Диета мухиной

Диета Мухиной с «золотой иглой»

Диета доктора Мухиной главным образом основана на организации правильного питания, полном отказе от вредных продуктов и ношении специальной иглы-сережки, которая называется «золотой иглой». Она вдевается в мочку уха и не снимается в период всего похудения. Необходимость ношения этой сережки обусловлена следующими целями:

1. Сформировать полноценный обмен веществ.
2. Оптимизировать процессы усвоения и расщепления жиров.
3. Воздействовать на точки голода и жажды, расположенные на мочке уха, чтобы формировать и закрепить правильные «пищевые привычки», благодаря которым можно избегать голода и переедания.

Достижение перечисленных целей позволяет сбросить лишний вес, скорректировать фигуру и подтянуть кожные покровы лица и тела.

Важно отметить, что ношение одной сережки не принесет желаемых эффектов, если не соблюдать основные правила питания

Правила питания

Питание должно быть 3-х разовым, причем приемы пищи должны проводиться в одно и то же время:

1. Завтрак – спустя 60 минут после пробуждения.
2. Обед – с 12:00 до 15:00.
3. Ужин – до 18:00. Если не успели поужинать до этого времени, вечерний прием пищи придется отменить.

В течение дня необходимо выпивать до 2 л негазированной воды.

При составлении меню разрешены следующие продукты:

• обезжиренные молочные продукты (йогурт, кефир, ряженка, молоко);
• рыба, мясо и птица без шкуры и жира;
• сыры маложирные (до 30%) не более 150 г в неделю;
• куриные или перепелиные яйца – до 4 штук в 3-4 дня;
• горох;
• фасоль;
• несладкие ягоды и фрукты;
• чай, кофе без сахара, в крайних случаях – с сахарозаменителем;
• соль, специи в минимальном количестве.

Если требуется термическая обработка продуктов, предпочтение в готовке необходимо отдать отвариванию или готовке на пару.

Есть также набор продуктов, который попадает под строгий запрет. В данный список входят следующие продукты:

• макароны и выпечка;
• копчёности, соления;
• сладости;
• колбасы, сосиски;
• картофель;
• кукуруза;
• свекла;
• алкоголь;
• сладкие напитки.

Примерное меню на 7 дней

При составлении меню можно экспериментировать, причем важно соблюдать временные рамки и включать только разрешенные продукты. Пример меню представляем далее:. День 1:

День 1:

1. Утром подать 120 г творога с любимыми несладкими ягодами или фруктами, выпить чай.
2. В обед съесть 200 г белого мяса с овощным салатом, выпить кофе.
3. Завершающий прием пищи – 200 г салата из фруктов, который можно заправить натуральным йогуртом или кефиром.

День 2:

1. Утром съесть отварную рыбу с 200 г овощей. Можно выпить чай или кофе.
2. Днем подать 100 г отварного постного мяса с 1 отваренным вкрутую яйцом, 200 г фруктового салата.
3. До шести вечера съесть салат с капустой, морковкой и огурцом.

День 3:

1. На утренний прием пищи можно подать 2 вареные яйца и 100 г творога, выпить зеленый чай.
2. Днем подать 120 г запеченного постного мяса и 150 г салата из капусты.
3. Завершающий прием пищи – салат с яблоком, грушей и апельсином, заправленный 2 столовыми ложками йогурта.

День 4:

1. Утром можно съесть 120 г творога с 200 г несладких фруктов, например, кислым яблоком и нектарином.
2. Главный прием пищи – 200 г запеченной рыбы с капустным салатом (не более 250 г).
3. На ужин съесть 2 зеленых яблока и выпить стакан кефира.

День 5:

1. Утром отварить 100 г курицы и съесть с овощами (200 г), выпить зеленый чай.
2. Второй прием пищи – вареное яйцо, 2-3 ломтика сыра, 200 г салата из капусты и морковки.
3. До шести часов вечера съесть фруктовый салат из апельсина, груши и яблока.

