Почему бифидобактерии и лактобактерии необходимы организму?
В кишечнике человека присутствует огромное множество как вредных, так и полезных бактериальных организмов, из которых именно лакто- и бифидобактерии выделяются в самую многочисленную группу полезных бактерий. Механизм их работы таков, что, находясь в кишечнике, данные прибиотики посредством интенсивного размножения, создают кислую среду, которая нейтрализует вредные бактерии.
Для чего нужны эти микроорганизмы?
- Бифидобактерии – грамположительные анаэробные бактерии. Отвечают за переработку витаминов B и продуцирование карбоновых (органических) кислот, что обеспечивает освоение полезных для организма элементов. Бифидобактерии присутствуют в 80-90 процентах в кишечнике детей грудничков. Среда обитания – область толстой кишки. В их функции входит расщепление углеводов, предотвращение размножения гнилостных микробов, воспрепятствование проникновению токсичных и иных патогенных веществ в организм, профилактика аллергии, подавление действия канцерогенных элементов. При этом, медикаменты, содержащие бифидобактерии не рекомендуется применять одновременно с антибиотиками, поскольку их действие препятствует размножению полезных организмов. В этой связи интервал между приемом двух групп препаратов должен составлять от трех до четырех часов;
- Лактобактерии или лактобациллы – грамположительные виды микроаэрофильных бактерий (содержатся в кисломолочных продуктах), осуществляющие поддержку защитной системы организма и продуцирование молочной кислоты благодаря чему, нейтрализуется развитие грибков и патогенных бактерий. Среда обитания – пищеварительный тракт и область влагалища. В отличие от бифидобактерий, прием лактобациллов даже необходим при проведении антибиотикотерапии, так как они восстанавливают флору кишечника, нарушающуюся под воздействием приема антибиотиков.
Живые полезные бактерии принимают участие в следующих желудочно-кишечных процессах:
- Расщепление пищевых ферментов (растворяет жирные кислоты, отвечает за гидролиз белков и углеводов, а также усвоение клетчатки);
- Создание благоприятной кислой флоры в ЖКТ, не позволяющей болезнетворным микроорганизмам размножатся;
- Всасывание минералов и витаминов и их синтез;
- Нейтрализация токсичных элементов в кишечнике;
- Положительное регулирование работы иммунной системы;
- Усиление перистальтики кишечника;
- Участие в метаболическом превращении желчных кислот (наличие этих кислот способствует замедлению процессов реабсорбции жидкости в ЖКТ, что нормализует процесс переваривания пищи и ее своевременному выходу).
Симбиотики: все нужные бактерии в одной таблетке
Так что же Вам принимать для улучшения работы кишечника — лактобактерин или бифидумбактерин? Ответить, в чем разница между этими добавками легко: первый препарат поставит в организм лактобактерии, а второй — бифидобактерии. Но как узнать, какие из этих микроорганизмов оказались в дефиците? Можете использовать такой совет: если Вы страдаете от запоров, то лучше выбрать Лактобактерин, если Вас мучает жидкий стул, то выбирайте Бифидумбактерин.
И все же эта рекомендация не является универсальной. Чтобы не ошибиться, лучше просто использовать комбинированные добавки — симбиотики, содержащие и те и другие полезные бактерии, причем в нужных количествах. Их лучшие представители хорошо известны. Это:
- Линекс. Содержит сразу 3 вида «хороших» бактерий – бифидо, лактобактерии и молочнокислые стрептококки. Как принимать линекс взрослым и детям? Первые должны пить по 2 капсулы 3 р. в день с умеренным количеством жидкости. Дозировка для детей зависит от возраста: до 2 лет — по 1 капсуле 3 р. в день, старше 2 лет – по 1-3 капсулы в три приема;
- Бифиформ. Содержит живые кисломолочные бактерии Bifidobacterium longum и Enterococcus faecium. Показан при дисбактериозах, пищевой интоксикации, гастритах, энтероколитах и других заболеваниях органов ЖКТ, при диарее, аллергиях, у женщин – при хронических бактериальных патологиях половых органов. Дозировка для взрослых – 1-2 капсулы дважды в день. Аналоги бифиформа – Лактобаткрин, Пробифор, Ацилакт, Бифидумбактерин;
- Симбиолакт композитум. Это смесь бифидобактерий и лактобактерий. Порошок разводят с ½ ст. воды и принимают вместе с пищей 1 раз в сутки. Для лечения болезней гинекологической сферы в растворе пробиотика смачивают тампоны и вводят их во влагалище.
