Яичная диета на 4 недели: мифы и опасения
Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание — мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго… Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц?
И действительно — подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» — сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях.
Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» — его возникновение регулируется другими факторами.
Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо — один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».
Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей.
Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут)
Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали
Рецепты диетических блюд
Диетические блюда должны быть низкокалорийными, но не безвкусными.
Отсутствие соли можно компенсировать:
- свежими травами — тимьяном, розмарином, петрушкой;
- овощами — томатами, болгарским перцем;
- высушенной и тонко смолотой морской капустой.
Омлет в духовке
Для приготовления суфле или омлета в духовке понадобятся:
- яйца — 2–3 шт;
- нежирная сметана — 1–2 ст.л;
- щепотка специй (исключая соль);
- оливковое или другое растительное масло для смазывания формы.
Отделить белки и поставить их в холодильник. Желтки взбить и аккуратно перемешать со сметаной. Приправить яичную смесь.
В отдельной сухой миске взбить охлажденные белки до устойчивой пены. Лопаткой вмешать белки к остальным ингредиентам.
Вылить смесь в смазанную маслом жаропрочную форму. Выпекать в духовке при +180°С в течение 10–14 минут.
Глазунья в перце
Для приготовления блюда необходимо:
- яйцо — 2–4 шт;
- крупный болгарский перец — 1 шт;
- сушеная морская капуста — 1 щепотка;
- пучок зелени — тонкие перья зеленого лука, петрушку или укроп.
Овощи необходимо очистить от сердцевины, вымыть и нарезать толстыми кольцами по 1,5–2 см. Кольца выложить на разогретую сухую сковороду и прижать к поверхности.
В центр колец вылить по 1 яйцу, слегка присыпать сухой ламинарией.
После того, как белок застынет, посыпать яичницу нарезанным луком или зеленью.
Яйца с цитрусами
Для цитрусово-яичного салата потребуются:
- яйца — 2 шт ;
- крупный апельсин — 1 шт;;
- нежирный мягкий сыр — 100 г;
- натуральный йогурт — 6–7 ст. л.
Для приготовления блюда нужно отварить яйца, остудить и очистить их от скорлупы.
Апельсин очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Яйца и сыр натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками.
Салат смешать, предварительно заправив йогуртом.
Вкусные советы
На первый взгляд срок, который длится яичная диета «Магги» (4 недели), кажется просто вечностью, а ее рацион — убогим и невкусным. Но не стоит преувеличивать, ведь разрешенные ингредиенты всегда можно оформить в блюдо очень аппетитное и вкусное.
Например, в рыбные дни продукт стоит отварить, но не в простой воде, а немного подсоленной по вкусу и с одним лавровым листиком. Любители приправ могут добавить еще какую-то пряность для большей ароматности. Когда разрешена курица, то по классике жанра запеченной утки в эту птицу тоже можно добавить яблочки внутрь. Получится действительно неожиданное сочетание и результат. Кроме этого, существуют рецепты, которые советуют курицу готовить вообще со всеми разрешенными этой диетой овощами и добавлением немного соли. Для этого стоит все ингредиенты сложить в рукав, птицу натереть приправами и положить в духовку до момента приготовления — приблизительно на полчасика. Когда яичная диета на 4 недели допускает сыр и помидоры, то лучше использовать этот день для приготовления фаршированных томатов. Для этого сыр необходимо натереть, добавить немного чесночка, можно зелени. Получившуюся смесь ложкой наложить в разрезанные помидоры с очищенной серединкой. Также с такой начинкой можно сделать бутерброд в те дни, когда допускается тост. Креативные хозяйки даже готовят себе диетические голубцы. Для этого они выбирают подходящее им по вкусу мясо, перекручивают его в фарш, не забывая добавить мелко нарезанный лук, заворачивают в лист салата и варят до готовности, предпочтительно на пару. Можно сделать и сырой вариант голубца, только с начинкой из овощей и вареного мяса. Можно в дни, когда разрешается тунец без масла, приготовить салат с его добавлением. Для этого необходимо порезать крупно огурцы, помидоры, порвать листья салата и добавить тунец. В завершение блюда, тем, кто чувствует необходимость, можно его посолить или добавить другие приправы. Овощные дни можно разнообразить добавлением при приготовлении различных приправ, а также обязательно зелени, что сделает блюдо приятным на вкус.
