Витамин в12 (кобаламин, антианемический)

Причины и симптомы дефицита

Организм выводит цианокобаламин с желчью. Его разрушение требует продолжительного времени.

Нехватка витамина В12 наступает при длительном отказе от содержащих его продуктов – мяса, печени, рыбы, молока, яиц. Консервант E200 также может вызвать уничтожение цианокобаламина.

Причина дефицита – нарушение его усвоения при заболеваниях желудочно-кишечного тракта – атрофическом гастрите, энтероколите, глистных инвазиях.

Регулярная нехватка в течение 5-6 лет – причина развития В12-дефицитной анемии. Патологическое состояние нарушает образование дезоксирибонуклеиновой кислоты, обмен жирных кислот, снижает уровень эритроцитов и гемоглобина, затрагивает желудочно-кишечный тракт, центральную нервную систему. Данная разновидность анемии вызывает заболевания печени, почек, крови.

Другие причины В12-дефицитной анемии – прием медикаментозных препаратов против судорог, противозачаточных средств, чрезмерное употребление продуктов, содержащих дрожжи.

Заболевания желудка, желчевыводящих путей, кишечника вызывают вторичную витаминную недостаточность из-за снижения выработки цианокобаламина кишечной микрофлорой.

Даже при достаточном поступлении продуктов, содержащих витамин В12, он плохо усваивается, если организм вырабатывает недостаточно внутреннего фактора (фактора Касла) – фермента, который взаимодействует с неактивной формой цианокобаламина, поступившего с пищей, и преобразует ее в активную (усвояемую) форму.

В пожилом возрасте фактор Касла практически не вырабатывается из-за пониженного синтеза в организме кислот. В данном случае врач вместо таблеток цианокобаламина назначает инъекции. Включение в рацион кислой растительной пищи – ягод, фруктов, овощей – способствует поддержанию необходимого уровня выработки в организме кислоты.

Некоторые витамины – антагонисты. Поэтому нельзя смешивать в одном шприце витамины В12 и В1, В2, В6, аскорбиновую кислоту – их разрушает ион кобальта, который содержит молекула цианокобаламина.

О дефиците витамина В12 сигнализируют следующие признаки:

• повышенная утомляемость, сонливость, депрессия;
• головная боль, головокружение;
• раздражительность;
• отсутствие аппетита;
• онемение конечностей;
• ослабление и выпадение волос;
• сероватый или желтоватый цвет лица.

Передозировка В12

Злоупотреблять употреблением этого вещества, конечно же, тоже не стоит. Меру нужно соблюдать даже в самых полезных продуктах и препаратах. Бесконтрольное применение нанесет лишь вред вашему организму и уж точно не будет полезным. Гипервитаминоз – передозировка, проявляет себя в следующих симптомах:

• Болит и колет слева в груди, в районе сердца
• Повышена возбудимость нервной системы
• Увеличивается количество ударов сердца в минуту

Серьезных, опасных и уж тем более смертельных последствий передозировка В12 не принесет, так как этот витамин водорастворимый. Его избыток легко покидает ваше тело вместе с мочой. Но все же на этот процесс необходимо определенное количество времени, а за этот период гипервитаминоз может навредить вашему организму. Поэтому стоит воздержаться от усиленного употребления БАДов и приема витаминных комплексов. Если покупаете препарат в аптеке, четко следуйте инструкции и точно соблюдайте дозировку. Заметив у себя побочные действия, ухудшение общего состояния и самочувствия, временно прекратите употребление комплекса и сразу же обращайтесь к врачу. Не возобновляйте курс, пока специалист не даст вам разрешение.

Главные преимущества кобаламина

Без витамина B₁₂ не могут нормально функционировать все органы. Рекомендуется ознакомиться с преимуществами кобаламина и пересмотреть свой рацион питания, включив в меню большее количество мясных продуктов.

1Предотвращает развитие слабоумия, снижает потерю памяти. Недостаток данного вещества приводит к различным психиатрическим и неврологическим расстройствам. Кобаламин играет важную роль в регуляции нервной системы. Применяя комплекс витаминов исключается риск возникновения нейродегенеративных изменений: слабоумия и болезни Альцгеймера.

