Диеты
При гепатите, жировом гепатозе, циррозе и других патологиях гепатобилиарной системы человеку нужно соблюдать щадящую диету. Следует снизить количество потребляемых простых углеводов и жиров.
В рационе должны превалировать овощные и молочные супы, нежирные сорта мяса, рыба, молочные продукты, яйца, овощи, фрукты, черствый хлеб. Готовить пищу на пару или в духовке. В качестве заправки желательно пользоваться растительными маслами.
Из меню нужно убрать бобовые, кислые продукты, кондитерские изделия, сдобную выпечку, жирные молочные продукты, сало, маргарин, жирные сорта мяса. Под строжайшим запретом алкоголь и сладкие газированные напитки.
Диета 5 при гепатите C (питание по Певзнеру) назначается всем пациентам, поскольку снижает нагрузку с печени, улучшает ее работу, общее самочувствие
Вред и польза сала для печени человека изучаются постоянно, и до сих пор не существует единого мнения – несмотря на богатый состав, это тяжелый продукт
Основой лечения острого и хронического холецистита является диета. Питание обязательно должно быть щадящим, защищающим органы пищеварения от пагубного воздействия кислот, продуцирования излишка ферментов.
Диета при гепатите A призвана улучшить функциональность поврежденной печени, желчевыводящих путей, кишечника, ускорить выработку и отток желчи
Важной составляющей лечения при любых видах гепатитов является диета. При заболевании резко ограничивают потребление животных жиров, некоторых сортов овощей, фруктов и зелени, мучных и кондитерских изделий.
Творог приносит при его употреблении пользу для печени, а вред этот продукт способен нанести в том случае, если он не соответствует требованиям санитарно-гигиенических норм, предъявляемым к кисломолочным продуктам.
При болезнях печени поджелудочной железы важно соблюдать диету. Но какие продукты запрещены и разрешены пациентам с этими недугами? Как правильно готовить блюда для больного? И как выглядит примерное меню на неделю?
Диета при хроническом холецистите является важнейшим условием выздоровления. Но какие продукты разрешены, а какие запрещены при данном питании? Как готовить диетические блюда? И каково примерное меню на неделю?
Употребление полезных для печени и поджелудочной железы продуктов способствует улучшению функционирования не только указанных органов, но и всего организма человека.
Составляя рацион, нужно знать, какие продукты восстанавливают печень, что полезно кушать. Сбалансированное диетическое питание требуется для результативной терапии цирроза, гепатита и др. недугов железы хронического течения.