Самогонный аппарат «маруся»: отзывы, инструкция по применению, видео

Шахтер

Аппарат без особых заморочек, с одним стеклянным «баночным» сухопарником, закрепленным на длиной изогнутой от фланца-крышки трубке. Это помогает получать очищенный продукт, а двойная перегонка делает его кристально чистым.

температура перегона контролируется биметаллическим термометром, закрепленным на кубе;

Внимание. Термометр особенно важен при вторичной перегонке с разделением на фракции: до температуры 78,4°С выделяются отвратные «головы», которые нужно выливать. До 85 – 90°С идет «тело» – лучший по органолептике продукт

Выше 90°С – «хвосты», которые пить нельзя, но можно добавить в брагу при следующем перегоне, чтобы получить больше качественного высокоградусного самогона

До 85 – 90°С идет «тело» – лучший по органолептике продукт. Выше 90°С – «хвосты», которые пить нельзя, но можно добавить в брагу при следующем перегоне, чтобы получить больше качественного высокоградусного самогона.

• холодильник длинный, проточный, что дает возможность получать на выходе холодный самогон;
• в комплекте – кубы на 12, 15, 20 литров. Есть возможность заказать на 40, 50, 60 литров, а навесы купить отдельно.

Стоимость в стандартной комплектации: 6550 – 7450 р.

Фото: https://posamogonu.ruСоветуем почитать:

Приведенные модели – далеко не полный обзор линеек аппаратов от «Феникса». Однако зная основные параметры, легче сориентироваться в многообразии выбора.

Интересно узнать, пользуетесь ли вы одним из «Фениксом» и что думаете о его сильных и слабых сторонах. Оставляйте комментарии, ставьте лайки.

Несомненные достоинства

Несмотря на предельную простоту и неприхотливость в использовании, аппарат «Маруся 1300» способен производить до 1,3 литра в час самогона крепостью до 42 градусов. Конечно, если использовать штатную емкость, то придется часто прерываться для смены браги в ней

Если же приспособить под имеющиеся шланги перегонный куб объемом хотя бы 10 литров, то в процессе работы основное внимание придется уделять только поддержанию нужной температуры охлаждающей воды

Хотя устройство и простое, но все же требует за собой ухода. По окончании работы необходимо промывать чистой водой трубку дистиллятора и оба шланга.

Аппарат для приготовления самогона «Маруся 1300» обладает несомненными достоинствами:

1. Простотой комплектации и эксплуатации.
2. Отсутствием необходимости подключения к водопроводу. Воду в охлаждающей емкости можно менять периодически.
3. Большой производительностью дистиллятора.
4. Дешевизной.

Как бонус от производителя в комплектации каждого устройства прилагается набор концентратов. С их помощью из уже полученного самогона можно наладить дальнейшее изготовление коньячных спиртов, коньяков и бренди. Прилагаемого количества концентрата хватит на 300 л коньяка.

Таким образом, «Маруся 1300» позволяет получать не только традиционный самогон, но и элитный алкоголь.

Source: alkozalp.com

Как изготовить дефлегматор своими руками

Это устройство довольно часто путают с сухопарником, поэтому в интернете вы можете найти много инструкций, которые вводят всех в заблуждение. Трёхлитровая банка с двумя трубками не может быть дефлегматором, это классический сухопарник.

Если делать всё по уму, то себестоимость нашего устройства может быть даже выше, чем в магазине. Дело в том, что нам нужно будет найти хороший металл, воспользоваться услугами токаря и сварщика и то ещё это не всё. Поэтому в большинстве случаев целесообразно его просто купить и не париться.

Если для вас это не выход. тогда советуем посмотреть видеоинструкцию по изготовлению дефлегматора своими силами от Красноговорской Крепости. Первый ролик я решил не выкладывать, так как там была только теория по выбору диаметра и количества трубок в самом устройстве. Второй же ролик сразу же показывает практику, поэтому рекомендуем вам его посмотреть.

Феникс Кристалл

Недорогая (по сравнению с аналогами других производителей) ректификационная колонна, заполненная насадками Панченкова, идеально избавит от сивушных масел.