2Улучшает метаболизм. Кобаламин помогает преобразовать углеводы в глюкозу. Как известно, организм использует глюкозу как энергию, движущую силу. Пациенты с нехваткой витамина B12 часто жалуются на усталость. Потребность в кобаламине испытывают нейромедиаторы, которые участвуют в сокращении мышц и образовании энергии.

3Повышает способность к обучению, улучшает настроение. В результате многих исследований было выявлено и многократно доказано, что кобаламин снимает депрессивное состояние и уменьшает тревожность. Элемент повышает концентрацию внимания и усиливает когнитивные процессы, то есть, улучшает память и дает возможность запоминать учебный материал

Дефицит витамина B12 приводит к таким проблемам, как невозможность сконцентрировать внимание.

4Блеск волос и здоровье кожи. Кобаламин поддерживает здоровье волос, ногтей и кожи

Дело в том, что элемент участвует в регенерации клеток и тканей, снимает воспалительные процессы, препятствует покраснению, сухости, убирает угревую сыпь. Витамин B12 в чистом виде можно втирать в кожу при экземах, псориазе. Благодаря элементу, волосы приобретают блеск, а ногти перестают быть мягкими, не слоятся.

5Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Если в организме повышен уровень аминокислоты – гомоцестеина, увеличивается риск сердечных заболеваний. Концентрация аминокислоты в крови человека влияет на содержание витамина B12 в организме. Кобаламин контролирует уровень холестерина, нормализует давление. Кроме этого, витамины группы B предотвращают развитие заболеваний.

6Улучшает пищеварение. С помощью витамина B12 в организме человека повышается количество пищеварительных ферментов, что способствует лучшему расщеплению и усвоению пищи. Наличие кобаламина помогает создать полезную микрофлору в кишечнике, которая подавляет патогенных бактерий, тем самым предотвращая воспаление кишечника.

7Витамин B12 необходим будущим мамам. Кобаламин участвует в создании ДНК (нуклеиновой кислоты). Этот основной генетический материал используется для создания человеческого тела. Поэтому B12 – основное питательное вещество для развития организма. Без кобаламина невозможно нормальное протекание беременности. Кроме этого, попадая внутрь, элемент вступает во взаимодействие с фолиевой кислотой, благодаря чему уменьшается риск развития врожденных дефектов.

8Снижает риск развития анемии. Достаточное количество кобаламина необходимо для создания кровяных красных клеток. Мегалобластическая анемия появляется в результате дефицита данного элемента и проявляется в хронической слабости и усталости.

9Предотвращает развитие злокачественных образований. В ходе современных исследований ученые пытаются доказать, что витамин B12 снижает риск развития раковых опухолей. Чтобы усилить воздействие кобаламина на организм необходимо употреблять его совместно с фолиевой кислотой.

Употребляя в пищу мясные продукты и дары моря, можно не беспокоиться о дефиците питательных веществ.

Элемент укрепляет иммунную систему, а защищенный организм сумеет противостоять таким онкологическим заболеваниям, как рак шейки матки, толстой кишки и простаты.

Как проявляется дефицит витамина B12?

Витамин B12 крайне важен для нормального функционирования человеческого организма, поэтому его нехватка самым серьезным образом сказывается на состоянии здоровья. Дефицит вещества провоцирует множество заболеваний разной степени тяжести у взрослых и детей. У взрослых людей при авитаминозе возникают следующие болезни:

• малокровие;
• нарушение свертываемости крови;
• тахикардия;
• рассеянный склероз;
• ухудшение остроты зрения;
• менструальные спазмы;
• дерматит;
• облысение;
• воспаление ротовой полости;
• язвенные образования на языке;
• сбои в работе пищеварительного тракта;
• нарушение сна;
• депрессия;
• ослабление иммунитета.

