебобулочные изделия, черный рис, макароны, каши из пшеничной крупы, а также других круп, изготовленных из цельного зерна.
Насытить организм углеводами помогут зерновые продукты, практически все фрукты и ягоды, в которых содержатся важные для поддержания здоровья витамины. Богаты витамином C, участвующим при поддержании и повышении иммунитета:
Все остальные перечисленные продукты растительного происхождения богаты витаминами группы A и E. Они являются своеобразными катализаторами для обменных процессов при этом заболевании.
У детей пищеварительная система более слабая, нежели у взрослых, поэтому их следует кормить нежирным творогом, йогуртами и другими кисломолочными продуктами, поскольку они наиболее легко усваиваются, а также улучшают работу желудка. А обычные молочные продукты предотвращают развитие воспаления при хроническом бронхите.
Витамины группы B12 находятся в морепродуктах, яйцах, говядине. Они регулируют водный и минеральный обмен в организме. Витамины B1 и B6 можно найти в злаковых культурах, мясе птицы, свинине, гречке, орехах, рыбе.
Свежий репчатый лук является отличным противомикробным и противовирусным средством, которое при этом способствует лучшему отхождению мокроты и облегчению кашля. Понимая, что у детей имеется нежелание употреблять лук, диетологи рекомендуют добавлять его в овощные салаты. При лечении взрослых, да и детей, которые нейтрально относятся к продукту, советуется поить чайной ложечкой лукового сока натощак.
Диета при обструктивном бронхите подразумевает под собой принятие большого количества напитков. Больным рекомендуется хорошо пропотеть, чему будут способствовать отвары шалфея, липы, мяты и бузины, которые увеличивают свои свойства при употреблении их с медом.
При хроническом бронхите советуется пить соки из овощей и фруктов без добавления сахара. Хорошим отхаркивающим средством будет являться отвар из бузины и шалфея. Неплохо разжижают мокроту апельсиновый и лимонный соки.
Полезно будет использовать при лечении данного рода заболеваний имбирь, который можно добавлять в чай и кофе как в измельченном состоянии, так и в качестве отвара из этого корня. Он отлично снимает воспаление и способствует отхождению мокроты даже в том случае, если пациент будет просто жевать его
Но при этом следует проявлять осторожность, потому как он может повредить слизистую эпителия
Для детей и взрослых будет правильным решением добавление в пищу куркумы. Благодаря веществам данного ингредиента можно излечиться от сей болезни в значительно меньший промежуток времени, потому как куркума содержит витамины, способные избавить от болезни без осложнений.
Шагом на пути к выздоровлению будет считаться принятие чая и других напитков с добавлением цикория, который богат белковыми и дубильными веществами. Рекомендовано ограничить или вовсе исключить из рациона такие продукты и напитки, как:
Последние два разрешено употреблять в малых количествах. Все эти продукты являются аллергенами, провоцирующими выработку гистамина, благодаря которому развиваются отек и бронхоспазм стенки бронхов.
При хроническом бронхите у детей и взрослых должен быть исключен из рациона сахар, способствующий купированию воспаления. Помимо этого, он помогает развитию бактерий. При лечении бронхита диета у взрослых не вызывает никаких ярко выраженных проблем, но у детей в этом плане все значительно хуже, а следовательно, за ними необходимо тщательно присматривать и наблюдать за тем, что они едят.
Для улучшения вкуса пищи можно добавлять различные добавки растительного вида. Например, к соку свеклы, который считается наиболее полезным, можно примешать морковный или яблочный сок, дабы улучшить его вкус. Стоит заметить, что проконсультироваться у лечащего врача просто необходимо, а занятие самолечением может здорово повредить больному.