Заодно укрепит конечный продукт.

Два режима работы: без насадок – дистилляция, с насадками – ректификация.

Особенности:

• колонна высотой 50 см. Этого считается достаточно для того, чтобы она на 100% выполнила свою миссию;
• биметаллический термометр на верхушке колонны;
• удлиненный проточный холодильник.

Внимание. Насадки можно свободно извлекать из колонны, мыть под проточной водой в развернутом виде, снова скручивать и вставлять в колонну

. Или использовать аппарат без них

Очистка спиртовых паров в этом случае происходит за счет «пленочного» эффекта: пары немного охлаждаются и тяжелые фракции (сивуха) пленкой стекают обратно в куб.

Или использовать аппарат без них. Очистка спиртовых паров в этом случае происходит за счет «пленочного» эффекта: пары немного охлаждаются и тяжелые фракции (сивуха) пленкой стекают обратно в куб.

В связи с тем, что колонна не имеет собственной водяной рубашки, вряд ли удастся с ее помощью получить чистый спирт. Но 70 – 80° – без проблем.

Стоимость аппарата – от 8600 до 12000 р.

Эксплуатация аппарата

В прилагаемую металлическую банку заливается 2,5 литра браги. Это немного, но никто не мешает использовать для перегонки тару большего объема. Просто выходной штуцер емкости из комплекта уже соответствует диаметру прилагаемого шланга.

Силиконовый шланг одним концом надевается на выходной штуцер банки с брагой, а другим — на штуцер дистиллятора, выходящий из его торца. Шланг из ПВХ подсоединяется к боковому штуцеру на другом конце дистиллятора. Далее, он опускается в посуду, подготовленную для приема готового продукта. Дистиллятор с присоединенными шлангами погружается в таз или ведро с холодной водой. Аппарат готов к применению.

Герметично закрытую банку с брагой ставят на газовую плиту или электроплитку — процесс запущен. Во время работы вода в тазу с дистиллятором постепенно нагревается, что ухудшает производительность аппарата. Поэтому необходимо время от времени выливать нагревшуюся воду и доливать новую порцию холодной. Примерный расход воды — 5–10 литров в час. Можно совмещать долив воды с добавлением в нее снега или кусочков льда. Тогда расход воды можно уменьшить.

Какой дефлегматор лучше

Предпочтение самогонщиков было однозначно отдано кожухотрубчатому дефлегматору (с 3 или 5 трубками внутри). С его помощью лучше всего корректируется температура во время перегонки браги, испарения реагируют моментально. Недостаток состоит в том, что настроить его довольно сложно, начинающий самогонщик может попусту не справиться с этой задачей.

Эффективность дефлегматора в зависимости от количества трубочек внутри.

Именно поэтому новичкам рекомендуют начинать с прямоточного устройства, которое значительно проще в использовании.

Изменение подачи воды немного хуже корректирует весь процесс, но его вполне достаточно для адекватной работы устройства.

Как пользоваться дистиллятором – инструкция по эксплуатации

Инструкция по эксплуатации самогонного аппарата должна быть в каждом устройстве. Каждая заводская модель имеет механические особенности. Основные правила эксплуатации:

1. Перед первым применением надо налить воду в перегонный куб. Довести до кипения в течение 15 минут и вылить.
2. После такой очистки в перегонный куб заливают брагу и плотно закрывают его крышкой.
3. Подсоединить шланг отвода воды к верхнему штуцеру на охладители. Второй шланг нужен для подачи воды.
4. Дистилляторы нужны, попадать в соответственную емкость.
5. Если есть стрелочный термометр, его откалибруют регулировочным болтом. Он находится на корпусе автоматического устройства.

Аппарат «Шахтер»

Оригинальный аппарат на 12 литров браги оборудован стеклянным сухопарником и проточным холодильником. Сухопарник разборный, по мере наполнения флегмой его можно снять на короткое время и слить жидкость. «Шахтер» удобен еще и тем, что термометр встроен в корпус бака и контролировать температуру легко.