День 6:

1. 150 г отварной рыбы с таким же количеством овощей.
2. Днем съесть 100 г отварного мяса и 250 г салата из капусты, отварной фасоли и зелени.
3. Вечером подать 200 г фруктов на свой вкус.

День 7:

1. Утром съесть около 120 г творога с 200 г фруктами и выпить чай.
2. Днем подать отварную или запеченную постную рыбу и съесть 200 г салата из овощей.
3. Последний прием пищи – 2 яблока и стакан кефира.

Продолжительность диеты

Оптимальное время диеты – от 7 до 10 дней. Изначально придерживаться строгой диеты достаточно сложно, поэтому велика вероятность срывов, плохое настроение и ухудшение общего самочувствия. Однако с похудением придет чувство легкости, а организм привыкнет к ограниченному питанию.

Самостоятельно придерживаться диеты Мухиной можно до 2 месяцев. При желании продолжить похудение необходимо предварительно проконсультироваться с диетологом.

Суть

Особенность этой методики в специальной игле-сережке, которую вставляют в ухо и носят в течение всего срока снижения веса. Смысл в том, что она воздействует на тело в определенной точке уха, благодаря чему оказывается комплексное действие на организм. Сначала, в специализированном медицинском центре худеющему вставляют в ухо серьгу и назначают особый режим питания, который ускорит похудение и закрепит результат. Он носит ее 1-1,5 месяца, после чего вновь обращается к специалистам центра. Его состояние оценивают, проводят контрольное взвешивание, изучают результаты. Если все идет хорошо, то человек на этом этапе избавляется от 5-7 кг. Далее принимается решение, нужно ли пациенту продолжать курс или достигнутый результат его устраивает.

Как помогает иголка-серьга:

• снижается повышенный аппетит;
• оптимизируется деятельность ферментной системы;
• улучшается работа ЖКТ.

На фоне всего этого человек чувствует себя значительно лучше и теряет лишний вес. При этом нет выраженного дискомфорта, связанного с изматывающим голоданием и бесконечными тренировками. Серьгу носят в течение 1-6-ти месяцев — для каждого человека этот срок сугубо индивидуален и зависит от изначальных показателей и количества лишнего веса. Самостоятельно вставить себе в ухо это «украшение» не получится: нужно обращаться к специалисту по иглоукалыванию, знакомого с принципами похудения по Мухиной и имеющему опыт в установке подобных игл. Ошибки недопустимы, поскольку неправильно установленная сережка может привести к обратному эффекту и вызывать зверское увеличение аппетита.

Доктор Мухина убедительно утверждает, что при постоянном воздействии на эту точку достигается баланс в организме и меняется отношение человека к себе и своему телу.

Преимущества:

1. Похудение происходит без стресса для организма.
2. Устанавливается баланс между работой разных органов, усвоением и расщеплением жиров.
3. Налаживается пищевое поведение, благодаря чему человек больше не страдает от приступов голода и не переедает. Снижается аппетит, что делает похудение действительно легким.
4. Цвет кожи выравнивается, морщинки подтягиваются, улучшается внешний вид.
5. Обменные процессы восстанавливаются, что позволяет избавиться от множества сопутствующих ожирению проблем.
6. Худеть таким способом можно довольно долго — в течение нескольких месяцев.
7. Особых противопоказаний для соблюдения этой методики нет.

Недостатки:

1. Метод похудения подходит далеко не всем. Многие пациенты не замечали изменения в пищевом поведении после установки серьги.
2. Чтобы избавиться от лишнего веса, все-таки придется придерживаться определенных правил питания — надеяться только на помощь серьги не получится.
3. Ограничения в диете Мухиной довольно строгие, предлагается обширный список запрещенных продуктов.
4. Самостоятельно поставить серьгу невозможно, придется обратиться к специалисту и регулярно его посещать. А это приводит к серьезным финансовым затратам.

Похудение без серьги

Если выясняется, что серьга не оказывает никакого воздействия, то специалисты медицинского центра предлагают худеть без серьги, только с помощью диеты. Для этого они назначают специальное меню, которое полностью соответствует принципам питания по методу Мухиной. Изменение рациона и отказ от запрещенных продуктов помогут избавиться от лишнего веса и улучшить состояние организма. Однако с серьгой этот процесс идет более продуктивно и уверенно.