Полезные продукты при бронхите
белковая пища (сыр, нежирный творог, мясо птиц и животных, рыба) восполняют потерю белка при «мокром» кашле;
- пища с повышенным содержанием кальция (молочные продукты) предотвращает развитие воспалительных процессов;
- пищевые добавки с высоким содержанием омега-3-жирные кислоты (эйконоловое масло, печень трески, рыбий жир) способствуют уменьшению гиперреактивности бронхов и приступов удушья;
- пищевой магний (пшеничные отруби, проросшие зерна, подсолнечник, чечевица, семена тыквы, орехи, соя, горох, неочищенный рис, фасоль, кунжут, бананы, гречка, оливки, помидоры, цельнозерновой или ржаной хлеб, морской окунь, камбала, сельдь, палтус, треска, скумбрия) способствует улучшению общего состояния и снятию симптомов бронхиальной астмы;
- продукты с витамином С (апельсин, грейпфрут, лимон, клубника, гуайява, мускусная дыня, малина) повышают иммуннозащитные способности организма и предотвращают нарушение бронхиальной реактивности.
- отвары лекарственных растений (цветы липы, бузина, мята, шалфей, анис, чай с малиновым вареньем, имбирный чай) или горячее молоко со щепоткой соды и перекипяченным медом (без кипячения мед вызывает сильный кашель), свежевыжатые овощные и фруктовые соки (свекла, морковь, яблоки, капуста) увеличивают процесс диуреза и эффективного очищения организма;
- растительные продукты с витамином А и Е (морковь, шпинат, тыква, папайя, зеленая листовая капуста, броколли, авокадо, абрикос, кочанный салат, спаржа, зеленый горошек и фасоль, персик) выступают катализаторами обменных процессов при бронхите.
Примерное меню
- 1Ранний завтрак: фруктовый сок и ягодное суфле.
- 2Поздний завтрак: несколько ломтиков мускатной дыни или клубника.
- 3Обед: суп с печенью, запеченная рыба в молочном соусе.
- 4Полдник: тушеная морковь, цитрусовый сок.
- 5Ужин: тыквенный сок, салат из шпината, гуляш из мидий.
Народные средства при бронхите
- порошок корня куркумы (в салате или с молоком);
- репчатый лук как противовирусное и противомикробное средство, способствует очищению бронхов и отхаркиванию мокроты;
- цикорий с медом;
- травяной чай (смесь из цветов шиповника, лимонной мяты, чебреца, цветов душицы и липы);
- корень хрена с медом в соотношении четыре к пяти (одна столовая ложка трижды в день);
- земляничный сок с молоком (на стакан сока три ложки молока);
- витаминный сок (в равных пропорциях сок моркови, свеклы, редьки, мед и водка, принимать по столовой ложки трижды вдень до еды);
- луковые ингаляции и луковый мед (на литр воды один стакан сахара, одну-две луковицы с шелухой, кипятить пока жидкость не уменьшится наполовину, выпить за два дня).
Опасные и вредные продукты при бронхите
Употребление сахара во время бронхита создает благотворную почву для развития болезнетворных микробов и купированию воспалительных процессов.
А поваренная соль, в которой содержится высокий уровень натрия, может ухудшить бронхиальную проходимость и вызывает неспецифическую гиперрактивность бронхов.
Также, следует исключить или ограничить прием продуктов с повышенным содержанием аллергенов (крепкие мясные и рыбные бульоны, острые и соленые продукты, пряности, приправы, кофе, чай, шоколад, какао) провоцирующих выработку гистамина, который развивает отеки и повышает выделение секреции желез, способствует развитию бронхоспазмов.
Рейтинг: 0.0/5, оценок:
Эффективность массажа при бронхите
Массаж при заболеваниях бронхолегочной системы оказывает полезное воздействие на организм, оно заключается в улучшении:
- микроциркуляции в тканях;
- оттока лимфатической жидкости, что помогает снять отечность;
- местных процессов обмена веществ, благодаря чему снимается воспаление;
Также осуществляется рефлекторное воздействие на мускулатуру. Происходит стимуляция реснитчатого эпителия, очищение дыхательных путей от инфекции, снятие боли.
Благодаря процедуре уменьшается воспаление, а проходимость бронхов восстанавливается. При этом ускоряется выведение патологического экссудата.
Если массаж грудной клетки и спины при бронхите выполняется правильно, облегчение наступает сразу же. Кашель усиливается, что способствует улучшению дыхания и избавлению от мокроты.
