Мода на куркумин миф или реальность

Инструкция по применению Куркумина от Эвалар

Куркумин Эвалар анти-эйдж выпускается в форме продолговатых прозрачных капсул янтарного цвета. В их состав входят желатин, полисорбат-80, эмульгатор и глицерин растительного происхождения, куркумин. Последний из перечисленных компонентов представляет собой экстракт корневищ куркумы — того самого растения, которое традиционно используется как специя в блюдах восточной кухни.

Куркумин является природным антибиотиком. Он оказывает комплексное действие:

• антибактериальное;
• асептическое;
• противовоспалительное;
• иммуномодулирующее;
• антиоксидантное;
• гепатопротекторное.

Средство благотворно влияет на работу всего организма:

• облегчает болевые симптомы и тормозит дегенеративные процессы при поражениях суставов;
• снижает риск развития ревматоидного артрита, тендинита, остеоартрита, ревматизма;
• укрепляет защитные силы, повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям, вирусным, бактериальным и грибковым инфекциям;
• стимулирует работу мозга;
• улучшает физическую активность;
• нормализует уровень сахара в крови;
• активизирует микрофлору кишечника;
• улучшает работу печени и других органов пищеварительного тракта;
• стимулирует выделение пищеварительных соков и желчи;
• предотвращает образование камней в желчном пузыре.

В качестве биодобавки к пище капсулы Куркумин Эвалар полезно принимать для повышения иммунитета, общего омоложения организма, профилактики и лечения многих заболеваний:

• патологий печени, желчного пузыря, желчевыводящих протоков;
• воспалительных процессов в желудке и кишечнике:
• остеохондроза, артрита, артроза и других болезней суставов;
• угревой сыпи, зуда, экземы;
• избыточного веса;
• атеросклероза;
• опухолевых и предопухолевых процессов.

Суточная дозировка Куркумы Эвалар инструкцией по применению указана так, что каждый пациент сможет сам определить для себя оптимальную норму:

• в качестве профилактического средства допускается употреблять по 1-2 капсулы в день;
• для лечения острых или хронических заболеваний дневную норму нужно увеличить до 2-3 шт.

Чтобы природный куркумин лучше усваивался, БАД нужно употреблять перед едой. Производитель рекомендует принимать биодобавку не менее 30 дней. При отсутствии противопоказаний и побочных эффектов месячный курс можно продлевать и неоднократно повторять в течение года.

Превышение рекомендуемой суточной дозировки в несколько раз может вызвать неприятные симптомы:

• головные боли;
• тошноту;
• расстройство кишечника;
• сыпь на коже.

Биодобавка противопоказана детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, людям с аллергией на куркумин. Пациентам с закупоркой желчных протоков и язвенной болезнью желудка перед началом приема капсул от Эвалар следует проконсультироваться с врачом.

Как принимать куркуму в лечебных целях

1. Напиток с куркумой способен победить артрит! «Золотое молоко» — одно из самых эффективных средств для лечения пораженных суставов. Приготовить напиток просто: тебе понадобится 2 столовых ложки куркумы, 1 стакан молока и 1 стакан воды.

Залей куркуму водой и прокипяти в течение 10 минут. В результате у тебя получится паста, которую можно хранить 1 месяц в холодильнике. Подогревай молоко, добавляй в него 1 столовую ложку пасты и пей.