Аппарат Шахтер на 12 литров очень компактный — трубка паропровода изогнута, и сухопарник с охладителем находятся над баком. На плите он не займет много места, как и при хранении в собранном виде. «Шахтер» — одна из самых недорогих моделей компании, но отличается завидно производительностью. Шахтер способен на выработку 3 литров спирта в течение 1 часа на любом виде плиты.

Как запустить самогонный аппарат?

Если аппарат работает постоянно, то холодильник лучше подключать к водоснабжению. Такой способ не будет доставлять неудобства, и занимать времени на повторное подключение и отключение. Практически невозможно подключить водопровод из металлических труб. При этом обязательно надо проводить сварочные работы. Самый простой трубопровод можно собрать из металлопластика. Герметизацию можно соединить специальной лентой, прокладкой, клеем герметиком. После этого надо проверить устойчивость соединительных элементов. Для регуляции воды надо устанавливать специальный регулятор. Не рекомендуют использовать автоматической регулятор, он предназначен для сильного напора.

Самогонный аппарат не является слишком сложным устройством в использовании

В процессе важно учитывать высокое давление и температуры нагревания

Плюсы и минусы автоматического самогонного аппарата

Автоматические устройства имеют основное преимущество – при их использовании нет обязанности, постоянно контролировать процесс перегонки. Можно поместить сырье в перегонный куб и включить устройств. Периодически надо смотреть, на каком этапе находится процесс самогоноварения.

В автоматических устройствах не много минусов. Конструкция у них достаточно сложная. Если в автоматическом аппарате произойдет поломка, то самостоятельно устранить ее не получится. В таком случае понадобится работа специалиста. Также автоматизированные конструкции стоят намного дороже, чем обычные.

Какие бывают дефлегматоры

На самом деле всего существует только 2 вида: прямоточный (пленочный) и Димрота (со змеевиком внутри). Всё остальное это аналоги того или иного вида. Мы покажем в картинках, как они выглядят и чем отличаются.

Прямоточный

Концепция «трубка в трубке». Между трубками течёт вода, которая охлаждает в первую очередь внутреннюю трубу и задерживает движение паров. Отверстие может быть как одно большое, так и несколько маленьких. Пары конденсируются непосредственно на стенках трубы и медленно стекают обратно.

Димрота

В этом случае охлаждение происходит не в стенках дефлегматора, а непосредственно через змеевик внутри трубки. Благодаря такому шагу, повышается площадь соприкосновения пара с охлаждающим элементом и устройство работает эффективнее.

Пар поднимается по этой трубке и охлаждается змеевиком внутри.

Цены на самогонные аппараты магарыч

Магарыч Машковского с двумя сухопарниками

Производитель акцентирует модель как обновленный вариант. Но заметные отличия или улучшения найти сложно. Сухопарники представляют собой барботеры, которые служат для очищения продукта от примесей.

Стоимость с 15-литровым баком составляет 10958 рублей.
При покупке с 20-литровым баком придется отдать 11958 рублей.

Магарыч экспорт

Модель является интересным вариантом. При работе использует подобие дефлегматора. Пары спирта при нагреве поднимаются по царге и попадают в первую охлаждающую емкость. После его прохождения попадают во вторую, где окончательно конденсирует и превращается в самогон.

Присутствуют модели с 12, 15, 20 и 30-литровыми баками. Стоимость составляет от 9458 до 13458 рублей.

Магарыч эксклюзив

На самогонном аппарате присутствует двойное охлаждение, стеклянный диоптром. Соединения на клампах. Диаметр царги составляет 38 мм. Внешний вид аппарата выглядит эффективно, как и цена.

Стоимость с 15-литровым баком составляет 23990 рублей.

За такие деньги можно приобрести ректификационную колонну других производителей.

Магарыч турбо 100

Электрический дистиллятор колонного типа. Для нагрева используется врезанный ТЭН. Для работы не требуется использование газовой плиты или других видов нагрева. Достаточно подключить оборудование к электричеству и процесс получения самогона можно запускать.

Присутствует модель с баком на 13,5 литров. Стоимость составляет 9990 рублей.

