Правила выбора
При выборе средства следует обращать внимание на форму выпуска, состав, концентрацию активного вещества и производителя препарата. Большую роль играет и наличие показаний к приему
Рассмотрим каждый аспект подробнее.
Потребность в приеме
Глютаминовая кислота (алифатическая двухосновная аминокислота) – активное вещество. Поэтому следует знать, когда ее принимать нужно, а когда нет. Например, избыток аминокислоты в организме может спровоцировать развитие болезни Альцгеймера, заболеваний кроветворной системы, печени, почек и ЖКТ, способствовать сгущению крови, а также:
- снижению гемоглобина;
- повышению возбудимости;
- ухудшению зрения;
- нарушению баланса других аминокислот.
А при недостатке возникают такие состояния и заболевания:
- снижение иммунитета;
- ухудшение памяти;
- депрессия;
- бессонница;
- эпилептические припадки;
- психические расстройства;
- ДЦП;
- задержка умственного или физического развития.
Аминокислота оказывает ноотропное и нейромедиаторное действия. Ее часто применяют для нормализации работы головного мозга и ЦНС после черепно-мозговых травм, гипоксии во время родов, полиомиелита. Ее также используют в качестве спортивного питания, так как она придает энергии.
Подбор формы выпуска
Аминокислота выпускается в виде монопрепаратов. Содержится она и в мультивитаминных комплексах, но в них ее концентрация незначительная.
Есть такие формы выпуска:
- Таблетки. Содержат низкую концентрацию активного компонента, поэтому их нужно пить в большем количестве.
- Капсулы. Благодаря защитной оболочке аминокислота в кишечник попадает в неизменном виде. Недостатком является большой размер капсул.
- Порошок. Чистая глутаминовая кислота, без добавок и ароматизаторов. Имеет специфический вкус, но высокую биодоступность.
Состав
Препараты с глутаминовой кислотой не должны содержать искусственных ароматизаторов и красителей. В их составе в качестве дополнительных веществ могут присутствовать витамины группы B и магний. Эти нутриенты положительно влияют на работу нервной системы.
Дозировка и объем упаковки
Суточная потребность в аминокислоте у взрослого человека составляет 16 г. Поэтому одна упаковка, в которой содержится 10 таблеток глутаминовой кислоты с концентрацией 0,25 г, не покроет даже дневную порцию. Мы рекомендуем покупать добавку, объема которой может хватить на весь курс или хотя бы на большее количество времени.
Ценовой аспект
Аптечные лекарства содержат низкую концентрацию активных компонентов. Их придется принимать в большом количестве. А вот добавки, представленные на сайте Айхерб, содержат высокую концентрацию глутаминовой кислоты. Они дороже, но имеют мало противопоказаний.
Аналоги
На фармацевтическом рынке есть много препаратов, которыми можно заменить глутаминовую кислоту. Лучшими аналогами покупатели считают:
- Элтацин. Содержит по 70 мг глицина, цистина и глутаминовой кислоты. Препарат регулирует обмен веществ, оказывает антиоксидантное действие, улучшает работоспособность и ускоряет восстановление организма после физических нагрузок.
- Нейростабил. Успокоительное средство. Применяется при бессоннице, функциональных расстройствах нервной системы, неврозах, эпилепсии. В состав входит глютаминовая кислота, витамин C, E, B2, PP, A, B6, B12, магний и др.
- Глицин. Препарат нормализует обменные процессы в головном мозге, оказывает нейромедиаторное действие на нервную систему.
- Кальция глютаминат. Кальциевая соль глутаминовой кислоты. Выпускается в форме раствора и применяется при психических расстройствах, эпилепсии, психозах, полиомиелите.
Средства отличаются активными составами, некоторые даже не содержат глютаминовую кислоту, однако производят похожие действия.
Совместимость с алкоголем
В инструкции нет сведений, запрещающих прием ноотропа одновременно со спиртным. Более того, аминокислоту часто применяют для лечения хронического алкоголизма. Будучи нейромедиатором мозга, вещество улучшает выработку АТФ и снижает зависимость от этанола. К тому же оно оказывает седативное действие – успокаивает, устраняет раздражительность и агрессию, улучшает настроение.
Недостаток глутаминовой кислоты приводит к нарушениям ЦНС, работы репродуктивной системы, ослаблению иммунитета, депрессии, слабости, расстройству умственной деятельности
Поэтому так важно регулярно восполнять дефицит аминокислоты. Но принимать препарат на ее основе лучше под наблюдением врача
Показания к приему
В медицине глутаминовая кислота (glutaminic acid) применяется в комплексе с другими медикаментами. Ее назначают для улучшения состояния при заболеваниях как органического, так и психогенного характера, к которым относятся:
- эпилептические припадки;
- физическое истощение, миопатия (нервно-мышечная дистрофия);
- депрессия, бессонница, беспокойство и другие нарушения, связанные с эмоциональными состояниями;
- поражение центральной нервной системы (ЦНС) после перенесенного менингита, полиомиелита, энцефалита;
- закупорка артерий;
- психозы, нарушение когнитивных функций, шизофрения, биполярное расстройство.