Постепенно уменьшается выраженность таких симптомов, как одышка, кашель, снижается частота приступов. Это помогает предотвратить развитие застойных процессов, способствующих размножению бактерий.
Также улучшение вентиляции дыхательных путей не дает размножаться анаэробам, большинство их которых и является причиной развития инфекции.
Диета и питание при бронхите
Бутерброды с чесноком, укропом и сливочным маслом — для приготовления такого бутерброда следует взять 5 зубчиков чеснока, выдавить через чеснокодавилку, смешать со сливочным маслом гр.
Кушать такой бутерброд 3 раза в день. Для снятия симптомов интоксикации при вирусных и инфекционных заболеваниях, чтобы поскорее вывести токсины из организма можно использовать и аптечные средства сорбенты — Полисорб, Энтеросгель, Фильтрум СТИ, Полифепан и др.
Содержание 1 Какие продукты рекомендуется употреблять 2 Запрещенные продукты 3 Пример меню при бронхите 4 Рецепты разрешённых блюд Во время заболевания на организм человека воздействует множество вредных факторов, которые влияют на метаболизм и работу всех систем и органов
Для поддержания иммунитета и обмена веществ следует уделять особое внимание питанию заболевшего. Диета при бронхите должна включать в себя разнообразные продукты, которые помогут восполнить потери питательных веществ, витаминов и микроэлементов в организме.
Возможно, что многим покажется странным и неприемлемым, но психологический, эмоциональный, позитивный настрой на выздоровление всегда имеет очень большое значение, особенно при хронических заболеваниях. Вера в исцеление — дает головному мозгу очень сильный толчок к усилению борьбы самого организма с недугом.
Ежедневное чтение позитивных настроев, которые вы можете сами для себя придумать, проговаривание аффирмаций, занятия самовнушением, медитация — могут помочь больше, чем некоторые лекарственные средства.
Главное поверить, что это работает, поверить в силу своего организма и болезнь уйдет.
Диета при бронхите касается и питья. При обострении рекомендуется выпивать от 1,5 до 3, 5 л жидкости. Как и пищу, питьё следует дробить. Некоторые препараты, в частности, антибиотики, способны нарушить пищеварение.
Чтобы этого не случилось, необходимо придерживаться специальной диеты при бронхите. Правильно подобранные пища и напитки способны влиять на происходящие в организме процессы в нужном направлении. Например, больным бронхитом полезно потеть, а улучшить потоотделение проще всего с помощью отваров таких растений, как цветы липы и бузины, малина, мята, шалфей.
Для острого течения типичны приступы кашля, сопровождаемые головной болью.
Болезнь длится до трёх недель. Если голодание пациентом переносится с трудом, то достаточно ограничиться низкокалорийной диетой при бронхите. По мере улучшения состояния в рацион включают более сытные блюда, в частности, рыбные, мясные, яичные. Они насыщают кровь протеинами, потерянными с мокротой, и снижают негативные последствия антибиотиков. При обструктивном бронхите поражаются бронхи, нарушается лёгочная вентиляция и развиваются бронхоспазмы. Такое состояние возникает после вирусных инфекций, вследствие загрязнения внешней среды или иных провоцирующих факторов, сопровождается сильным кашлем, иногда — температурой.
При нагрузках человек задыхается, быстро утомляется. У детей слышны характерные свистящие хрипы; такое состояние может осложниться астмой. В первую очередь врач подбирает лекарства, затем ведёт речь о диете.
Причины возникновения: вирусы, вторичная бактериальная инфекции, вдыхание пыли, табачного дыма, токсичных газов. Симптомы: кашель, чувство болезненности и спазма в горле, хрипы, затрудненное дыхание, повышение температуры
Для успешного лечения бронхита очень важно придерживаться диеты, которая уменьшает интоксикацию и экссудацию в бронхах, повышает защитные силы организма, улучшает регенерацию эпителия дыхательных путей.