Первыми симптомами недостатка витамина B12 в организме являются частые головокружения и мигрени, шум в ушах, снижение аппетита, слабость, нервозность, тревожность. Человеку трудно передвигаться и выполнять какие-либо физические действия, у него наблюдается онемение пальцев рук и ног, дыхание становится тяжелым и прерывистым, пульс слабо прощупывается, кожа обретает бледный оттенок и плохо пахнет. У детей нехватка цианокобаламина приводит к еще более страшным последствиям. У них авитаминоз вызывает следующие заболевания:

• дистрофические изменения позвоночника;
• гастрит;
• малокровие;
• нарушение пигментации кожных покровов;
• дерматит;
• облысение;
• язвенные образования на языке;
• судорожные сокращения мышц;
• нарушение моторики конечностей;
• отставание психического и физического развития.

Препараты, содержащие цианкобаламин

Препараты витамина B12 представлены как в виде таблеток, так и в виде растворов для инъекций. Более распространена последняя форма выпуска.

Показаниями к употреблению препарата являются следующие состояния:

• анемии любого характера вне зависимости от причин, их вызвавших;
• невралгия тройничного нерва;
• амиотрофические склерозы;
• радикулиты;
• мигрени;
• псориаз;
• невриты по причине развития диабета;
• ДЦП;
• синдром Дауна;
• дистрофия;
• фотодерматоз;
• любые отклонения в работе печени;
• терапия после инфекционных заболеваний;
• нейродермиты;
• развитие лучевой болезни;
• алкогольные интоксикации.

Принимается вещество внутрь (если представлено в виде таблеток) либо внутримышечно, подкожно или внутривенно – при инъекциях. При боковом склерозе витамин В12 вводится интралюмбально.

Длительность лечения определяется врачом исходя из состояния больного и результатов проведения терапии. Прием препарата может вызвать побочные эффекты – общие нарушения в работе организма в виде недомоганий и лихорадок, гиперкоагуляцию крови, сердечные боли, тахикардии сердца, приступы головокружения и головной боли, неврозы и повышенная возбудимость. Могут проявляться аллергии, в том числе виде крапивницы, сыпей, дерматитов, в отдельных случаях – вплоть до анафилактического шока. В месте ввода инъекции могут наблюдаться некротические изменения, болезненные ощущения и уплотнения. Часто наблюдается тошнота, проявление прыщей, повышенное выделение пота.

Абсолютным противопоказанием является повышенная чувствительность организма к цианкобаламину и иным компонентам препарата. Нельзя употреблять препарат при эритроцитозах и эритремии (если нет анемий), стенокардии и тромбообразовании. Во время беременности разрешено употребление под надзором врача.

Передозировки могут стать причиной отека легких человека. Кроме того, возможно проявление застойной недостаточности сердечной деятельности, тромообразование. При проявлении симптомов проводится терапия, направленная на их купирование.

Выпускается под торговыми названиями «Цианкобаламин», «Витамин В12», а также является компонентом практически всех поливитаминных комплексов.

Витамин B12 — его функция в организме человека.

Водорастворимый витамин B12:

определяет количество гемоглобина в крови, кроветворение в костном мозге, количество и качество эритроцитов;
стимулирует жировой и углеводный обмен,
регулирует свертывание крови,
улучшает нервную систему;
влияет на работу печени и желчных солей

Регулирует производство холестерина.
улучшает работу сердца;
повышает репродуктивную функцию (мужчины — обратите внимание)
нормализует энергетику организма;
борется с депрессией;

улучшает способности, память, концентрацию внимания;

обеспечивает качественный сон;
борется с аллергией, токсикозом;
оказывает противоопухолевое действие;

нормализует артериальное давление;
укрепляет иммунитет;
снимает раздражительность;
борется с невритом, невралгией, истощением организма;
нормализует аппетит;
усиливает действие некоторых лекарств.

Где и как хранится витамин B12 в организме.

Произведённый организмом из продуктов животного происхождения витамин B12 депонируется в печени, почках, селезёнке, мышцах.

Исследование показывает, что витамин  B12 может храниться в организме до 3- х лет, и только потом наступает истощение, если запасы B12 не пополняются.

Суточная потребность в витамине B12.

Рекомендуемая суточная потребность составляет:

• Взрослым – до 3.3 мкг;
• Беременным и кормящим мамам – 4 мкг;
• Детям от 0.5 до 18 лет – 0,5-2,5 мкг;
• Младенцам – до 0,4 мкг.