Есть люди, которые просто придерживаются принципов питания по Мухиной, они вовсе не обращались к специалистам и ничего в ухо не устанавливали. Такое тоже возможно и многим только с диетой Мухиной удается добиться весьма впечатляющих результатов. Но те, кто устанавливал серьгу, отмечали, что диета соблюдалась довольно легко и непреодолимых приступов голода, чего при похудении без серьги, не отмечалось.

Советы и рекомендации по питанию

Меню данной диеты необходимо подбирать индивидуально. Количество потребляемых протеинов и жиров определяется специалистом  с учетом пола, возраста и энергозатрат пациента. Также сильно снижено количество потребляемых углеводов.

Важно знать, какие продукты находятся под полным запретом, и какие рекомендовано употреблять. Итак, начнем с тех, которые не только можно, но и обязательно нужно кушать

Продукты, содержащие:

• белки – нежирное мясо, рыба, печень, соя;
• жиры – растительное и сливочное масло, сметана, оливки.

Овощи и фрукты нужно есть в свежем или отварном виде.  Также можно сделать из них свежевыжатый сок. Хорошо, если дома имеется мультиварка и соковыжималка.

Ешьте побольше кабачков, огурцов, помидор, баклажан, болгарского перца, стручковой фасоли, зелени. Из фруктов предпочтительнее яблоки, груши, абрикосы, хурма, киви, ананасы, цитрусовые.

Разрешается съедать 2 яйца и 100 г сыра в неделю. А ежедневно можно полакомиться 2 баночками обезжиренного йогурта. Не забывайте употреблять и другие молочные продукты.

Важно полностью отказаться от сахара, в редких случаях можно воспользоваться сахарозаменителем. Теперь перечислим продукты, о которых следует забыть:

Теперь перечислим продукты, о которых следует забыть:

• колбасные изделия;
• мясные полуфабрикаты;
• крабовые палочки;
• плавленые сырки;
• хлеб и макароны;
• кондитерские изделия;
• рис, гречка, овес;
• кукуруза, картофель;
• шоколад;
• чипсы;
• виноград и бананы;
• сухофрукты и орехи;
• соленья и копчености;
• газированные напитки.

Повторное проведение диеты

Если видите, что вес растет, просто снова вернуться к правилам меню диеты Мухиной (можно без ношения серьги) не ранее чем через месяц.

Самые популярные диеты

Популярная диета при активном ритме жизни. Результаты похудения до 10 кг за 14 дней.

Самая популярная диета. Сбрасывается до 12 кг за 14 дней. Два варианта меню.

Эффективная диета без отката. Результат 5 кг за 7 дней. Сброшенный вес не вернется.

Высокоэффективная диета с потерей веса до 10 кг за 10 дней. Можно любой сорт капусты.

Продолжительная эффективная диета на 13 дней. Результат похудения до минус 8 кг.

Американская низкоуглеводная (low-carbohydrate) система питания. До 10 кг за 14 дней.

Легкая диета для студентов и сладкоежек. Одна шоколадка и минус 7 кг за неделю.

Простая и эффективная диета с минимумом ограничений. Сбрасывается до 7 кг за 7 дней.

Стандарт от знаменитостей для поддержания формы. Обещает 10 кг за 14 дней.

Почему француженки не толстеют? Меню от самой стройной нации на 14 дней.

Огромнейшая популярность во всём мире. Меню на 7 дней. Быстрая потеря веса.

Сезонная популярная диета в варианте меню на 7 дней. Потеря веса до 5 кг.

Постфактум

Подводя итоги, нужно подчеркнуть, что диета Мухиной представляет собой, прежде всего, некий курс лечения от пищевой зависимости и, как следствие – ожирения. В процессе такого курса худеющие наблюдают наступление физиологического и психологического улучшений.