Диета при обструктивном бронхите включает достаточное количество белков, жиров, минералов, витаминов, особенно антиоксидантов С и Е
Важно, чтобы преобладали полиненасыщенные жирные кислоты, которых много в морепродуктах: они обладают противовоспалительными качествами. Из напитков рекомендуются узвары, морсы, свежие компоты, фреши, травяные отвары
Питание при других заболеваниях:
Если дыхание пациента нарушается, диета при бронхите должна быть гипокалорийной, с минимумом простых углеводов. Вредными продуктами для больного обструктивном бронхитом являются сахар, соль, пряности, приправы, чай, какао, кофе, крепкие бульоны. Они содействуют отёкам, стимулируют секрецию желез, могут вызвать спазм поражённых бронхов.
Хронический бронхит часто является следствием острого, который по каким-либо причинам не долечили.
Пример меню при бронхите
В острый период заболевания пациенту назначается диетический стол №13 по Певзнеру (как и при всех других острых инфекционных заболеваниях в лихорадочный период). В периоде реконвалесценции больной переходит на диету №15, а затем постепенно возвращается к своему обычному режиму питания.
Рацион питания при бронхите у детей должен составляться с учетом возраста ребенка и тяжести заболевания. У грудничков и детей младшего возраста во время болезни необходимо убрать все введенные прикормы (ребенок будет питаться только грудным молоком или кисломолочной смесью).
Изменения объема и кратности приемов пищи зависят от наличия и выраженности дыхательной недостаточности (ДН):
- при ДН 0 и 1 степени объем и кратность приемов пищи будут соответствовать возрастным нормам;
- при ДН 2 степени суточный объем молока или смеси уменьшается на 1/3, и добавляется еще один приём пищи;
- при ДН 3 степени объем еды уменьшают на ½, и добавляют 2 кормления.
Питание детей старшего возраста основывается на тех же принципах, что и у взрослых.
Диета пожилых пациентов при бронхите должна быть ещё более щадящей, чем у молодых людей. Основу питания должны составлять мягкие продукты, не содержащие грубые волокна (из-за склонности пожилых людей к запорам следует ограничить количество свежих овощей из-за большого содержания в них клетчатки).
Основные принципы составления меню для больных бронхитом в период лихорадки:
Дробное питание
- Питание должно быть дробным и частым для того, чтобы все питательные компоненты имели возможность адекватно усваиваться, не нагружая при этом желудочно-кишечный тракт.
- Белки должны преобладать над жирами и углеводами (простые углеводы нужно полностью исключить).
- Обязательно должны присутствовать термически необработанные фрукты и овощи (содержат максимальное количество витаминов).
- Требуется обеспечить пациенту правильный питьевой режим, так как при употреблении недостаточного количества жидкости будут замедляться дезинтоксикационные процессы в организме. Это усугубит тяжесть течения заболевания и негативно скажется на самочувствии больного. Рекомендуется пить теплые фруктовые и овощные соки, морсы, травяные чаи и отвары, минеральную воду.
Примерное меню для диеты больного бронхитом:
Овсяная каша на воде
- Первый завтрак: овсяная каша, сваренная на воде, свежие фрукты и ягоды (яблоко, клубника, апельсины, смородина), теплый отвар шиповника и солодки.
- Второй завтрак: чай с лимоном, белые сухари или овсяное печенье с небольшим количеством сливочного масла.
- Обед: суп на основе некрепкого куриного бульона, запечённый в духовке или отварной хек с овощами (сладкий перец, кабачки, цветная капуста, тыква), абрикосовый компот.
- Полдник: ряженка или кефир, бублики, сушки.
- Ужин: омлет из куриных или перепелиных яиц, салат из свежих овощей (капуста, огурцы, помидоры, листья салата).
В качестве перекусов при данной диете можно съедать небольшое количество овощей, ягод или фруктов
Каждый день меню должно быть разным, для того чтобы обеспечить наибольшее разнообразие в питании больного бронхитом, что особенно важно при отсутствии аппетита. Для приготовления блюд необходимо использовать только свежие и качественные продукты
В перерывах между приемами пищи требуется пить достаточное количество жидкости (дневной объем должен составлять 2-2,5 литра).