Модификации яичной диеты
Вариации диетических белковых программ питания:
- Яично-грейпфрутовая диета. Предполагает строгое ограничение меню. В сутки разрешается употреблять исключительно отварные яйца всмятку (3 штуки) и свежий грейпфрут (2 штуки).
Цитрусово-яичная диета рассчитана на 3 дня. За данный период можно избавиться от 1,5 лишних килограмм.
Меню на завтрак, обед, ужин: грейпфрут – 0,5 штуки, зеленый чай с лимоном – 200 миллилитров, яйцо – 1 штука. В обед разрешается дополнительно съесть ломтик ржаного хлеба, яйцо.
Отзывы похудевших свидетельствуют, что яично-грейпфрутовая схема питания способствует активному сбрасыванию массы тела, выводит избыточное количество воды за счет мочегонного эффекта плода.
Для похудения на 5 килограмм диетологи рекомендуют обратить внимание на грейпфрутовую диету, рассчитаную на две недели. Сок плода содержит флавоноиды, стимулирующие сжигание жира, а также восстанавливает силы после физических нагрузок, снимает чувство усталости, укрепляет сон
- Яично-помидорная диета. Обязательное условие – перед каждым приемом пищи выпивать 200 миллилитров томатного сока. Он заполняет определенный объем желудка, в результате для насыщения требуется меньшее количество пищи. Помидорно-яичная диета рассчитана на 2 недели. Разрешенные продукты: нежирный зернистый творог, отварная птица, рыба, свежие или запеченные фрукты, овощи, низкокалорийный сыр, яйца всмятку.
Предварительное меню на день:
- завтрак – томатный сок – 200 миллилитров, яичные белки – 2 штуки;
- второй завтрак и полдник – помидор – 1 штука, низкокалорийный сыр – 2 ломтика;
- обед – томатный сок – 200 миллилитров, отварное куриное филе – 100 грамм;
- ужин – томатный сок – 200 миллилитров, листья салата – 1 пучок, зернистый творог – 30 грамм.
Диета на яичных белках и помидорах помогает сбросить 5 килограмм за 14 дней. Кроме того, она стимулирует деятельность кишечника, выводит излишки холестерина, насыщает организм железом, кальцием, калием, витаминами A, B, C, E, H, К.
- Яично-апельсиновая диета. Представляет собой уникальное сочетание ингредиентов, которые нейтрализуют негативные свойства друг друга. Апельсины содержат антиоксиданты, выводящие холестерин из организма, который, в свою очередь, «поставляет» куриный желток. При этом, яйцо способствует всасыванию ретинола (провитамина А), входящего в состав цитрусовых. В результате получается взаимовыгодный полезный «тандем».
Яичная диета с апельсинами рассчитана на 7 дней и избавляет от 4 килограммов. Ежедневный рацион питания не изобилует разнообразием. Завтрак, обед, ужин составляют куриные яйца – 2 штуки, апельсины – 2 штуки.
- Диета «Сказка яичная». Несмотря на оптимистичное название, данная методика похудения является жесткой и строгой. Однако за месяц «железной силы воли» и белкового режима питания можно сбросить 20 килограмм.
На протяжении 4 недель завтрак состоит из 1 дольки грейпфрута и 2 отварных яиц всмятку.
Меню на неделю (обеды):
День № 1, 4: фрукты.
День № 2: отварная курица – 200 грамм.
День № 3, 6: твердый сыр – 1 ломтик, помидор – 1 штука.