Так как данная методика практикуется в течение многих лет, существует информация, что она способна раз и навсегда вылечить многие заболевания и проблемы со здоровьем. Эта диета благоприятно воздействует на сон, избавляет от разнообразных дерматитов, аллергии, головных болей. Что же касается лишнего веса, то приверженцы этой системы питания сообщают, что процесс снижения веса происходит максимально комфортно, насколько это может предоставить диета, а достигнутые результаты еще долго радуют заметно похорошевшим отражением в зеркале.

В целом, диета Мухиной является очень грамотно выстроенной и полноценной концепцией борьбы с лишним весом: здесь есть и психологическая «привязка» – золотая серьга в форме иглы в ухе, финансовый интерес – украшение явно не из дешевых, ну и, конечно же, оздоровительный момент – если соблюдать все правила диеты, вы непременно похудеете.

С этим читают

Принципы предлагаемой диеты

Автор данной методики убежден, что ожирение является заболеванием, которое, как и все остальные, необходимо лечить. Причем, делать это следует своевременно. Иначе со временем оно повлечет развитие других болезней и может вызвать патологические изменения в организме. Люди, которые страдают избыточным весом, часто жалуются на тахикардию, гипертонию, повышение в крови холестерина и сахара. Кроме этого страдают и суставы, которые подвергаются колоссальным нагрузкам. С помощью своей диеты доктор Мухина старается решить задачи, которые лежат в корне этой проблемы.

Предлагаемое ею меню строится на правилах, которые присущи сбалансированному питанию. В нем вы найдете список довольно жестких ограничений по употреблению некоторых продуктов.

Например, нужно полностью забыть об:

• алкоголе и газированных напитках;
• чипсах, винограде и бананах;
• сухофруктах и орехах;
• сосисках и сардельках;
• котлетах и пельменях,
• солениях и копченостях;
• крабовых палочках и плавленых сырках,
• крупах и злаках;
• картофеле и кукурузе;
• любых кондитерских и мучных изделиях, включая хлеб и макароны;
• хлебе, овсе и кукурузе;
• рисе и гречке;
• сахаре, шоколаде и сладких йогуртах.

Когда в рацион включаются жиры и протеины, то их количество должно определяться для каждого человека индивидуально. Специалист, который делает такой подсчет, учитывает пол, ИМТ, возраст и затрачиваемые в течение дня калории.

В предлагаемой диете сильно ограничено потребление углеводов. В этот период можно включить в рацион такие белковые продукты, как:

• рыбу,
• нежирное мясо,
• соевые продукты,
• печень.

Жиры должны ограничиваться растительным и сливочным маслом, сметаной и оливками.

Так выглядит серьга доктора Мухиной для похудения. Но можно похудеть и без ее помощи

Почти любая диета содержит в своем составе овощи и фрукты. В данном случае их употребляют как в сыром, так и в отварном виде. Самым идеальным вариантом будет, если вы приготовите их в пароварке или мультиварке. Доктор Мухина в диете без серьги рекомендует ограничиться такими овощами:

• огурцами и помидорами,
• болгарским перцем и баклажанами,
• кабачками и стручковой фасолью,
• бобовыми культурами,
• грибами и зеленью.

Выбирая рецепты блюд к такой диете, стоит обратить внимание на одну особенность. Автор рекомендует употреблять морковь и свеклу исключительно в свежем виде, а вот лук и чеснок нужно обязательно подвергать термообработке

Полностью накладывается табу на такой популярный продукт, как картофель.

Фрукты также входят в меню диеты Мухиной без серьги. Но они должны ограничиваться

• яблоками и грушами,
• абрикосами и ананасами,
• киви и хурмой,
• цитрусовыми.

Если вы считаете, что какой-то из предлагаемых выше продуктов повышает ваш аппетит, то его следует полностью исключить.

Во время периода похудения по методу доктора Мухиной вы должны употреблять много жидкости (1,5-2 литра в течение дня). В этом качестве могут использоваться такие напитки, как кофе и зеленый чай, морс, свежеприготовленные фруктовые и овощные соки, вода (питьевая и минеральная).