Магарыч Х

Представляет собой бражную колонну для дистилляции и ректификации спирта. Диаметр трубы составляет 38 мм. Все соединения изготовлены на клампах. Стоит отметить, что дефлегматор и холодильник своими размерами внушает уважение.

Для приобретения устройства без бака вам потребуется 8490 рублей. При покупке с 20-литровым баком заплатите 14990 рублей.

Хочется отметить, что этот вариант действительно выглядит интересным, особенно модель аппарата Магарыч X-2019 с диоптром

Магарыч эконом

Считается самым низким по стоимости вариантом с минимальной комплектацией. При покупке вы получаете бак, паропровод и вертикальный холодильник.

Существую возможность приобрести в 7 и 12 литровыми баками. В первом случае потратите 1990 рублей, во втором случае придется заплатить 3390 рублей.

Магарыч народный

На конструкции установлен один сухопарник и вертикальное охлаждение с проточной водой. Название «Народный» намекает на попытки производителя доказать, что оборудование может доступным большинству винокуров. В какой-то степени аппарат действительно популярен.

Присутствует вариант только с 12-литровым баком. Стоимость составляет 5659 рублей. Иногда можно встретить самогонный аппарат по 4900 рублей. Но учтите, что по этой стоимости достанется оборудование без шлангов и переходников. Придется докупать отдельно.

Магарыч стандарт

Самогонный аппарат с не разборным сухопарником и расположенным горизонтально холодильником. Такой вид охладителя уменьшает эффективность получения самогона. Единственным плюсом можно назвать наличие отстойника.

Стоимость аппарата с баком на 12 л -5659 рублей. С баком на 20 л – 7359 рублей.

Магарыч Премиум

Отличием от варианта Стандарт является возможность отсоединения сухопарника от перегонного куба. Нельзя сказать, что это нельзя назвать плюсом, все-таки промывать отдельные части проще, но не разборная конструкция считается более надежной.

Стоимость аппарата с 12-литровым баком составляет 5659 рублей. С 20-литровым баком – 6119 рублей.

Магарыч деревенский

Представляет собой классический вариант дистиллятора со змеевиком. Хороший вариант при отсутствии проточной воды для охлаждения. Змеевик можно расположить в ведре или другой подходящей по объему емкости.

Стоит учитывать, что качественный продукт можно получить только в случае своевременной замене нагретой воды на холодную.

Конструкция с баком 12 л стоит 3990 рублей. Если бак на 20 л, то придется выложить 4990 рублей.

Самогонный аппарат «Маруся 1300»: основные преимущества

Почему стоит выбрать именно самогонный аппарат «Маруся 1300» за 1290 руб.? Ведь существует такое разнообразие предложений. Причин несколько

Первая, на которую стоит обратить особенное внимание, это простота. Современные производители рассматриваемых устройств нередко стремятся оснастить устройство дополнительными функциями и возможностями, для того чтобы создать более солидный вид изделия и привлечь внимание клиентской аудитории

Но в большинстве случаев чрезмерная многофункциональность приводит к тому, что агрегат достаточно быстро выходит из строя. Поэтому нет ничего удивительного в том, что люди стремятся отдавать предпочтение более простым, понятным и удобным в использовании устройствам.

Эксплуатационная простота отлично сочетается с качеством сборки. Вам не понадобится беспокоиться о том, как отремонтировать аппарат и где найти какую-либо деталь для замены. Товар собран максимально качественно с использованием высококлассных материалов, которые способны выдерживать нагрузки любого уровня. Но всегда стоит помнить о том, что конструкция прослужит в идеальном состоянии намного дольше, если осуществлять грамотный уход за ней. Не забывайте тщательно мыть каждую деталь и емкость после использования. К тому же, это позволит не только поддерживать чистоту, но и заботиться о качестве приготавливаемого продукта. Остатки напитка способны существенно ухудшить вкус нового алкоголя. Потому поддержание чистоты должно быть обязательным правилом.

Приятным бонусом к покупке окажется наличие набора концентратов. Их использование предоставляет возможность создавать спирты коньячного типа, чистый коньяк и бренди. У вас будет возможность создать 300 литров напитков.