День № 5: отварные овощи – 200 грамм, яйца – 2 штуки.
День № 7: помидор – 1 штука, отварная курица – 200 грамм, апельсин – 1 долька.
Меню на неделю (ужины):
День № 1, 4: нежирный творог (до 5%) – 100 грамм, отварная индюшка – 200 грамм.
День № 2: яйца – 2 штуки, салат из огурцов, помидоров, листьев салата, заправленный оливковым маслом – 200 грамм, грейпфрут – 2 дольки.
День № 3, 6: отварная постная говядина – 200 грамм.
День № 5: листья салата – 1 пучок, отварная нежирная рыба – 200 грамм, апельсин – 1 штука.
День № 7: отварные овощи без ограничений.
При наличии непереносимости на главный ингредиент, существует яичная диета творожный вариант. В данном случае меню остается без изменений. Исключение: яйца заменяют на порцию нежирного творога (200 грамм). Результаты похудевших свидетельствуют, что в обоих случаях, вне зависимости от главного ингредиента, вес уходит одинаково (минус 10 – 20 килограмм за 28 дней).
Существует ли она — диета «минус 5 кг за неделю»?
Для того, чтобы похудение на неделю имело смысл, необходимо выбирать диету эффективную максимально именно для вас, причем показатель эффекта в данном случае составляется не только из показателя «отвеса», но и из возможности сохранить результат и не навредить при этом здоровью и качеству жизни. Понятное дело, что запрос «Как похудеть на неделю на 10 кг» реализуется в итоге лишь единицами счастливчиков, именно поэтому имеет смысл ставить перед собой конкретные и очевидно выполнимые задачи по похудению.
В условиях ограничений по времени результативность похудения полностью «ложится на плечи» ежедневного рациона. Любые другие благие намерения (изменение распорядка дня, увеличение объемов физической нагрузки, позитивный настрой) просто не успеют проявить себя за столь короткий срок.
Результат диеты «неделька» достигается тремя основными способами:
- с помощью использования одного «чудо-продукта» (монодиеты или фад-диеты. Их монотонность двояко сказывается на психологии похудения — кому-то нетрудно принимать гречку или кефир на манер лекарства от лишнего веса, кто-то, напротив, тяготится однообразием);
-
благодаря резкому ограничению поступления калорий («голодные» диеты, действующие «на износ» организма);
-
за счет химических процессов (диеты с преимущественно белковым питанием, вносящие коррективы в метаболизм. Славятся наиболее длительным сохранением результата за счет относительного снижения риска потери мышечной массы, характерного для экспресс-диет).
Можно предположить, что чем однообразнее и скуднее питание, тем больших успехов можно добиться на похудательном поприще. Однако это не вполне так: семь дней — достаточно продолжительный срок для питания с ощутимыми ограничениями. И последствия для здоровья окажутся серьезнее, и риск срыва увеличивается многократно. Кроме того, существует тенденция плато, печально характерная для строгих диет: бодро начавшиеся в первые пару дней потери излишков веса застывают из-за того, что ограниченный в питании организм включает аварийный режим и «замораживает» расход энергии. Это означает не только фиаско в похудении, но и летаргическое самочувствие, упадок сил.
Поэтому, даже обладая мощной мотивацией похудеть в кратчайшие сроки на максимальное количество кило, старайтесь выбрать меньшее зло из существующих и оценить как пределы своей силы воли, так и риски. Короткая результативная диета, позволяющая похудеть за неделю, может стать хорошим толчком для последующих мероприятий для снижения веса, однако не забывайте, что все «голодные» диеты чреваты быстрым возвращением потерянного
Поэтому крайне важно, пережив недельную диету с ограничениями, воздержаться от «обжорного запоя» по истечении трудных семи дней поста во имя красоты и стройности
Немаловажно также здраво оценить состояние своего здоровья. Не худейте самостоятельно, если излишки вашего веса превышают 30 кг — в этом случае вам требуется многоплановая врачебная поддержка
И обязательно посоветуйтесь с доктором перед тем, как заметно сокращать дневную энергетическую ценность своего меню или переходить на усиленное употребление какого-то одного продукта (или типа продуктов).