Диета требует полного отказа от сахара, но в особенных случаях позволяет использовать сахарозаменители. Одновременно она разрешает съедать в неделю 2 яйца и 100 граммов сыра и каждый день баловать себя двумя баночками натурального обезжиренного йогурта.

Овощи здесь занимают не последнее место

Список продуктов

Список продуктов, которые находятся под строжайшим запретом и категорически противопоказаны к употреблению в пищу

• Алкоголь;
• Сладкая газировка и фруктовые соки;
• Чипсы, сухарики, еда, продающаяся в заведениях фастфуда (картошка фри, гамбургеры, сосиски в тесте, пирожки, пицца и т.п.);
• Торты, пирожные, шоколадные конфеты и другие кондитерские изделия;
• Продукты, в которых содержится большой процент сахара. Орехи и засушенные фрукты, так как они содержат довольно много калорий;
• Каши;
• Блюда из картофеля, чеснок и лук в сыром виде, морковка и свекла отварные;
• Сладкие и высококалорийные фрукты (виноград, бананы);
• Колбасы, копченные мясо- и рыбопродукты, консервы, маринованные овощи;
• Мучные изделия.

Продукты питания, которые обязательно должны находиться в рационе человека, сидящего на диете Мухиной:

• Морепродукты, рыба и мясо птицы;
• Любые фруктовые, овощные и ягодные смеси;
• Бобовые, являющиеся основным поставщиком белка в организм;
• Любые грибы;
• Молочная продукция с невысоким содержанием жира или вообще обезжиренная;
• Три яйца в неделю;
• Любая жидкость, не содержащая сахар и химические добавки – не менее двух литров в сутки, если масса тела большая, то жидкости должно выпиваться еще больше.

Диета Мухиной должна длиться один месяц и более, но и не свыше полгода, затем следует сделать передышку в несколько недель, а затем если будет необходимость или желание продолжить программу похудения. Уже первый месяц покажет ощутимый результат – снижение веса от четырех и более килограмм.

Диета без серьги

Отзывы о диете можно встретить абсолютно разные. Многих не впечатляет результат, полученный без использования серьги, но встречаются девушки, которые утверждают, что за месяц они смогли скинуть минимум 5, максимум – 10 кг.

По такому же принципу работает золотая игла для похудения. Через биологические точки, расположенные в ушах, она способна влиять на обмен веществ, уменьшать аппетит и способствовать быстрому насыщению от еды.

То есть, как утверждают сторонники серьги для похудения, человеку стоит всего лишь надеть это чудо-украшение, и он сможет самостоятельно контролировать потребляемое количество пищи, снижать аппетит и от этого худеть.

Ученые и диетологи расценивают серьгу несколько иначе. Они признают, что с помощью серьги можно немного похудеть, но подходит она только для тех, кто:

• набрал лишний вес в случае переедания;
• не имеет проблем со здоровьем, ведь список противопоказаний при использовании серьги очень впечатляющий;
• сможет выдержать строжайшую диету, которой обязательно нужно придерживаться при ношении серьги.

Так что прежде чем ее покупать, хорошо подумай, для чего она тебе нужна, чтобы в дальнейшем не начать использовать ее как украшение.

Для тех, кто все еще надеется избавиться от лишнего веса, не прилагая больших усилий, производители постоянно разрабатывают разнообразные новинки – от питательных коктейлей до оригинальных гаджетов.

Одними из самых модных и эффективных аксессуаров стали серьги для похудения. Действительно ли они работают, и стоит ли покупать такие штучки, давайте разбираться вместе.

Принцип действия

Но, по утверждениям современных производителей, за основу взят принцип акупунктуры, известный еще за несколько тысяч лет до нашей эры.

Он заключается в том, что на теле человека есть множество биологически активных точек, через которые можно повлиять на общее самочувствие и работу конкретного органа.