Таким образом, рассматриваемый самогонный аппарат представляет собой отличное сочетание функциональности и финансовой составляющей. Данное устройство отлично подойдет как для любителей, так и для профессионалов. При грамотной эксплуатации в соответствии с прилагаемой инструкцией, можно достигать отличные результаты и наслаждаться вкусным и качественным напитком.

Эксплуатационные возможности «Маруси» ставят это устройство в один ряд с лучшими современными разработками. Безусловно, есть системы, существенно превышающие рассматриваемый товар по своей функциональности. Но для покупателей, стремящихся сделать качественную покупку с существенной экономией, данный вариант окажется идеальным решением. Используя аппарат, вы сможете создавать алкоголь элитного класса. Поэтому он отлично подходит для людей, планирующих создать процветающий бизнес

Помните о важности качественного сырья и грамотности рецептуры. А «Маруся» позаботится о том, чтобы вы смогли достичь результат, соответствующий вашим целям

Меры безопасности при работе

Перед тем, как пользоваться дистиллятором, дано внимательно изучить, меры предосторожности, указанные в инструкции. Полезные рекомендации:

Перегонный куб надо наполнять до 70% от объема. После нагревания жидкость сильно расширяется, поэтому надо оставить место для паров. В противном случае аппарат может взорваться.
Нельзя перегонять жидкость с содержанием спирта менее 20%. Вторую перегонку не делают чистым самогоном. Предварительно его надо разбавить водой. Высокая концентрация повышает риск взрывания.
Надо следить, чтобы в перегонный куб не попали крупные элементы (ягоды, орехи)

Важно проводить фильтрацию браги для использования перегонки. Большие куски могут закупорить паропроводящие трубы

Это может стать причиной аварийной ситуации.
Если человек пользуется автоматическим аппаратом, перед подключением его надо проверить. Руководство по изготовлению таких устройств, предоставляет необходимые схемы.
Важно контролировать поступление воды и процесс охлаждения. Неважно воздушное оно или нет.

Спиртовой продукт требует постоянного контроля качества. Стоит учитывать, как подключить воду к самогонному аппарату. Чаще всего для этого используется мойка. Воздух не должен попадать в герметические места. Рука должна быть защищенной от пары

Подключению надо отдавать особое внимание

Нужен ли дефлегматор вообще

Ещё один интересный вопрос, часто поднимающийся на форумах. По мнению противников дефлегматоров, это устройство настолько неэффективно, что использовать его бессмысленно. Разницу с ним и без него практически не ощущается, в результате чего и тратить на него деньги смысла нет.

Наше субъективное мнение следующее: если хоть на 1% дистиллят или ректификат можно сделать чище, то этим нужно пользоваться. Пусть этот небольшой холодильник и не уберёт все вредные фракции из алкоголя, но какую-то часть точно удержит. А что-то явно лучше, чем ничего.

Классический кожухотрубный дефлегматор для самогонного аппарата с трубками подачи и обратки.

Реально ли получить самогон адекватного качества на этом аппарате

Нет. Мы даже не будем уточнять, что подразумеваем под «адекватным качеством». Просто поверьте на слово, что лучше с этим оборудованием не работать.

Объективные причины того, почему качество продукта на выходе будет далеко не самым хорошим:

«Холодильник» дистиллятора.

1. Холодильник маленького размера и из непонятного материала. Дистиллят должен нормально конденсироваться в холодной ёмкости, а не выстреливать кипятком из трубки длиной 13 см.
2. Одна из трубок паропровода сделана из ПВХ. Общеизвестный факт, что поливинилхлорид не подходит для самогоноварения. Он очень быстро впитывает в себя неприятные запахи, да и срок эксплуатации у него небольшой. Можно поменять этот шланг на силикон, но тогда лучше сразу же новый аппарат заказать.
3. Перегонный куб — полноценная банка из-под краски или масла (даже крышка есть!). Отсюда вытекает ряд недостатков: металл очень тонкий, ёмкость деформируется, брага пригорает.
4. Проблема брызгоуноса. Металлический паропровод хоть как-то борется с лишним пенообразованием, а вот шланги из силикона и пвх вообще бесполезны. Приходится постоянно снижать мощность и увеличивать время перегонки.