Ознакомление с главными аспектами диеты
Здорово, когда выбор падает на ту диету, которую разработал не просто какой-то любитель, а профессионал своего дела. Диета получила название своего создателя – Усама Хамдий (в некоторых источниках можно встретить фамилию Хамди), что является профессором, доктором медицинских наук.
Создатель диеты Усама Хамдий
Этот метод похудения ранее не преследовал цель лишить человека нежелательных килограмм. Существовать он начал для того, чтобы помочь людям диабетикам. Но применять ее стали и для похудения.
Главный смысл – уменьшить количество потребляемых калорий. Упор делается на белковые продукты, а количество углеводов – сводятся к минимуму. Таким образом, организм сможет запустить метаболический процесс, а вес сбрасывается благодаря сжиганию жира. Неформально диету назвали химической или метаболической.
Рассчитан курс похудения на 4 недели. Есть два варианта питания – на 28 дней белковая, и на столько же дней – творожный вариант. Итог диеты – минус пара десятков килограмм.
Правила диеты
Метод похудения построен на основных моментах, которые помогут достичь того результата, который ожидается. Главные правила:
- Пить воду (не менее 1.5 л). Об алкоголе забыть.
- Отказаться от жиров любого происхождения.
- Все приготовления продуктов должны происходить на воде (для вкуса дозволено применение соли, лука (чеснока), перца и прочих пряностей), но не в больших количествах.
- Вечернее питание не должно проходить перед сном, стоит это делать за пару часов до сна. Перекусы – морковка или огурцы.
- Заменять продукты из меню не рекомендуется, что-то исключать – тоже.
- При срыве ил промахе, диету начинают с самого начала.
- Если в меню не описано количество потребления продукта, то его разрешается скушать столько, сколько потребуется (в разумных пределах).
- Если результат после прохождения диеты не обрадовал, то можно ее продлить. Добавляют меню из первой недели и последней. Далее происходит выход из диеты, продолжать ее больше не стоит. Еда на ужин отменяется вообще, а пищу употребляют не сильно калорийную.
Кроме этих нюансов, существует целый ассортимент продуктов, которые дозволено кушать. Именно они приведут к долгожданному похудению. Если вес превышает 100 кг, то параллельно к диете рекомендуется посещение тренажерного зала. Если есть возможность посещения диетолога или гастроэнтеролога, то еженедельно стоит контролировать состояние здоровья у специалистов. Также стоит пройти обследование до того, как начать диету для похудения. Можно и не знать о существующих проблемах с организмом.
Перечень одобренных продуктов
«Биохимическая» диета довольно щедрая и сытная, привычные голодания и навязчивые мысли о еде теперь в прошлом. Вот разрешенные продукты, которые можно есть, если следовать диете Хамдий:
- Из фруктов можно: цитрусовые, яблоки, памело, груши, косточковые (сливы, алыча, персик). Также дыня, арбуз, яблоки, ананасы, хурма. Запрещены бананы, инжир, виноград, финики, манго.
- Из овощей (чтобы варить): бобы, баклажаны, кабачки, цуккини, морковь.
- Из овощей (для употребления в сыром виде): все, кроме картофеля.
- Из молочного: нежирный сыр (до 17%) и творог.
- Из мучного: немного хлеба из ржи или цельных зерен.
- Основная пища: куриные яйца, нежирные сорта рыбы, мясо без жира.
Часть продуктов для арабской диеты Хамдий
С таким ассортиментом пищи, организм сможет обеспечиться необходимыми веществами и тем временем бороться с лишним весом. Не рекомендована диета для беременных, но поможет гипертоникам, при диабете. Люди, склонны к аллергическим реакциям, должны «проходить мимо» такой диеты.