 Какие факторы влияют на повышение потребности в витамине B12.

Факторами, способствующими повышению потребности в витамине B12, являются:

Курение,  употребление спиртных напитков, прием противозачаточных и снотворных препаратов. Потребность в этих обстоятельствах  в витамине B12 увеличивается в 5 раз.

Вегетарианцам, не получающим материал для синтеза витамина B12 из животной пищи, необходимы поливитаминные добавки. Они усваиваются хуже, поэтому общепринятые нормы надо увеличивать в 5 раз.

 Особенно опасна  нехватка витамина B12 для детей. В том числе в периоде внутриутробного развития. Этот недостаток не сразу заметишь, а потом может быть поздно. Мозг, недополучая питание, может необратимо ухудшить свою работу.

Причины  дефицита витамина B12.

1. Заболевания ЖКТ, приводящие к пониженной кислотности желудочного сока;
2. Некоторые медикаменты. Например, лекарства от диабета, психотропные препараты,  антибиотики, аспирин, противозачаточные средства с эстрогеном, химиотерапия, гормональные препараты, лекарства для сердца  (нитроглицерин, нитратные спреи), лекарства от повышенного холестерина, от импотенции.
3. Отказ от животной пищи (печени, мяса, рыбы, молока, яиц) и невосполнение витамина B12 искусственным путём;
4. Отдельные консерванты и дрожжи могут уничтожать В12;
5. Некоторые витамины (C, B1, B6, B2) нельзя принимать одновременно с B12, т.к. они разрушают ион кобальта в нём.
6. Глистные инвазии;
7. Отсутствие в организме фермента, преобразующего неактивную форму B12 в активную (внутренний фактор Касла);
8. Курение всех разновидностей, употребление спиртсодержащих жидкостей и других наркотических средств.
9. Неумеренная любовь к кофе.
10. Пожилой возраст. При замедлении обменных процессов необходимо повышенное количество витамина B12.

Избыток витамина B12

При поступлении витамина  B12 с  продуктами питания, содержащих его, избытка не наступает. Такой витамин успешно депонируется и хранится в организме.

Но при передозировке искусственными витаминными препаратами возможна аллергия, нервное возбуждение, сердечные проблемы.

Опасна передозировка при хроническом гепатите, почечной недостаточности, циррозе, лейкозе

Итоги.

Друзья, сегодня мы узнали многое про витамин B12:

1. Из каких продуктах можно пополнить потребность организма в витамине B12.
2. Химическая формула витамина  B12.
3. Драматическая история открытия B12.
4. Какие  симптомы недостатка витамина  B12.
5. Какова суточная потребность  в витамине B12.
6. Какие факторы  влияют на повышение потребности в витамине B12.
7. Причины дефицита витамина  B12.
8. В каких случаях бывает дефицит  витамина B12.
9. В каких случаях бывает избыток витамина B12.
10. Мы узнали, что дефицит B12 ведёт к тяжелейшим заболеваниям всех органов и систем. Особенно страдает мозг, сердце, кровь,  вплоть до летального исхода.

По материалам:

1. Сила здоровья
2. Еда плюс

Не забудьте подписаться на новые статьи и комментарии и нажать на кнопки соц сетей.

С уважением и любовью, Алина  Таранец.

Хотите быть в курсе, и получать новые статьи на свою эл. почту?

Витамин В12: описание, суточная потребность, признаки нехватки и избытка. Продукты, богатые витамином В12

Витамин В12 (цианокобаламин) — это целый комплекс биологически активных веществ, содержащих кобальт, которые называют еще кобаламинами. Несмотря на то, что этот витамин может синтезироваться микрофлорой кишечника, человеческий организм не может синтезировать его в достаточных количествах автономно, поскольку его синтез и всасывание происходят в различных отделах кишечника (всасывание — в тонком, а синтез — ниже — в толстом).

Роль витамина В12 в организме человека

Витамин В₁₂ не случайно называют еще антианемическим витамином, то есть витамином, препятствующим развитию и лечащим анемию (малокровие). Открытие этого витамина было самым настоящим открытием к гематологии, ведь однократное внутримышечное введение всего нескольких микрограммов цианокобаламина существенно улучшало кроветворение.