Аминокислота также способна стимулировать работу эндокринной и репродуктивной систем, поэтому ее часто используют в гинекологии. Ее рекомендуют принимать женщинам в период планирования зачатия, для устранения симптомов ПМС и восстановления месячного цикла.
Основные показания к применению глутаминовой кислоты:
- синдром Дауна;
- олигофрения (умственная отсталость);
- детский церебральный паралич;
- аутизм;
- синдром минимальной мозговой дисфункции;
- дефицит внимания, гиперактивность;
- речевые расстройства.
Аминокислота также связывает и выводит из организма излишки аммиака, уменьшает нейротоксическое действие других медикаментов. Производит она и гепатопротекторный эффект.
О полезных свойствах глутаминовой кислоты смотрите в видео:
Показания к приему
Аминокислоту необходимо принимать не только при интенсивных физических нагрузках, но также для лечения некоторых болезней. Прием глютамина рекомендован для устранения следующих состояний и заболеваний:
- гормональные нарушения;
- снижение иммунитета;
- физическое истощение, крепатура, мышечная слабость, хроническая усталость;
- подверженность стрессам;
- синдром раздраженного кишечника;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- жировая болезнь печени;
- раны и другие повреждения кожного покрова.
Глютамин также можно принимать при алкогольной или наркотической зависимости, так как вещество обладает антитоксическим действием, снижает тягу к пагубным привычкам.
Получение
Благодаря соли глутаминовой кислоты, глутамату натрия, усиливаются вкусы продуктов, они дольше хранятся и не теряют своего вкуса. Широко используется в консервированной промышленности. Вещество способно стимулировать функцию пищеварительных желез.
Получение глутаминовой кислоты осуществляется гидролизом протеинов. Это классический способ получения аминокислот. Для получения используют казеин молока, кукурузный глютен, отходы мясокомбинатов и другие белки. Это дорогой способ, так как кислоту приходится тщательно очищать.
Схема производства глутаминовой кислоты схожа со схемой получения лизина, незаменимой кислоты.
Отличаются свойствами микроорганизма, составом среды и другими показателями. Это тоже незаменимая аминокислота, участвует в образовании коллагеновых волокон, регенерации тканей. Нужен для правильного формирования костей, помогает усвоить кальций.
Передозировка
Если ноотроп принимать в больших количествах, появятся проблемы с его выведением из организма и возникнет передозировка. Для этого состояния характерны:
- перевозбуждение;
- головная боль;
- сухость во рту;
- тошнота;
- бессонница;
- ухудшение зрения, развитие глаукомы.
При чрезмерном высвобождении глутамата нередко наблюдается гибель нервных клеток с возникновением признаков ишемии, аутизма, умственной отсталости или болезни Шарко. Если передозировка происходит в течение нескольких лет, у пациента может развиться болезнь Альцгеймера.
Для устранения интоксикации, связанной с избытком вещества, врачи рекомендуют пить много воды, промыть ЖКТ и принять абсорбент.
Противопоказания и меры предосторожности
Прежде чем начать прием лекарственного средства, желательно посоветоваться с врачом и сдать анализ на содержание в организме аминокислот. Ведь препараты на основе глутамата имеет ряд противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость компонентов;
- беременность и период лактации;
- тяжелые психические расстройства;
- язва желудка и 12-перстной кишки;
- повышенная возбудимость;
- почечная недостаточность;
- нарушение обмена липидов в организме.
Несмотря на гепатопротекторные свойства глутаминовой кислоты, противопоказанием к ее применению являются и проблемы с печенью. При появлении побочной симптоматики дозу вещества необходимо снизить или отменить его и обратиться к врачу.
Что такое глутаминовая кислота
Химическая формула глутаминовой кислоты содержит две двойные связи, которые указывают на то, что данное соединение легко вступает в реакцию со многими органическими веществами: данная дикарбоновая кислота способна выводить опасные токсические продукты обмена, такие как аммиак. Действие и роль глутамата (соли глутаминовой аминокислоты) для организма человека невозможно переоценить, ведь как нейромедиатор участвует в проведении нервного импульса, объемной нейротрансмиссии, дополнительно данное вещество участвует в развитии головного мозга.