Инструкции к популярным самогонным аппаратам (Феникс, Люкссталь, Магарыч и другие)

В разделе самогонные аппараты или в поиске (в правом верхнем углу) вы всегда можете получить более подробную информацию о необходимом оборудовании. Сейчас же мы выложим только официальные руководства, которые идут в комплекте.

Если вы не найдете интересующую вас информацию, то напишите мне на почту privitalik@mail.ru и я скину вам всю необходимую информацию, если она есть в свободном доступе.

Чаще всего ищут инструкцию по работе с сухопарником.

Брендимастер Х. О.Вейн (с дефлегматором).Германия.Добровар Тот Самый.Славянка Премиум.Крестьянка.Люкссталь 3 (luxstahl 3).Магарыч Народный.Магарыч Премиум.Малиновка Щукина Капитан.Первач Супер Элит Аромат.Родник.Сатурн Премиум.Сибирь 3 (двойной перегонки).Термосфера (с сухопарником).Фаворит Эксклюзив.Феникс Элегант.Феникс Хозяин.Феникс Кристалл.

Руководство по использованию самогонного аппарата МАГАРЫЧ.

Устройство аппарата:

1 – выход готового продукта (дистиллята) 2 – штуцер для подвода холодной воды. Охлаждение должно быть на встречу пара. 3 – штуцер для отвода холодной воды 4 – холодильник 5 – соединительные трубки 6 – крышка бака (отверстие для заливания жидкости) 7 – бак (перегонный куб) 8 – отстойник/сухопарник (зависит от комплектации) 9 – термометр (зависит от комплектации)

Подготовка к использованию:

Убедитесь, что место, где будет использоваться аппарат Магарыч (дистиллятор), хорошо освещено для своевременного обнаружения возможных утечек пара и имеет достаточную вентиляцию для устранения последствий случайного выхода паров во время дистилляции. Перед началом дистилляции убедитесь, что соединительные трубки не засорены и хорошо продуваются воздухом.

Сборка и использование:

При использовании дистиллятора купленного в магазине SamogonOk,ru в первый раз необходимо произвести дистилляцию воды, Это нужно для того, чтобы очистить аппарат от примесей, оставшихся в процессе производства. Отфильтруйте исходный продукт, снимите крышку аппарата №6 и залейте его в бак №7 брагой. Не заливайте слишком много жидкости, рекомендуемый объем не более 75-80% от полной вместимости бака. Закрутите крышку бака, установите сухопарник №8 и холодильник №4. К штуцеру для подачи воды №3 подсоедините гибкий шланг (внутренний диаметр 8мм), другой его конец соедините с водопроводным краном. На штуцер для отвода холодной воды №2 так же подсоедините такой же шланг, через него будет идти слив воды, второй конец шланга опустите в раковину (шланги для подачи и отвода воды в комплект аппарата не входят) Под носик холодильника №1 подставьте емкость, желательно стеклянную. При достижении температуры 60-70 градусов, откройте водопроводный кран для подачи воды в охладитель, который в течение всего процесса дистилляции должен оставаться холодным. При появлении первых капель дистиллята следует уменьшить температуру нагрева и далее вести дистилляцию с минимально возможной температурой. Необходимо вылить первую фракцию дистиллята, содержащую в себе большое количество вредных веществ. Она составляет примерно 7% от общего количества получаемого дистиллята

Важно следить за крепостью дистиллята для того, чтобы вовремя прекратить процесс. Дистиллят, полученный в домашних условиях, может содержать вредные примеси, поэтому рекомендуется подвергать его дополнительной очистке и /или повторной дистилляции

Не пренебрегайте этими процедурами – берегите свое здоровье!

Тот самый (пот стилл, ректификационная или бражная колонна)

Интересный самогонный аппарат, который состоит из куба, колонны, дефлегматора и холодильника.

По мнению производителей, это неплохая основа для создания ректификационной или бражной колонны, но на самом деле она крайне слаба для этого.

В продаже имеются 4 модификации:

«Тот Самый».