Кроме того, витамин В₁₂:

• благоприятно влияет на липидный (жировой) обмен в печени;
• стимулирует центральную и периферическую нервную систему;
• активизирует процессы роста;
• снижает уровень холестерина в крови;
• принимает участие в синтезе ДНК, аминокислот, усвоении углеводов и жиров.

Суточная потребность в витамине В12

Суточная потребность организма в витамине В12 составляет 3 мкг. Данных об избытке этого витамина в организме нет.

Потребность в витамине В12 возрастает в несколько раз во время беременности и кормления грудью, а также при занятиях спортом. Особенно внимательно к достаточности витамина В12 нужно относиться вегетарианцам.

Признаки нехватки витамина В12:

• анемия, головокружения и головные боли;
• бледность с легкой желтушностью кожи;
• вялость, быстрая утомляемость;
• неприятный запах от тела;
• язвочки на языке и в полости рта;
• ощущения покалывания и жжения языка;
• ощущение онемения и ползания мурашек по телу;
• невриты и нервозность;
• одышка и сильное сердцебиение даже при незначительных физических нагрузках;
• сниженный аппетит;
• боли в спине;
• нарушения походки.

Причины нехватки витамина В12:

• длительная строгая вегетарианская диета;
• нарушение усвоения этого витамина вследствие атрофического гастрита, удаления части желудка или кишечника, тяжелых энтероколитов, заболеваний печени, глистных инвазий);
• нехватка витамина В₉;
• хронический алкоголизм.

Следует иметь в виду, что в здоровой печени имеются значительные запасы витамина В12, поэтому симптомы его нехватки вследствие различных заболеваний могут появиться спустя несколько лет после начала этих заболеваний.

Основной причиной авитаминоза В₁₂ до сих пор остается вегетарианское питание. Введение в рацион даже незначительного количества мясных продуктов быстро устраняет нехватку витамина В₁₂, а употребление говяжьей или свиной печени решает эту проблему за несколько дней.

Необходимо отметить, что витамин В₁₂ действует только совместно с витамином В₉.

Источники витамина В12

Основное количество витамина В12 (цианокобаламинов) в организм человека поступает вместе с животной пищей. В небольших количествах его синтезирует микрофлора кишечника. Причем витамин В12 не может быть синтезирован во внутренней среде ни животных, ни растений. Он единственный из витаминов, синтезируемый только микроорганизмами (сине-зелеными водорослями, актиномицетами, бактериями). Наибольшее его содержание в печени и почках животных. Поэтому витамин В₁₂ человек получает только с животной пищей: мясом, рыбой, яйцами, молочными продуктами. 

Продукты	витамина В12, мкг/100 г
Говяжья печень	60
Свиная печень	30
Куриная печень	17
Осьминог	20
Сельдь	13
Мидии	12
Скумбрия	9
Сардина	11
Кролик	4,3
Говядина	1,6-5,5
Морской окунь	2,4
Окунь речной	1,9
Свинина, баранина, яйца	2,0
Индейка	1,6-2,0
Треска	0,9-1,6
Карп	1,5
Сыр швейцарский	1,6-3,3
Сыр голландский	1,4
Мясо краба, креветки	1,0-1,1
Яйца куриные	0,5
Сметана, творог, йогурт, молоко	0,4-0,7
Мясо цыпленка	0,2-0,7

Особенности витамина В12

Витамин В₁₂ особым образом поступает в наш организм. При поступлении в желудок он соединяется с с особым белком, входящим в состав желудочного сока — мукопротеидом (т.н. внутренним фактором Касла). В таком связанном виде он дальше попадает в кишечник, откуда всасывается в кровяное русло.

Витамин В₁₂ очень быстро разрушается на свету, а вот кипячение и длительное хранение почти не сказывается на его концентрации в пище.

Взаимодействие В12 с другими веществами

Применение цианокобаламина характерно некоторыми особенностями. Их следует учитывать при самостоятельном решении пить витаминный препарат.