В каких продуктах содержится глутаминовая кислота
Нейромедиатор glutamic acid (обозначается как Е620) содержится в белках, фосфатидах в свободном состоянии и в виде солей, которые лучше усваиваются: глутамат аммония Е624, глутамат калия Е622, диглутамат кальция Е623, глутамат натрия Е621, глутамат магния Е625. Свободная глутаминовая кислота содержится в таких натуральных продуктах:
- зеленый горошек;
- кукуруза;
- зеленый перец;
- яйца;
- говядина;
- жирная рыба (скумбрия, макрель, треска, форель);
- шпинат;
- лук;
- томаты;
- сыр, молоко;
- морковь, свекла.
Современная пищевая промышленность не обходится без применения глутамина как пищевой добавки в продукты быстрого приготовления, полуфабрикаты, готовые кулинарные изделия, концентраты бульонов, мясные деликатесы, вареные колбасные изделия. Применяют популярную дикарбоновую кислоту как усилитель вкуса — придает продуктам выраженный мясной вкус, усиливает аромат мяса, стимулирует аппетит и может вызвать привыкание.
Аналоги и синонимы
Наряду с глутаминовой кислотой перераспределяет азот в организме, обезвреживает аммиака аспарагиновая кислота.
Аналогом глутаминовой кислоты является Эпилаптон. Также улучшает мозговой метаболизм. Как и глутаминовая кислота, влияет на обмен белков, изменяет функциональное состояние ЦНС.
На основе L-глутаминовой кислоты с глицином и L-цистином создан препарат Элтацин, повышающий резистентность организма к физическим нагрузкам, улучшающий качество жизни пациентов с заболеваниями сердца.
В некоторых случаях ее заменяют:
- Глицин, улучшающий активность мозга. Его назначают при депрессивных и нервных расстройствах. Глицин призван повысить умственную работоспособность человека;
- Кортексин также оказывает ноотропное действие. Стоимость около 800 рублей. Улучшает концентрацию внимания, процесс обучения, укрепляет память;
- Цитофлавин тоже является ноотропом, который улучшает обмен.
Глутаминовая кислота для набора веса
Сама по себе глутаминовая кислота для набора веса не поможет, однако ни один курс набора мышечной массы не должен проходить без нее
Почему глютамин так важен? Первое, что важно при наборе веса – стимуляция обмена веществ, а для этого клеткам необходимо хорошее питание спектром аминокислот, а превращается глютаминовая в другие аминокислоты быстро и эффективно. Помимо ускорения обменных, окислительных процессов, заменимая аминокислота способная повысить иммунитет и сделать процесс набора веса здоровым
Узнайте, существуют ли таблетки для набора веса, как их правильно принимать.
Топ-5 витаминно-минеральных комплексов
Ниже представлен рейтинг добавок, которые собрали большое количество положительных отзывов.
№5 Universal Nutrition, Добавка для спортсменов Энимал Пек
Стоимость 1 порции – 112 руб.
Общая информация:
- объем упаковки – 44 пакетика;
- дозировка в день – 2 шт.
Этот препарат разработан для бодибилдеров. Он повышает выносливость и результативность тренировок. В одной порции содержатся 653 мг глутаминовой кислоты. В составе есть также витамины, минералы, ферменты (инулин, липаза).
Плюсы:
- БАД придает энергии;
- избавляет от крепатуры;
- повышает работоспособность;
- начинает действовать через 2-3 дня.
Минусы:
Нет
№4 Nature’s Plus, Source of Life, Gold, США
Цена 1 порции – 100 руб.
Краткая характеристика:
- объем упаковки – 180 таблеток;
- суточная дозировка – 6 шт.
Добавка содержит витамины, минералы, морские водоросли, травы и органические соединения. Есть в ней также аминокислоты, пре- и пробиотические компоненты, биофлавоноиды, коэнзимы.
Плюсы:
БАД избавляет от слабости и сонливости.
Минусы:
Нет
№3 Super Nutrition, Мультивитамины «Идеальная семья», США
Стоимость 1 порции – 42 руб.
Краткое описание:
- объем упаковки – 240 таблеток;
- ежедневная дозировка – 4 шт.
Еще один препарат от Super Nutrition, который не содержит железа, имеет витамин K2. Концентрация аминокислоты – 5 мг.
Плюсы:
- средство производит эффект уже через неделю;
- не вызывает побочных реакций со стороны ЖКТ;
- упаковки надолго хватает.
Минусы:
Нет
№2 Super Nutrition, Мультивитамины для энергии Perfect Family, США
Цена 1 порции – 41 руб. 90 коп.
Краткая информация:
- объем упаковки – 240 таблеток;
- дозировка в день – 4 шт.
Препарат, помимо глутаминовой кислоты (5 мг), содержит витамины группы B, A, C, D, E, K, а также йод, цинк, сселен, медь, марганец, хром и молибден. Есть в нем и травы, органические соединения.