Это далеко не все средства из разряда эубиотиков, которые помогут работе кишечника и укрепят Ваш иммунитет. Конечно, самостоятельно «назначить» себе такой препарат довольно сложно. Если он используется в лечебных целях, то это должен сделать врач
А если Вы решили пить его для профилактики, то обязательно прочитайте инструкцию и обратите внимание на противопоказания
Препараты с лактобактериями и бифидобактериями для кишечника | Информационный портал о здоровье, красоте и лекарствах MedNews.info
Популярные препараты с лактобактериями
Препараты с лактобактериями выпускаются в форме таблеток, свечей, капсул и порошка для приготовления суспензий. Одними из самых известных лекарственных средств являются пробиотики «Ацилакт», «Аципол» и «Лактобактерин». Они стабилизируют микрофлору кишечника и устраняют последствия нехватки лактобактерий.
Препарат | Фото | Цена |
---|---|---|
Ацилакт | от 107 руб. | |
Аципол | от 319 руб. | |
Лактобактерин | от 192 руб. |
«Аципол»
Пробиотик «Аципол» содержит живые ацидофильные лактобациллы. Форма выпуска – капсулы с порошком внутри. Капсульная оболочка защищает лактобактерий от воздействия кислой среды желудка. Растворение оболочки происходит в просвете кишечника, что обеспечивает попадание действующего вещества к «месту назначения».
«Аципол» назначают для лечения кишечных инфекций, дисбактериоза, воспаления кишечника, расстройства ЖКТ и аллергических заболеваний, в том числе атопического дерматита.
«Ацилакт»
Подробная инструкция
В состав препарата «Ацилакт» входят различные штаммы лактобактерий, в том числе лактобациллы саливариус . Существуют три формы выпуска «Ацилакта»: свечи, таблетки и сухой лиофилизат для приготовления раствора.
Свечи «Ацилакт» используют в комбинированной терапии различных гинекологических заболеваний, которые сопровождаются дисбалансом микрофлоры. Таблетки «Ацилакт» назначают для лечения кишечных расстройств, атопического дерматита и заболеваний полости рта. С аналогичной целью применяют лиофилизат «Ацилакт» для приготовления суспензий. Кроме того таблетки и лиофилизат используют после курса лечения антибиотиками с целью восстановления микрофлоры кишечника.
«Лактобактерин»
Препарат имеет три формы выпуска: таблетки, свечи и сухое вещество для приготовления растворов и суспензий. Область применения «Лактобактерина»: лечение дисбактериоза и дисфункций кишечника, заболеваний полости рта и инфекционно-воспалительных заболеваний половых путей.
Зачем кишечнику лактобактерии и бифидобактерии?
Кишечник населяют полезные и вредные микроорганизмы. Самые многочисленные представители «хорошей» микрофлоры – лактобактерии и бифидобактерии. Их соотношение должно выражаться как 1:100. Если это равновесие нарушается или возрастает количество стрептококков, стафилококков, грибков, дрожжей, то появляется расстройство стула, метеоризм, боль, чувство усталости, снижается иммунитет.
Если пациент приходит к врачу с такими жалобами, то ему прописывают пробиотики. В них содержатся живые лакто- или бифидобактерии. Первые участвуют в расщеплении растительной пищи, преобразуют лактозу и углеводы в молочную кислоту, формируют кислую среду, которая губительна для патогенных бактерий. Лактобактерии проживают во всех отделах пищеварительной системы и влагалище.
Бифидобактерии живут в толстой кишке
Они содействуют расщеплению углеводов, не дают развиваться болезнетворным и гнилостным микробам, препятствуют попаданию токсинов и других «вредителей» во внутреннюю среду организма, предупреждают аллергию, подавляют образование канцерогенов и выполняют много другой важной работы
5 продуктов питания, богатых пробиотиками
Также улучшить свою кишечную флору можно, употребляя в пищу богатые полезными микроорганизмами продукты или принимая специальные аптечные добавки.