Правила белковой программы снижения веса
После принятия решения худеть на яичных желтках или белках необходимо строго соблюдать режим питания. Меню нельзя изменять по своему усмотрению, иначе не получиться добиться желаемого результата. Не оправдывайте действия, которые идут в разрез установленной программе питания, не проявляйте самодеятельность. Только при строгом соблюдении всех предписаний можно сбросить 6 килограмм за 14 дней.
Принципы яичной диеты:
- Отказ от растительных и животных жиров, сахара, соли.
- Употребление продуктов в строгом соответствии с программой питания.
- Обильное питье от двух литров очищенной воды в день.
- Замена кофеиносодержащих и спиртных напитков на травяные отвары, зеленый чай.
- Яйца нужно отваривать всмятку или готовить на пару, так они сохраняют максимальное количество питательных веществ.
- Промежуток между трапезами – четыре часа.
- Перекусы – под запретом.
- Последний прием пищи за четыре часа до сна.
- Натощак перед употреблением яиц всмятку необходимо съесть половинку цитрусового (грейпфрута или апельсина).
- В период соблюдения диеты разрешается кушать все фрукты и овощи за исключением инжира, фиников, винограда, картофеля, фасоли, бананов, манго.
- Из круп можно употреблять исключительно гречневую кашу, при этом про кондитерские, хлебобулочные изделия на время придется забыть.
- Приветствуются занятия спортом.
- Запрещается менять меню завтрака, обеда, ужина местами, а также дополнять продуктами питания.
- В процессе приготовления блюд нельзя использовать перец, лук, чеснок, пряности и масло.
- Сыр и зернистый творог, разрешенные к употреблению, должны содержать минимум жира (до 16 %).
- Для поддержания хорошего самочувствия и нормального состояния кожи, ногтей, волос на протяжении яичной диеты для похудения употребляйте витаминно-минеральные комплексы («Виташарм», «Ревивона», «Витрум Бьюти Элит», препараты линейки «Lady’s Formula», «Алфавит Косметик»).
Диета Хабиби противопоказания при:
- заболеваниях органов пищеварения;
- сахарном диабете;
- увеличенном уровне холестерина;
- повышенной физической активности или умственной деятельности;
- аллергии на яйца;
- сердечно-сосудистых заболеваниях.
Правила похудения
Чтобы добиться необходимого результата, придерживаться меню яичной диеты важно строго по правилам, не разрешая себе никаких отклонений, никаких поблажек. В случае даже самого малого отхода от регламента необходимо начинать ее с самого начала
Единственным вариантом может стать только удаление какого-либо продукта, но ни в коем случае не его замена. Кроме этого, существует еще несколько условий, исполнения которых требует 4-недельная яичная диета. Они сделают результаты более внушительными. Среди них такие:
- Необходимо увеличить дневную норму выпитой воды. Она не должна составлять менее двух с половиной литров.
- При приготовлении овощей, разрешенных правилами диеты, нельзя добавлять мясные бульоны, но можно использовать соль, перец или другие приправы, также разрешается добавление лука и чеснока.
- Ни в коем случае нельзя применять как дополнение масла и жиры.
- Допускается выпить немного содовой либо диетических газировок.
- Разрешается питье чая и кофе, только без дополнительных добавок в виде сливок, молока, сахара. Подсластить их можно заменителем.
- Если голод сильно угнетает, можно утолить его разрешенным овощем. Лучше всего подойдет морковка, можно взять и огурец, а также, как вариант, пожевать листья салата. Но только пользоваться этой поблажкой лучше всего исключительно тогда, когда предыдущая трапеза уже практически переработалась организмом, идеально, если пройдет около двух часов.
- Категорически запрещается менять распорядок диеты, то есть обед с завтраком либо другие части дневной трапезы, то же касается и дней, которые нельзя менять местами.