Плюсы:
- мультивитамин имеет приятный запах и вкус;
- повышает работоспособность, избавляет от вялости и сонливости;
- не содержит железо.
Минусы:
Нет
№1 Solgar, Formula VM-2000, Multinutrient Formula, США
Стоимость 1 порции – 34 руб. 30 коп.
Общая характеристика:
- объем упаковки – 90 таблеток;
- суточная дозировка – 2 шт.
Добавка содержит комплекс витаминов, минералов и полезных веществ для укрепления иммунитета, а также восстановления запаса энергии. В составе есть витамины группы B, A, C, D, E и минералы. Из аминокислот присутствуют L-глутаминовая и аспарагиновая кислоты, аргинин, глицин, аланин.
Плюсы:
- БАД укрепляет иммунитет;
- улучшает рост ногтей;
- не производит побочных эффектов;
- заряжает энергией на весь день.
Минусы:
большой размер капсул.
Отличия от глутамина
Глутаминовая кислота — один из множества основных компонентов всех тканей, но в мозге ее содержится более всего, роль ее очень важна. Если ввести в кору мозга глутамат, последует мощная реакция возбуждения.
В медицине оказывает психостимулирующее и ноотропное действие, помогая при ряде болезней нервной системы. Стоит учесть, что глютамин и глютаминовая кислота — разные вещества. Первое — кислота восстановления, второе — стимулирующая кислота. Кислота — предшественник глютамина. Для мышц нужен глютамин.
Ее назначают, если необходимо исправить расстройства поведения у детей, для терапии эпилепсии, мышечной дистрофии и так далее. Производство глутамина происходит в мозге. Он нейтрализует аммиак, его много в мышцах, улучшает мозговую деятельность. Нельзя хранить во влажном месте.
Глутамин принимает участие в синтезе других аминокислот и выполняет многие функции в организме, поэтому потреблять соответствующие добавки стоит. Львиная доля аминокислот в мышцах получается из глутамина. Защищает при отравлениях печени, почек, подавляет действие одних препаратов и активизирует действие других.
Если запас глутамина в организме большой, мышцы регенерируются быстрее после силовых и прочей активности. Более всего глутаминовой кислоты содержится в продуктах: молоке, пармезане, затем в горошке и в мясе утки.
Глутаминовая кислота заменима, организм способен самостоятельно обеспечить ее синтез. Человек может покрыть необходимость в этом веществе с помощью обычных продуктов питания, но спортсмен нуждается в нем в больших количествах.
Глутамин помогает вырабатывать гормон роста, задерживает азот в организме, доставляет его к энзимам. При отрицательном азотистом балансе начинается старение. Помогает калию глубже проникать в мышечные волокна.
Инструкция по применению
Чтобы Л-глютамин произвел положительный эффект, его нужно принимать правильно. Суточная дозировка зависит от массы тела и рациона.
Таблица – Норма с учетом веса человека
Вес, кг | Дозировка, г |
До 45 | 8-9 |
45-57 | 11 |
57-68 | 14-15 |
68-90 | 18 |
91-113 | 20-23 |
Если пища богата протеином, то превышать дозу в 10 г не стоит, иначе велика вероятность передозировки.
Добавку принимают натощак (при повышенной кислотности – с пищей). Время приема зависит от цели использования. Для повышения иммунитета, а также снижения частоты простуд, БАД можно принимать в течение 20 дней. Девушкам для похудения, а мужчинам для улучшения выносливости и набора мышечной массы нужно пить БАДы в 4 захода по 1 месяцу. Перед началом нового курса необходимо сделать перерыв в 2 недели.
О правильном применении глютаминовых препаратов рассказывается в видео:
Добавку для спортсменов нужно пить перед началом тренировки, а также за 30 минут до сна. Употребление глютамина на ночь стимулирует выработку гормона роста. Для снижения катаболического эффекта препарат также стоит принимать перед началом тренировки. В свободный от физических нагрузок день БАД лучше пить утром до еды, а также перед ночным отдыхом.
Глютамин выпускается в виде капсул и порошка. Каждую форму применяют по-разному.
Как принимать капсулы
Капсулы с глютамином нужно принимать перед физическими нагрузками, так как они быстро растворяются и начинают действовать. В день достаточно пить 1-2 шт. с дозировкой 5 г. Капсулы можно запивать водой, молоком или протеиновым коктейлем.
Как принимать порошок
Порошок можно принимать:
- В чистом виде. Всыпать добавку в рот и запить водой. В сутки достаточно 5-10 г, то есть 1-2 ч. л.
- В виде раствора. Смешать рекомендованную порцию с 100-200 мл теплой воды, молока или протеинового коктейля. Приготовленный напиток выпить.
Порошок следует принимать за полчаса до или через 30 минут после физических нагрузок.