289 просмотров
Как правильно питаться в пост? Этим вопросом задаются верующие люди, независимо от степени приближенности к церкви. В году насчитывается несколько коротких и четыре длительных поста. К ним относят Великий, Петров, Успенский и Рождественский. Христианский пост - это отрезок времени, который посвящен, в первую очередь, духовному очищению души и мыслей, время работы над собой. Мы учимся быть терпимее, выносливее, меньше поддаваться соблазнам. Еда - большой соблазн. Чревоугодие, как вы знаете, является смертным грехом. Вот почему ограничиваясь в приеме некоторых продуктов, мы просветляемся. Остается определить, что разрешено кушать и от чего придется отказаться.Церковные каноны запрещают есть продукты животного происхождения: молоко и его производные, яйца, мясо. Такие продукты, как растительное масло, красное вино, рыба можно употреблять в ограниченном количестве, но только в определенные дни поста. Для рыбы это Лазарева суббота, Благовещение, Вербное воскресенье. Для красного вина и растительного масла - субботы и воскресенья.Крупы, овощи, фрукты - основа постных блюд. В них содержится много витаминов, макро и микроэлементов, клетчатки. Так как на продукты, содержащие животный белок, налагается запрет, стоит включить в свое меню грибы, баклажаны, бобовые, сою. Они возместят вашему организму недостаток такого необходимого строительного материала, как белок. К тому же, они вкусны и легче перевариваются нашим желудочно-кишечным трактом. В результате кишечник избавляется от шлаков и токсинов, нормализуется пищеварение за счет правильной работы желез внутренней секреции. Только не забывайте, что жареного нужно избегать! Приготовить еду можно на пару, что очень полезно, или же протушить. Самый идеальный вариант - потреблять как можно больше продуктов в сыром виде, как советуют диетологи.В те дни, когда разрешено кушать рыбу, обязательно готовьте ее. Морская рыба богата ненасыщенными жирными кислотами, йодом. Эти вещества защищают наши клетки от старения, стимулируют работу мозга, укрепляют иммунитет.Мы поговорили о пользе постного рациона, об его положительных свойствах, а сейчас давайте выясним, кому противопоказано соблюдение поста. Церковью полностью освобождены от этого беременные и кормящие женщины, дети младше 14 лет, больные люди и частично те, кто занят тяжелым физическим трудом.В заключении хочется сказать: «Для душевного здоровья важно не на словах знать, как правильно питаться в пост». elslots.site