Чтобы похудеть, необязательно вставлять золотую иглу в ухо, достаточно придерживаться рекомендаций по питанию, предложенных Мирият Мухиной. Считается, что серьга является всего лишь плацебо, то есть работает за счет веры в ее эффективность и самовнушения

Поэтому можно уделить основное внимание корректированию своего рациона и соблюдению диеты. Доктор Мухина настаивает на полном исключении из ежедневного меню таких продуктов:

• алкогольные напитки, газировка;
• картофельные чипсы, сухарики и другие снеки;
• соленые и копченые продукты;
• колбасные изделия (сосиски, сардельки и др.);
• виноград и бананы;
• курага, финики, чернослив, изюм, другие сухофрукты;
• продукты, содержащие сахар;
• масло;
• сладкие йогурты, творожные сырки;
• макароны;
• хлебобулочные изделия;
• орехи;
• различные крупы, злаки;
• картофель;
• вареные свеклу и морковь.

Запрещенные продукты

Список разрешенных продуктов, которые являются основой диеты Мириам Мухиной, не очень велик, но позволяет варьировать ежедневное меню:

• диетическое мясо, нежирная рыба, печень;
• из овощей – баклажаны, кабачки, помидоры, огурцы, сладкий перец, фасоль, капуста, брокколи;
• различные свежие фрукты;
• необходимо выпивать не менее двух литров воды в день, можно также употреблять минералку, свежевыжатые соки, ягодные и фруктовые морсы, несладкий чай и кофе;
• яйца, но в количестве двух штук в неделю;
• сыр не более 100 граммов за семь дней;
• чтобы подсластить напитки, нужно использовать исключительно сахарозаменитель;
• каждый день можно съедать две порции натурального обезжиренного йогурта.

Само меню ничем не отличается от того, какое предлагается и с установленной золотой серьгой. Если очень хочется похудеть, достаточно постараться придерживаться диеты и соблюдать рекомендации доктора Мухиной. Конечно, для многих такой метод похудения станет настоящим испытанием. Но если помнить о своей цели и верить в себя, то выдержать месяц на таком питании не окажется проблемой.

Примерное меню и особенности ^

Правила приема пищи:

• Завтрак должен быть не позднее 10.00.
• Время обеда начинается с 12.00 и до 14.00.
• Ужинать можно с 17.00 до 18.00.

К плюсам диеты Мухиной можно отнести и то, что составить меню можно самостоятельно, основываясь на своих вкусовых предпочтениях и руководствуясь списком разрешенных продуктов. Если указаны фрукты или овощи, то их потребуется 200—250 гр. Например, примерное меню диеты от Марият Мухиной может выглядеть так:

День первый

• Завтрак — маложирный творог (130 гр.), на выбор фрукты, напиток, можно с сахарозаменителем.
• Обед — 200 гр. курятины, приготовленной диетическим способом и овощи.
• Ужин — на собственное усмотрение, можно овощи или фрукты.

День второй

• Завтрак — 2 яйца куриных, 100 гр. сыра и кофе.
• Обед — любое диетическое мясо (150 гр.) и салат из фруктов.
• Ужин — овощной салат из капусты, болгарского перца и моркови.

День третий

• Завтрак — кусочек горбуши и набор овощей.
• Обед —  яйца (2 шт.) и салат с тертым сыром, сельдереем и томатами.
• Ужин — 1% кефир, киви и грейпфрут.

День четвертый

• Завтрак — творог (150 гр.), яйцо, кофе.
• Обед — запеченная курочка (200гр.), салатик из руколы и томатов.
• Ужин —  салат фруктовый микс, заправленный йогуртом (250 гр.).

День пятый

• Завтрак — 100 гр. курицы, 200 гр. овощей, кофе.
• Обед — 200 гр. рыбы, приготовленной паровым способом, салатик из морковки с яблоком.
• Ужин — стакан низкокалорийного йогурта и апельсин.

День шестой

• Завтрак — творог (150 гр.), яйцо, груша.
• Обед — крольчатина (200 гр.) свежие овощи.
• Ужин — тушеное с бобами овощное рагу (250 гр.).

День седьмой

• Завтрак — по 2 яйца и яблока, кофе.
• Обед — запеченный кусочек индейки (200 гр.) и огуречный салатик.
• Ужин — стакан маложирного кефира и фрукты.