• Витамин В12 входит в разряд коферментов — веществ, отвечающих за клеточный обмен. Поэтому оправданными партнерами цианокобаламину выступают витамины группы В, а также фолиевая кислота.
• Антиоксиданты напротив угнетают активность коферментов, поэтому одновременное сочетание витаминов В и С нецелесообразно. Лучше приобрести отдельные витаминные комплексы и пить их разрозненно.
• Ряд антибиотиков аналогично препятствует усвоению коферментов.

Знание особенностей взаимодействия В12 позволит оптимально снабдить тело ценным веществом, избежать ошибок приема.

Кому обязательно нужно принимать В12

Для взрослого человека стандартная суточная норма В12 составляет около 2,4 мкг. Но стоит помнить, что это количество справедливо лишь для тех, кто не подвержен нервным потрясениям и не имеет вредных привычек и чрезмерных нагрузок. Во время стресса, никотиновой зависимости, повышенной загруженности и утомляемости эта цифра может увеличиваться в диапазоне от 10 до 20%. В таких случаях мы советуем выбирать в пищу продукты, богатые витамином В12 и содержащие его в большом количестве. Мы перечислили случаи, в которых потребность в приеме вещества возрастает:

• у тех, кто активно занимается спортом, особенно касается профессиональных спортсменов;
• если ваша работа предполагает тяжелые физические нагрузки;
• проходящие реабилитацию после алкогольной зависимости;
• беременные и кормящие женщины;
• во время полового созревания у подростков
• дети в период активного роста;

Если вы относитесь к какой-либо категории из этого списка, вам стоит особенно внимательно следить, чтобы организм получал все необходимые вещества. Питание, включающее в себя полезные, богатые витаминами продукты, а также грамотный прием назначенных врачом препаратов – гарантия вашего безупречного здоровья, красоты и молодости на долгие годы.

Препараты B12

Если дефицит цианкобаламина вызвал алиментарный (пищевой) фактор, врачи советуют применить диету, дают советы по системе питания, включив в нее мясные, рыбные, молочные продукты. Если причиной является состояние беременности или заболевание (анемия, воспаление печени или почек, невралгии, нарушение всасывания в кишечнике), применяют лекарственные препараты.

Врачи советуют применять поливитаминные комплексы в таблетированной форме. Инъекции являются стрессом для организма, с помощью них вводят только несколько витаминов группы B.

1. Цианкобаламин (B12). Показан для пациентов с анемией, воспалительными заболеваниями печени, невралгиями. Вводится в виде инъекций (подкожно, внутривенно, внутрилюмбально). Продается в ампулах по 1 мл, содержащих раствор с элементом. Повышает количество эритроцитов, ускоряет метаболизм. Активирует свертывающую систему крови. Уменьшает количество холестерина. Повышает регенерационную способность тканей.
2. Кобамамид. Это метаболическое средство, которое является производным цианкобаламина. Выпускается в ампулах. Накапливается в печени, принимает участие в ферментативных реакциях. Необходим для синтеза метионина, РНК, ДНК. Применяют при нервных расстройствах, сниженной работе мышц. Стимулирует пищевые рефлексы. Нормализует ph биологических жидкостей (кровь, моча). Кобамамид вводят внутривенно и внутримышечно.
3. Мильгамма. Содержит несколько групп витамина B. Внутри клеток переходит в активную форму, где вызывает терапевтический эффект. Применяется при нарушениях нервной системы (миалгия, радикулопатия).
4. Нейромультивит. Применяется для лечения различных заболеваний нервной системы. Препарат редко вызывает побочные явления: тошнота, головокружения, кожные высыпания. Нейромультивит не назначают беременным и кормящим женщинам, так как на фармакологическом рынке он появился недавно. Принимают в виде таблеток, 2-3 раза в сутки.
5. Мульти-Табс. Содержит все витамины группы B. Он легко усваиваются в организме, полностью удовлетворяя. Применяют в таблетированном виде во время беременности, лактации, детьми старше 10 лет и взрослыми.

Данные препараты принимаются в строгой дозировке. При превышении содержания B12 увеличивается риск тромбообразования. Это чревато инсультом, инфарктом, массовой закупоркой сосудов внутри органов.