• Кламп 1,5 дюйма с простым дефлегматором — 9 000 руб.
• Кламп 1,5 дюйма с кожухотрубчатым дефлегматором — 10 500 руб.
• Кламп 2 дюйма с простым дефлегматором — 9 300 руб.
• Кламп 2 дюйма с кожухотрубчатым дефлегматором — 11 400 руб.

Стандартная комплектация.

Неоправданно дорогое оборудование сомнительного качества. Судя по отзывам, аппарату явно не хватает мощности и получить качественный самогон и тем более ректификат, крайне сложно.

Колонны под кламп на 2 дюйма действительно стоят дорого. Но они должны быть качественными, иначе вся суть большого диаметра теряется

Лучше уж тогда бюджетным делать кламп на 38 мм (1,5 дюйма), там хотя бы мощность и скорость не играют такой важной роли

Как правильно гнать самогон на Марусе

Технология практически не отличается от перегонки на дачных и деревенских самогонных аппаратах со змеевиком и погружаемым холодильником. Давайте рассмотрим этот процесс в формате пошаговой инструкции:

Слишком похоже на банку с краской, не находите?

1. Купить самогонный аппарат «Маруся 23» на официальном сайте производителя (Pragma-opt.ru).
2. Хорошенько его вымыть и провести первичную перегонку небольшого количества воды, чтобы протестировать надежность соединений.
3. Заливаем в куб максимум 2,25 литра браги.
4. Опускаем холодильник в ёмкость с холодной водой (примерно на уровне самогонного аппарат).
5. Начинаем постепенный нагрев куба.
6. Когда начнет капать самогон уменьшаем мощность нагрева, чтобы избежать брызгоуноса браги.
7. Получившийся спирт-сырец лучше сразу же очистить углём или любым другим доступным способом (это необязательно, но крайне желательно).
8. Разбавляем спирт-сырец чистой водой до крепости 20 градусов и отправляем на повторную перегонку.
9. Отделяем вредные фракции. Это около 30 мл голов, а также оставшиеся хвосты после падения крепости в струе до 40 градусов.
10. Готовый самогон разбавляем до стандартной крепости 40 градусов, даём ему постоять 2–3 дня, после чего можно приступать к дегустации.

В комплекте идёт книга рецептов времён СССР. Вероятно, для старшего поколения она будет интересна.

Почему магарыч нельзя назвать хорошим дистиллятором

Рассматривая подробно самогонный аппарат, можно выделить несколько фактов, которые указывают на некачественное исполнение:

1. Присутствие слабого холодильника.

В конструкции установлен змеевик с маленьким диаметром и малой длиной. Эффективное использование возможно только при маленькой скорости перегонки. Для перегонки браги может потребоваться до 7-8 часов.

2. Наличие тонких стенок у перегонного куба.

Толщина стенок в один миллиметр не может быть показателем качества конструкции. Другие производители даже на аппаратах эконом класса применяют металл толщиной минимум 1,5 мм.

3. Маленький диаметр горловины.

Диаметр горловины в старых моделях составлял 75 мм. В дальнейшем производитель увеличил до 105 мм. Но даже такая горловина не обеспечивает комфортной работы;

4. Отсутствие предохранительного клапана.

Несмотря на то, что сам производитель пишет о повышенном давлении в кубе, не пытается разрешить проблему с помощью установки клапана. Казалось бы, маленькая деталь, но даже это не учитывалось конструкторами и технологами при проектировании аппарата;

5. Отсутствие жесткости дна.

При нагреве куба возможно выдавливание дна наружу, что приводит к неустойчивому состоянию аппарата. Производитель пытался решить проблему с помощью установки ребер жесткости на дно, но необходимо эффекта не добился;

6. Отсутствие возможности ароматизировать напиток во втором сухопарнике.

Точнее можно сказать такая возможность существует, но вот только по инструкции, это запрещается делать в целях соблюдения безопасности технологического процесса. Если потребитель самовольно совершит такие действия, то производитель вправе аннулировать гарантию;

7. Низкое качество сварочных швов.

Видео самогонный аппарат “Магарыч” в разрезе