Чтобы стимулировать рост и жизнедеятельность микрофлоры кишечника, в пищу также необходимо употреблять и продукты, являющиеся источником пребиотиков. Пробиотики можно обнаружить в большинстве ферментированных продуктах, таких как йогурт, кефир или квашеная капуста.Источником пребиотиков, в свою очередь, является растительная пища (ягоды, бананы, бобы, листовая зелень и т. д.).
По сути, пребиотики – это пища для обитающих в кишечнике бактерий, в то время как пробиотики – это и есть те самые бактерии, образующие кишечную микрофлору.
Список продуктов, содержащих полезные бактерии, которые разнообразят ваш рацион и будут полезны для кишечника:
1. Йогурт
Замените майонез или сметану в ваших кулинарных рецептах на простой греческий или обычный йогурт. Благодаря этому вы не только сократите количество вредных жиров в вашем рационе, но и обогатите его пробиотиками. Порадуйте себя овощной тарелкой с пикантным йогуртным соусом, полакомитесь фруктами со сладким соусом из йогурта с добавлением корицы или устройте себе лёгкий перекус обычной чашкой йогурта.
2. Ферментированные фрукты и овощи
Процесс брожения увеличивает количество пробиотиков в вашей пище. Покупая ферментированные продукты, убедитесь, что в их составе нет уксуса. Ферментированные огурцы – отличная отправная точка, если вы никогда до этого не делали консерваций. Всё, что вам понадобится для приготовления, это раствор воды и морской соли.
3. Гауда
Мягкие сыры известны не только своим изумительным вкусом, но и тем, что они являются отличным источником пробиотиков.
На праздник в качестве закуски отлично подойдёт гауда, поданная с цельнозерновыми крекерами и овощами.
4. Комбуча
Нет ничего полезнее для вашего кишечника, чем начать свой день с комбучи — это такой напиток из ферментированного чая, богатого пробиотиками, другими словами это обычный чайный гриб.
Его можно не только приобрести в магазине, но и сделать самостоятельно в домашних условиях.
5. Микроводоросли
Да, поначалу эти зелёные смузи выглядят странно и даже пугающе. Микроводоросли (например, спирулину) можно добавлять в свой коктейль, чтобы сделать его ещё полезнее.
Наслаждайтесь обогащённым смузи на завтрак или пейте его в качестве перекуса между основными приёмами пищи.
- https://www.humnutrition.com/blog/the-guide-to-choosing-the-best-probiotic-for-you/;
- https://www.humnutrition.com/blog/natural-probiotics-holiday-foods-for-gut-health/.
ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ
1. Консорциум бифидобактерий и лактобацилл Bifidobacterium bifidum OV-19, В. bifidum 791, В. longum B379M, В.breve OV-12, В. infantis 73-15, L. helveticus К3ш24, L. helveticus NK-1, L. casei KHM-12, используемый для приготовления бактерийных препаратов и биологически активных добавок к пище, предназначенных для коррекции микрофлоры желудочно-кишечного тракта детей в возрасте до 3-х лет.
2. Способ получения консорциума по п.1, предусматривающий совместное культивирование в питательной среде входящих в него штаммов, отличающийся тем, что проводят посев каждого из штаммов бифидобактерий в ферментер по 2% к объему питательной среды культивирования поэтапно с периодичность в 30 мин, коррегируя рН культуральной жидкости 20% NaOH перед засевом каждого штамма до 6,8, а при посеве штаммов лактобацилл процент каждого штамма в ферментер проводят по 0,1% к объему питательной среды культивирования, коррегируя рН культуральной жидкости перед засевом каждого штамма лактобацилл до 6,0, при этом очередность засева каждого штамма устанавливают в зависимости от длительности экспоненциальной фазы его роста в питательной среде, содержащей следующие ингредиенты в расчете на 100 л:
Гидролизат молока | 50 л |
Аутолизат дрожжей | 500 г |
Цистеин солянокислый | 20 г |
Лактоза | 1000 г |
Пептон ферментативный | 200 г |
Агар-агар микробиологический | 100 г |
Хлористый натрий | 400 г |
Аскорбиновая кислота | 250 г |
Инулин | 500 г |
Олигофруктоза | 500 г |
Вода водопроводная очищенная | До 100 л |
3. Биологически активная добавка к пище для коррекции микрофлоры желудочно-кишечного тракта детей в возрасте до 3-х лет, характеризующаяся тем, что она содержит сухую биомассу консорциума Bifidobacterium bifidum OV-19, В. bifidum 791, В. longum B379M, В. breve OV-12, В.infantis 73-15, L. helveticus К3ш24, L. helveticus NK-1, L. casei KHM-12, инулин, олигофруктозу, витаминно-минеральный премикс в следующем процентном соотношении:
Сухая биомасса консорциума | 30% |
Инулин | 20% |
Олигофруктоза | 38% |
Витаминно-минеральный премикс | 12% |
4. Бактериальный препарат для лечения дисбиотических состояний желудочно-кишечного тракта детей в возрасте до 3-х лет, отличающийся тем, что он содержит сухую биомассу консорциума Bifidobacterium bifidum OV-19, В. bifidum 791, В. longum B379M, В. breve OV-12, В. infantis 73-15, L. helveticus К3ш24, L. helveticus NK-1, L. casei KHM-12 с содержанием КОЕ/г в готовом препарате не менее 108 .