По утверждению доктора Мухиной, отказ от сахара на рекомендуемом ею рационе переносится не так болезненно за счет того, что блюда можно подслащивать сахарозаменителем. Натуральным заменителем сахара является трава стевия, к тому же она способствует нормализации обменных процессов. Можно купить в аптеке стевию и использовать ее вместо сахара — получится сладко, полезно и недорого.

Важное условие программы Марият Мухиной — вода должна поступать в организм в достаточном количестве, около 2 литров в сутки. Можно пить морсы, компоты, соки и чай без сахара.
Чтобы не упустить контроль над количеством съеденного, не стоит отвлекаться на просмотры телепередач или чтение

Необходимо сконцентрироваться именно на еде.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Диета Ксении Бородиной.

Питание

Правильно составленный рацион вместе с иглоукалыванием позволит потерять до 30 кг лишнего веса. Результат зависит от продолжительности диеты, изначального веса и физической активности человека. Питание по этой системе основывается на следующих принципах:

Есть нужно 3 раза в день.
Не питаться после 18:00

Если не успели поесть, придется голодать до следующего завтрака.
Важно соблюдать питьевой режим и выпивать не менее 2-х литров в сутки.
Если пищу нужно термически обработать, то варим ее или готовим на пару. Также можно запекать в духовке.
Если продукты можно есть сырыми, то так и делайте.
Откажитесь от соли и специй

Или сведите их к предельному минимуму — они возбуждают аппетит и притягивают лишнюю жидкость.

Желательно есть в определенные промежутки времени. Так для завтрака оптимальное время — до 10:00. Обедать лучше в интервале с 12:00 до 14:00. А для ужина отведите время с 17:00 до 18:00. После шести вечера все приемы пищи под запретом. Однако если стало невыносимо голодно, можно выпить перед сном стакан нежирного молока или кефира.

Запрещенные продукты

• Алкоголь, особенно крепкий и сладкий;
• газированные напитки;
• чипсы, орехи, фаст-фуд;
• картофель и крупы;
• солености и копчености;
• шоколад, сладости, масло, сахар;
• выпечка и хлеб;
• вареные свекла и морковь;
• сардельки, сосиски, колбасные изделия;
• сухофрукты;
• сырые лук и чеснок.

Разрешенные

• Нежирное мясо рыбы и птицы;
• несладкие соки;
• фрукты, овощи, ягоды;
• горох, фасоль, грибы;
• обезжиренное молоко и кисломолочные продукты, жирностью не более 2,5%;
• сыры, жирностью не более 30%;
• яйца (не более 2 шт. в день);
• клетчатка.

Поскольку рацион диеты кажется довольно скудным, Мухина советует тщательно пережевывать каждый кусочек пищи. Это улучшит пищеварение и позволит быстрее почувствовать сытость. Если не удается полностью отказаться от сахара, то разрешено использовать сахарозаменители и добавлять их в напитки: чай, кофе или компоты. Ешьте не торопясь!

Как утверждает автор методики, ожирение относится к тем заболеваниям, которые нужно своевременно лечить. В противном случае это непременно провоцирует появление новых болезней и патологических изменений в организме. У людей, страдающих избыточным весом, часто отмечается гипертония, тахикардия, повышение глюкозы и холестерина в крови, рано или поздно начинаются проблемы с суставами, которым приходится испытывать колоссальные нагрузки. Диета доктора Мухиной направлена на решение корня проблемы.

Что касается овощей и фруктов, то их предпочтительнее употреблять в сыром и отварном виде. Идеально, если у вас есть пароварка или мультиварка. Из овощей рекомендуются кабачки и баклажаны, огурцы и помидоры, болгарский перец, стручковая фасоль, зелень, грибы, бобовые

Подбирая рецепты к диете Мухиной, обратите внимание на то, что свеклу и морковь автор рекомендует использовать только в свежем виде, а чеснок и лук должны обязательно подвергаться термообработке. На картофель накладывается табу

Из фруктов нужно отдавать предпочтение яблокам, хурме, грушам, абрикосам, киви, цитрусовые, ананасам. Если какие-либо из продуктов повышают аппетит (такое порой случается из-за индивидуальных особенностей организма), их следует исключить. В период похудения на диете доктора Мухиной необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости в день.