- Продукты, по которым не указываются нормы употребления, можно кушать без ограничения.
- Яичная диета на месяц приспособлена под человеческий организм, поэтому не стоит вводить в рацион дополнительные витаминные комплексы.
Если же по каким-либо причинам пришлось нарушить правила, то все нужно начинать с самого начала.
Диета Хабиби (или яичная) для похудения – курс на 4 недели, меню на каждый день
От худеющего требуется строгое следование меню. Допускается удаление из рациона 1 продукта. Основным компонентом являются яйца — низкокалорийный продукт Ккал в 1 яйце , богатый микроэлементами и полезными для головного мозга веществами. Яйца улучшают кровоснабжение головного мозга, положительно влияя на память.
Характерна нормализация свертываемости крови.
Одни стремятся обрести привлекательность и молодость, другие следуют медицинским показаниям, чтобы предотвратить опасные заболевания. Сбросить вес помогут обычные продукты, например, куриные яйца. Яичная диета, рассчитанная на 4 недели, поможет не только распрощаться с излишками жира, но и оздоровить организм. Яйцо относится к уникальным продуктам. Несмотря на факты о высоком содержании в нём холестерина, многие современные диетологи обязательно включают его в диетический рацион своих пациентов.
После употребления яиц быстро наступает чувство насыщения, что избавляет худеющих от изнуряющего и изматывающего чувства голода. Требует строго соблюдения меню: в сутки можно употреблять только отварные всмятку яйца — 3 штуки и свежий грейпфрут в количестве двух штук.
Яичная диета с вариацией добавления цитруса рассчитана на 3 дня, за которые можно сбросить 1,5 лишних килограмма. Меню на каждый приём пищи: половина грейпфрута, 1 яйцо и зелёный чай с лимоном объём мл. Дополнительно во время обеда можно съесть яйцо и ломтик ржаного хлеба. Отзывы по данной диете подтверждают быстрый эффект, однако чаще всего он достигается за счёт мочегонного действия грейпфрута, и потерянные килограммы возвращаются сразу же после завершения диеты.
Благодаря цитрусовой диете можно избавиться от отечности. Грейпфрут известен своим антицеллюлитным действием. Чтобы похудеть на 5 кг диетологи рекомендуют соблюдать диету в течение двух недель. Грейпфрутовый сок содержит флавоноиды , благодаря которым усиливается жиросжигание, нормализуется сон, а организм лучше и быстрее восстанавливается после физических нагрузок.
Обязательным условием данной диеты является употребление томатного сока в объеме мл перед каждым приёмом пищи. Данная диета рассчитана на 2 недели и допускает приём следующих продуктов: овощи, творог зернистый и нежирный , рыба, отварная птица, фрукты свежие и запеченные , яйца всмятку, низкокалорийный сыр. Диета на томатах и белках позволяет сбросить порядка 5 кг за 2 недели.
На фоне диеты усиливается перистальтика кишечника, уменьшается уровень холестерина , а организм насыщается витаминами , калием , железом и кальцием.
Уникальное сочетание продуктов, нейтрализующих негативное действие друг друга. Апельсины богаты антиоксидантами , способными активно выводить из организма излишки холестерина, которые поступают с яичным желтком. В свою очередь куриные яйца усиливают всасываемость провитамина А ретинола , которым богаты цитрусовые фрукты.
Диета является своего рода тандемом взаимовыгодных компонентов. При соблюдении всех рекомендаций за 7 дней можно распрощаться с 4 килограммами. Однако у диеты есть минусы — меню достаточно скудное и однообразное.
Три приёма пищи в сутки включают 2 яйца и 2 апельсина.
Творожная диета, особенности и правила
На четыре недели можно подобрать и другой рацион питания, где в основе будут не яйца (как в случае с яичной диетой), а нежирный творог. Чтобы легче войти «в колею», проще распечатать меню на 4 недели и повесить на холодильнике.