Источники витамина B12

Продукты

Витамин B₁₂ содержится в животных продуктах, морепродуктах включая рыбу, мясо (в том числе птичье), молочные продукты. В растительной пище он не встречается, хотя может добавляться в продукты для вегетарианцев. Пищевые (не хлебопекарные) дрожжи тоже могут содержать B₁₂.

Топ-10 продуктов с высоким содержанием пантотеновой кислоты

Продукт	Количество
Мясо моллюсков	98.68 мкг / 100 г
Печень говяжья, приготовленная	82.95 мкг / 100 г
Форель, приготовленная	6.43 мкг / 100 г
Лосось, приготовленный	5.63 мкг / 100 г
Сыр	3.17 мкг / 100 г
Тунец соленый	2.93 мкг / 100 г
Говядина (филе), приготовленная	1.64 мкг / 100 г
Молоко с низкой жирностью	1.2 мкг / стакан (235 мл)
Куриная грудка, жареная	1.06 мк / 100 г
Яйцо вареное	0.6 мкг / шт

Витаминно-минеральные добавки

В большинстве случаев, витамин B12 в составе мультивитаминов поставляется в форме цианокобаламина, который наш организм может сразу преобразовывать в метаболически активные формы. Также в пищевых добавках может быть метилкобаламин и другие формы B₁₂. Исследования до сих пор не выявили разницы в биодоступности этих форм для организма.

Помимо перорального употребления, цианокобаломин может выпускаться в виде подъязычных пастилок. Нередко производитель утверждает, что такая форма обладает большей усвояемостью, но свидетельств, подтверждающих это, нет.

Лекарственные препараты

Витамин B₁₂ в виде цианокобаламина или, реже, гидроксокобаламина используется в качестве рецептурного лекарственного средства, как правило, для внутримышечных инъекций в ампулах. Как правило, применяется для борьбы с нехваткой B₁₂ при пернициозной анемии (также известной, как злокачественное малокровие) и в других ситуациях, при которых острый дефицит B₁₂ обусловлен проблемами усвоения.

Помимо этого, цианокобаламин может производиться в форме геля для назального введения. Такой способ действительно хорошо повышает уровень B₁₂ в крови, но его всесторонний клинический анализ не проводился.

Для чего нужен организму витамин В12

Это вещество играет значимую роль во всех процессах жизнедеятельности, протекающих в нашем теле. Не зря гиповитаминоз – недостаток витаминов, считается серьезным нарушением, которое врачи советуют незамедлительно устранять. Полный список функций, которые выполняет эта группа соединений, очень велик, здесь мы перечислим лишь самые важные и основные:

• Регулирует выработку эритроцитов: способствует образованию, предотвращает их разрушение и нехватку.
• Положительно влияет на процесс кроветворения.
• Способствует полноценному усвоению белка организмом. 
• Улучшает регенерацию тканей печени, почек, сердца.
• Предотвращает развитие заболеваний в этих органах.
• Защищает нервную систему от разрушений, вредного воздействия внешних и внутренних неблагоприятных факторов.
• Предотвращение возникновения анемии.
• Нормализует работу ферментов.
• Активирует деление клеток.

Особенно стоит отметить его возможность покрывать нервные клетки миелиновой оболочкой, необходимой для их полноценной и надежной защиты. Это уникальная функция витамина В12. Другие вещества не способны формировать, образовывать и поддерживать наличие этой оболочки. Это свойство В12 может стать для вас настоящим спасением, если ваша работа и образ жизни предполагают постоянное нервное напряжение и стрессы. Принимая суточную норму витамина, вы убережете себя от депрессии, подавленного состояния, раздражительности, скачков настроения и агрессии, которые так часто можно встретить у жителей современных крупных городов.

Особенно подвержены нервным расстройствам люди, работающие на руководящих должностях, находящиеся в напряжении из-за высокой степени ответственности и большого объема задач. Справедливо это и для тех, кто подвержен воздействию человеческого фактора: учителя, врачи, работники сферы обслуживания. Также не лишней будет профилактика для студентов и учеников в период сдачи экзаменов и подготовки к ним.