Руководство покупателя
Если вы хотите обогатить свой рацион пробиотиками, то ознакомьтесь со следующими советами, которые помогут вам выбрать правильный и качественный продукт.
Что искать
Для начала проверьте дату изготовления продукта и срок его годности, убедитесь, что он пригоден для использования, а также обратите внимание на величину КОЕ (колониеобразующих единиц) на упаковке. Все остальные данные не так важны
Хороший производитель обязательно указывает на этикетке количество живых организмов, а также перечисляет точные штаммы бактерий, которые содержатся в их продукте.
На этикетке также должно быть указано, что живые микроорганизмы будут сохранять свою жизнеспособность до конца срока годности. Если же производители указали, что бактерии были живы на момент производства продукта или же информации о жизнеспособности вообще нет, то такие добавки покупать не рекомендуется, ведь микроорганизмы могут погибнуть, прежде чем они попадут в ваш организм и не окажут нужного эффекта.
В данном случае качество превыше всего – дешёвые добавки, как правило, не соответствуют необходимым стандартам. Цена качественного пробиотика (в зависимости от состава) варьируется от 1600 до 3500 рублей.
Способ приёма и условия хранения
Упаковку с пробиотиком необходимо хранить вдали от источников влаги и тепла. Принимать их рекомендуется до еды, лучше всего делать это сразу после сна. Хранить добавки можно в прохладном, тёмном месте, но лучше всего держать их в холодильнике, потому что большинство штаммов очень хрупкие и должны быть защищены от разрушительного для них воздействия жары.
Противопоказания
Медицинские противопоказания приёма пробиотиков — индивидуальная непереносимость и заболевания ЖКТ. Поэтому вам будет необходима консультация у специалиста.
Полезные свойства бифидобактерий
Род бифидобактерий насчитывает свыше 30 видов. Они живут не только у человека, но и в кишечнике животных. Однако отличаются, ни один вид не встречается там и там.
Зачем нужны живые бифидобактерии человеку:
- Они препятствуют попаданию в организм патогенных микроорганизмов. Их продукты жизнедеятельности играют роль антибактериальных агентов, не дают размножаться и расти болезнеторным бактериям.
- Вторая важная функция, которую выполняют бактерии (бифидобактерии) – это синтез витаминов. Они вырабатывают витамины группы B, а также витамин K. Он необходим для нормальной свертываемости крови. При недостатке появляются сложные заболевания
- Пищеварительная функция. Полезные бифидобактерии расщепляют продукты на ферменты.
- Улучшают перистальтику, нормализуют работу кишечника, решают проблемы со стулом.
- Бифидо и лактобактерии вырабатывают органические кислоты. Именно они подавляют процессы брожения и гниения в кишечнике, обеспечивают его правильную работу.
Интересный факт. Каловые массы любого человека на 50-70% состоят из погибших бактерий. Процесс роста, размножения и смерти не прекращается. Бактерии появляются в младенце сразу после рождения с первой порцией материнского молока, постепенно заселяют весь кишечник.
Препараты с лактобактериями
Сегодня, на фармацевтическом рынке выпускается большое множество лактосодержащих препаратов в таблетированной и капсульной форме, в форме свечек и порошка. Их действие направленно на нормализацию микрофлоры кишечника и восстановление нормы лактобактерий.