Правила диеты
Они ничем не отличаются от тех, что были в условиях яичной диеты. Разрешенные продукты остались прежними, да и запрет на жиры тоже.
Главный компонент – обезжиренный творог. Употребляется по утрам в количестве 200 грамм. Заправлять его сметаной или сливками запрещено. Яичное меню на 4 недели отличается от творожного лишь тем, что утром можно съедать не только цитрусы, но и другие фрукты.
Если за первый день диеты стало понятно, что еды для насыщения мало, то до приема пищи пьют стакан воды. Чувство голода притупится и тогда есть возможность съесть необходимую порцию без «превышения лимита». Творожная диета имеет меню на 4 недели в таблице, чтобы легче было следить за режимом питания.
Первая неделя творожной диеты в виде таблицы
За первую неделю (если меню — оригинал) уменьшается только количество и улучшается качество съедаемых продуктов. Но для многих, кто любил плотно покушать до диеты, это уже будет достойным толчком к сбросу лишних килограмм. Все продукты нужно готовить без запретных жиров и желательно без соли. Соль заменяют чесночным порошком, так как он воздействует на те же рецепторы, что и соль. Меню этой и последующих недель – оригиналы, без поправок и нововведений.
Вторая неделя творожной диеты
Вторая неделя более скудная по отношению к ужину. Но именно в этот период происходит ключевой момент – активное снижение веса. Придерживаясь режима питания, сделать приемы пищи будет проще и эффективнее. Сильное чувство голода должно притупиться, так как организм уже должен был привыкнуть к нечастым поступлениям пищи.
Третья неделя творожной диеты
Данная неделя с более свободным выбором: можно выбрать себе продукты из перечисленных (в таблице) и съесть их часть в обед или ужин. Завтрак остается прежним.
Четвертая неделя важна количественными показателями съедаемых продуктов (дневная норма), которые лучше не превышать, если хочется получить максимально хороший результат.
Количественный показатель продуктов для 4-ой недели
Данная творожная диета не должна вызвать побочных реакций организма, таких как головная боль, закладывание ушей, тошнота. Чтобы начать диету, необходимо дождаться окончания менструации. Во время месячных терять лишние килограммы тяжелее. Если во время похудения узнают о наступившей беременности, то необходимо прекратить диету.
Противопоказания для диеты – хронические заболевания пищеварительной системы, беременность и лактация, болезни почек, аллергии на продукты, что есть в меню. Пользоваться диетой стоит не чаще, чем раз в год. Также запрещено переплетать ее с другими: диетой по знакам зодиака Омара Хайяма, бессолевой Малышевой и другими. То есть, одна диета – 1 раз в год.
Яичная диета. Рацион
Первая неделя.
Завтрак на каждый день – половинка грейпфрута, или апельсина, 2 вареных яйца всмятку.
1 день: Обед – самые разные фрукты в любом количестве: яблоки, груши, апельсины, арбуз, дыня и другие.
Ужин – жареная или вареная телятина ломтиками или фарш.
2 день: Обед – жареное или вареное куриное мясо без кожи. Лучше грудки.
Ужин – 2 вареных всмятку яйца. Салат из помидоров, огурцов, моркови, перца, листья салата, четверть лепешки, 1 грейпфрут или апельсин.
3 день: Обед – обезжиренный сыр в любом количестве, помидоры, кусочек хлеба.
Ужин — жареная или вареная телятина ломтиками или фарш.
4 день: Обед – самые разные фрукты в любом количестве.
Ужин – жареная или вареная телятина ломтиками или фарш. Салат.
5 день: Обед – 2 вареных всмятку яйца. Вареные овощи: морковь, зеленый горошек, фасоль, кабачки.
Ужин – жареная или вареная рыба, салат, 1 грейпфрут или апельсин.
6 день: Обед – разные фрукты в любом количестве.
Ужин — жареная или вареная телятина ломтиками или фарш.