Это могут быть свежевыжатые соки из фруктов и овощей, кофе, зеленый чай, морс, питьевая и минеральная вода. От сахара придется отказаться, но при остром желании можно использовать сахарозаменитель. Кроме этого, в неделю можно съедать 2 яйца, 100 г сыра, а ежедневно – две баночки натурального йогурта 0% жирности.

В «черный» список диеты Мухиной без иглы входят колбасы и сосиски, котлеты и пельмени, крабовые палочки, сладкие йогурты, плавленые сырки, хлеб и макаронные изделия, гречка и рис, овес и кукуруза, кондитерские изделия. К дополнениям относятся следующие нюансы: перекусы запрещены, любые приемы пищи после 18.

Кроме этого, нельзя смешивать овощи и фрукты за одни прием пищи. Пищу следует делить на маленькие кусочки и тщательно пережевывать. Алкоголь недопустим. Первоначально диете следуют 1 месяц, в течение которого можно похудеть, как обещает автор, на 10 и более килограмм. Но только при условии, что вы вставите золотую иглу.

Можно и нельзя: система питания по системе доктора Мухиной

Первое, на что соглашается пациент, посещающий Центр похудения Мухиной — это не есть после шести вечера и отказаться от еды перед телевизором, за компьютером, читая газету, журнал или книгу. Собственно, такие рекомендации нужно соблюдать при любой диете, и для их исполнения не нужно ничего, кроме запаса силы воли.

«Дать пище перевариться и ложиться спать с полупустым желудком — залог здорового сна и хорошего пищеварения. «

Осознанное употребление пищи, не смешиваемое с активностями вроде просмотра телепередач и чтения новостей — способ контролировать объём съеденного и не покушаться на большие порции даже случайно. Всю пищу нужно тщательно пережёвывать.

На всё время диеты (а это могут быть месяцы) действует несколько значительных ограничений.

Под запретом находятся:

• Все виды алкогольных напитков.
• Газировка, особенно сладкая вода вроде кока-колы и прочие содержащие сахар напитки. Исключение — слабо газированная минеральная вода.
• Чипсы, слишком жирная и пережаренная еда и прочий фастфуд.
• Печенье, шоколад, кондитерские изделия с синтетическими сливками и жирным кремом.
• Продукты с высоким содержанием глюкозы (то есть, в первую очередь, сахар и сладкие соки). Орехи и сухофрукты, как высококалорийная еда.
• Крупы и злаковые культуры.
• Картошка, сырые чеснок и лук, отварённая морковь и свекла.
• Виноград, бананы.
• Солёные и копченые продукты.
• Мучное.

А вот некоторые продукты, наоборот, должны быть включены в рацион. Диета Мухиной подразумевает употребление следующих продуктов:

• Рыба и любое нежирное мясо.
• Фрукты, овощи и ягоды любые, кроме запрещённых, и в разумных количествах (сравнивать с вариантом диеты по калориям).
• Горох, фасоль и другие бобовые как главный источник белка. Грибы всех видов.
• Молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жиров (молоко, кефир и несладкие кисломолочные напитки, йогурт без добавок).
• Для заправки салатов — сметана или, если трудно перейти — майонез, но в любом случае не больше, чем 1 чайная ложка в день.
• Яйца разрешаются, но не более 2-3 штук за всю неделю.
• Вода и травяные чаи — 2 литра в день, летом можно больше.

«Рекомендуется придерживаться диеты от 1 до 6 месяцев, а далее сделать перерыв на несколько недель. Уже за первый месяц потеря веса составит от 4 до 8 кг. «

Одно из главных условий диеты — строго придерживаться распорядка приёма пищи.

Завтрак должен состояться до 10 утра.

Обед должен проходить в любое время с полудня до 14 часов.

Ужин — с 5 до 6 вечера.