Среди известных и действенных препаратов в таблетках, содержащих живые бактерии для кишечника, названы:
- Ацилакт. В его состав входят ацидофильные лактобактерии и бактерии саливариус. Фармакологическое свойство препарата – восстанавливает кишечную флору, имеет ярко выраженное противомикробное и противоинфекционное действие. Выпускается в виде свечей, таблеток и сухого порошка. Интравагинально ацилакт применяется в комплексе терапии разного рода болезней гинекологического характера, с нарушением микрофлоры. В виде таблеток и порошка ациклат используется при лечении кишечных патологий, атопической экземы и заболеваний ротовой полости. Также данный препарат показан к употреблению после прохождения курса антибиотикотерапии. Учитывая, что ацилакт содержит малый концентрат лактозы, он идеально подходит людям с непереносимостью молочных продуктов.
- Аципол. Содержит в себе ацидофильные грибки и лактобациллы. Фармакологическое свойство препарата – лечение инфекционных и воспалительных процессов в кишечнике, дисбактериоз, аллергические проявления. Выпускается в виде капсул с порошкообразным содержимым внутри, что не позволяет желудочному соку растворить полезные микроорганизмы в желудке и обеспечивает «доставку» лактобактерий непосредственно в кишечник. Принимается аципол за 30 минут до приема пищи, дети могут принимать его непосредственно перед едой;
- Лактобактерин. В его состав входят лактобактерии плантарум, которые способны повысить кислотность и подавить условно-патогенные бактерии. Фармакологическое свойство препарата – устранение дисбактериоза, лечение болезней ротовой полости и мочеполовых заболеваний инфекционно-воспалительного характера. Выпускается в виде таблеток, свечей и сухого порошка. При расстройстве кишечника таблетки принимаются перед непосредственным приемом пищи, при половых проблемах – интравагинально перед сном на ночь;
- Нарине. Содержит ацидофильные лактобактерии и применяется как БАД (биологически активная добавка) к пище. Обладает такими терапевтическими свойствами как: нормализация микрофлоры кишечника, лечение ЛОР-органов и половой системы. Выпускается в виде капсул и порошка, которые употребляются перед принятием пищи;
- Лактис. Применяется при дисбактериозе и нарушениях работы ЖКТ.
Условия и сроки хранения
Флакон с биодобавкой должен храниться при температуре 2-6 градусов в холодильнике, так как при комнатной температуре бактерии, содержащиеся в нем, становятся активными, а концентрация живых клеток в процессе их жизнедеятельности снижается.
Аналогичный температурный режим следует соблюдать при транспортировке препарата домой из аптеки. Для этого можно использовать емкость со льдом, теплоизолированную упаковку с хладагентом или сумку-холодильник.
Во время хранения на поверхности Биовестина может появляться состоящая из молочного жира белая пленка, которая растворяется, когда флакон нагревается до комнатной температуры. Вскрытие флакона может сопровождаться хлопком и незначительным вспениванием препарата, так как в этот момент из него высвобождается углекислый газ. Не рекомендуется нагревать флакон с биодобавкой до 40 градусов или встряхивать его.
Хранить вскрытые флаконы в холодильнике можно в закрытом виде не более одного-двух дней. Если препарат дается ребенку до года, повторное использование биодобавки из вскрытого флакона противопоказано. Оставшаяся часть препарата может быть принята взрослыми членами семьи.
Что есть симбиотики?
Обращаясь к вопросу, какая группа пребиотиков лучше подходит, необходимо, прежде всего, выяснить этиологию возникновения недостатка полезных бактерий в организме. В случае если нарушение флоры кишечника вызывают запоры, то показаны лактосодержащие препараты. Если же состояние проявляется поносом, то лучше подходят препараты с содержанием бифидобактерий.