7 день: Обед — жареное, или вареное куриное мясо без кожи. Лучше грудки. Овощи вареные, помидор, 1 грейпфрут или апельсин.
Ужин – вареные овощи.
Вторая неделя
Завтрак каждый день — половинка грейпфрута или апельсина, 2 вареных яйца всмятку.
1 день: Обед – жареная или вареная телятина ломтиками или фарш, салат.
Ужин – 2 вареных всмятку яйца, 1 грейпфрут или апельсин.
2 день: Обед – жареная или вареная телятина ломтиками или фарш, салат.
Ужин – 2 вареных всмятку яйца, 1 грейпфрут или апельсин.
3 день: Обед – жареная или вареная телятина ломтиками или фарш, салат.
Ужин – 2 вареных всмятку яйца, 1 грейпфрут или апельсин.
4 день: Обед – 2 вареных всмятку яйца, любой обезжиренный белый сыр, вареные овощи.
Ужин – 2 вареных всмятку яйца.
5 день: Обед – жареная или вареная рыба.
Ужин – 2 вареных всмятку яйца.
6 день: Обед – любое жареное или вареное нежирное мясо(только не баранина), помидоры, 1 грейпфрут или апельсин.
Ужин – фруктовый салат: апельсин, дыня, яблоко, персик, мандарин.
7 день: Обед — жареное, или вареное мясо курицы без кожи, лучше грудки. Помидоры, овощи вареные, 1 грейпфрут или апельсин.
Ужин — жареное, или вареное мясо курицы без кожи, лучше грудки. Помидоры, овощи вареные, 1 грейпфрут или апельсин.
Третья неделя: Приводятся продукты, которые можно есть весь день.
1 день: Самые разные фрукты, кроме банана, финика, манго, инжира, винограда в любом количестве.
2 день: Различные салаты, вареные овощи, кроме сухих злаков и картошки.
3 день: Самые разные фрукты, кроме банана, финика, манго, инжира, винограда. Различные овощи и салаты в любом количестве, в любое время.
4 день: Жареная или вареная рыба, салат из капусты и листьев салата, вареные овощи в любом количестве.
5 день: Вареная или жареная телятина или курятина, вареные овощи.
6, 7 день: 1 вид фруктов в любом количестве, можно яблоки, груши, персики, абрикосы.
Четвертая неделя: Продукты, которые можно есть весь день, но без дополнений.
1 день:грудка вареной курицы или 4 ломтика вареной или жареной телятины, 4 огурца, 3 помидора, 1 баночка тунца без масла, или промытого водой, ломтик хлеба, 1 грейпфрут или апельсин.
2 день: Не больше 200 г вареной или жареной телятины, 4 огурца,3 помидора, ломтик хлеба, груша или яблоко или грейпфрут или апельсин или 1 долька дыни.
3 день: 1 ложка творога или любого обезжиренного белого сыра, маленькая тарелка вареных овощей, 2 огурца, 2 помидора, ломтик хлеба , 1 грейпфрут или апельсин.
4 день: Половина жареной или вареной курицы, желательно грудка. 1 огурец, 3 помидора, 1 грейпфрут или апельсин. Один из фруктов, кроме банана, финика, манго, инжира, винограда.
5 день: 2 вареных всмятку яйца. 3 помидора, 1 салат, 1 грейпфрут или апельсин.
6 день: 2 вареные куриные грудки, 125 г брынзы или творога, ломтик хлеба, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 грейпфрут или апельсин.
7 день: 1 ложка творога, 1 банка тунца без масла, небольшая порция вареных овощей, 2 огурца, 2 помидора, ломтик хлеба , 1 грейпфрут или апельсин.
«Самурайские» правила японской диеты
Однако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.
Основное насыщающее вещество в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.
Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой
Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок)
Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!
Основное условие успеха японской диеты на 14 дней — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.
Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.
Поскольку японская диета на 14 дней — строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах — за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.