При этом, очень часто применяются комбинированные препараты, содержащие в себе как лакто- так и бифидобактерии и именуемые симбиотики. Среди них числятся такие лекарственные средства как:
- Линекс, сочетание ацидофильных лактосодержащих, бифидум бактерий также энтерококков (колибактерии) в одном препарате. Данное средство может использоваться для лечения грудных детей, беременных женщин и в период лактации. Прием линекса допустим вместе с химическими препаратами и антибиотиками;
- Симбиолакткомпозитум, содержащий в себе целую группу пробиотиков и кисломолочных организмов, в числе которых ацидофильные лактобациллы, бактерии бифидум, лактобациллы саливариус, бифидобактерии лактис и другие. Выпуск данного препарата осуществляется в виде порошка, который принимается во время еды. При гинекологических болезнях у женщин, симбиолакткомпозитум используется интравагинально посредством введения тампона обработанного в растворенном порошке;
- Флорин форте, с содержанием лактобактерий плантарум и бактерии бифидум, сорбированные на основе активированного угля. Выпускается в порошковидной форме и принимается во время приема пищи. В случае проведения антибиотикотерапии, время перерыва между применением флорин форте и антибиотиками должно быть не меньше трех или четырех часов;
- РиоФлора иммуно нео, в составе которого есть комбинированная группа бифидобактерий и лактобацилл, которые повышают иммунную систему и используются в качестве профилактики нарушения кишечной флоры. Данное лекарственное средство в виде БАДа показано при отсутствии противопоказаний: дети, не достигшие возраста трех лет, непереносимость соевых и лактозных компонентов;
- Lbb лакто и бифидо бактерии, применяются в качестве БАДа обогащенного пребиотиками. Согласно инструкции по применению, показано употребление в количестве одной капсулы 1 раз в день во время приема пищи. Отзывы о пользе препарата лбб в основном положительные.
Продукты с бифидобактериями
При заболеваниях ЖКТ и нарушении пищеварения детям и взрослым назначают употребление специальных лечебных продуктов. Они должны отвечать следующим требованиям: содержать клетки живых бактерий, кальций, белок, при этом не слишком высокую кислотность.
Какие продукты рекомендуется употреблять:
- Кефир, йогурты. Желательно выбирать кисломолочные напитки с пометкой «Био». Они должны иметь небольшой срок годности. Стоит обходить стороной продукты с консервантами, химическими наполнителями.
- Творог. Правила покупки такие же: натуральный и свежий продукт с минимальным сроком годности. Жирность значения не имеет, как и консистенция. Бактерии прекрасно живут в мягком и зернистом твороге.
- Ацидофильные напитки. Они похожи на кефир, но специально обогащены ацидофильными палочками. Обычно в продаже встречается простокваша, молоко. Они также отличаются маленьким сроком годности. В простоквашу дополнительно вводятся молочные стрептококки.
- Соевые обогащенные продукты. Соевое молоко, мисо (паста), натто (бобы) также ферментируют путем добавления живых бактерий. Чрезвычайно полезные продукты, богатые не только микроорганизмами, но и протеинами.
В аптеке можно приобрести специальные закваски, они содержат живые бифидобактерии и лактобактерии. С ними легко делать полезные домашние йогурты, кефир.
Кстати, квашеная капуста также содержит лактобактерии. Именно они повышают концентрацию витаминов и других полезных элементов в заготовке. Но использовать столь кислый продукт в повседневном меню при дисбиозе не рекомендуется, существует вероятность навредить организму.
Подборка пищевых добавок для улучшения микрофлоры, специально для женщин:
Probulin, Women’s Health, пробиотик. Разработан специально для женского здоровья, в котором кроме бифидобактерий содержится в большом количестве лактобактерии, важные для микрофлоры.
Nature’s Way, Primadophilus, Fortify, пробиотик для женщин
Для баланса вагинальной микрофлоры важно сочетание полезных бифидобактерий и лактобактерий в соотношении 20% к 30% соответственно. Именно в таком соотношении по количеству бактерий разработаны растительные капсулы. Ежедневный прием Primadophilus Fortify помогает улучшить женскую микрофлору, предотвратить запоры и улучшить иммунитет
Natrol, Ацидофильный пробиотик в биогранулах. Капсулы препарата уникальным образом защищены тройной оболочкой, гарантирующей сохранение эффективности пробиотиков. В капсуле содержится 2 миллиарда живых культур, которые помогают восстановить баланс пищеварительной системы и укрепляют естественный иммунитет.
MegaFood, Пищевая добавка с пробиотиками. Препарат полезен для женского здоровья, так как содержит в большом количестве бактерии, способствующие восстановлению специфичной микрофлоры. Препарат полностью растительный и походит для вегетарианецев.