1. Куркума в таблетках — отличный метод борьбы с симптомами псориаза. Прежде чем приобрести в аптеке спасительное лекарство, убедись, что в нём не содержится посторонних добавок. Избавиться от симптомов псориаза поможет лишь 95%-й экстракт куркумы. Каждый день необходимо принимать по 1,5–3 грамма целебного лекарства.
2. В тандеме с цветной капустой куркума обеспечивает хорошую профилактику рака простаты. Запекайте небольшое количество цветной капусты, добавив 1 столовую ложку куркумы.
3. Куркума весьма эффективна при анемии. Для этого соедини 1 чайную ложку мёда и 1/4 чайной ложки куркумы. Употребляй средство каждое утро перед едой.
4. Куркума — настоящее спасение для тех, кто страдает сахарным диабетом. Эта специя уменьшает количество сахара в крови, а также эффективно борется с ожирением. Больным сахарным диабетом рекомендуется употреблять по 1/4 чайной ложки куркумы 3 раза в день перед едой.
5. Куркума — отличное антибактериальное средство. Достаточно просто нанести небольшое количество специи на маленькую рану или порез, чтобы ускорить процесс заживления.
6. Ежедневное добавление в пищу 1 чайной ложки куркумы может предотвратить рак молочной железы.
7. Куркума поможет очистить организм от шлаков и токсинов. Очень полезно выпивать на ночь 1 стакан молока с щепоткой специи и 1 чайной ложкой мёда.
8. В холодное время года нас то и дело донимает периодически появляющаяся боль в горле. Мало кто знает, что избавиться от нее можно с помощью куркумы. Для этого достаточно соединить 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки куркумы и 1 стакан теплой воды. Этим раствором необходимо регулярно полоскать горло.
9. Куркума является отличным противовоспалительным и дезинфицирующим средством, поэтому ее часто применяют при ожогах. Для этого необходимо приготовить смесь из сока алоэ и куркумы, соединив ингредиенты в равных пропорциях. Полученную кашицу нужно нанести на пораженный участок кожи и оставить действовать в течение нескольких часов.
10. При нарывах и гнойничках необходимо смешать куркуму и сливочное масло в равных пропорциях, а затем нанести эту пасту на поврежденный участок кожи.
11. Также куркуму используют в косметологии, маски с добавлением этой специи способствуют восстановлению проблемной кожи, разглаживают неглубокие морщины, сужают расширенные поры.

Побалуй свою кожу, приготовь простую маску из куркумы и овсяной муки! Смешай 1/2 чайной ложки специи, 1 столовую ложку овсяной муки и небольшое количество воды. Нанеси маску на очищенную кожу лица и оставь действовать в течение 10 минут. Смой средство теплой водой.

1. Избавиться от кластерной головной боли поможет стакан теплого молока с добавлением щепотки куркумы. Попробуй это проверенное средство вместо очередной обезболивающей таблетки.
2. Куркума — одно из самых безопасных средств в борьбе за стройную фигуру. Доведи 0,5 литра воды до кипения. Сняв жидкость с огня, добавь 3 столовые ложки черного чая, щепотку корицы, 3 ломтика имбиря, 1 столовую ложку куркумы и 1 чайную ложку мёда. Когда настой остынет, процеди его и добавь 0,5 литра обезжиренного кефира. Употребляй в пищу, заменяя завтрак или ужин.

Польза куркумина и противопоказания к применению

Соединение относится к группе полифенолов и представляет пигмент ярко-оранжевой окраски, хорошо растворимый в спирте и плохо растворимый в воде.

БАД куркумин — полезные свойства

Польза куркумина для здоровья заключается в следующем:

• Это – мощный природный антибиотик. Усиливает иммунитет, помогая противостоять вирусным, бактериальным инфекциям, грибкам.
• Соединение является антидепрессантом, поэтому благотворно влияет на нервную систему. Снижает нагрузку на мозг, нейтрализуя действие пероксинитрита – одного из самых разрушительных свободных радикалов.
• Уменьшает тягу к сладостям и жирным продуктам, сокращая уровень вредного холестерина, улучшает состав крови и ее циркуляцию.
• Куркумин оказывает положительное действие при лечении болезни Альцгеймера, уменьшает расстройство желудка после еды, симптомы разраженного кишечника при болях в животе, запорах, вздутии.
• Полезные свойства выражаются и при лечении онкологических заболеваний. Куркуминоид тормозит (блокирует) развитие злокачественных опухолей. Эффективен при комплексном лечении опухолей молочной, предстательной, поджелудочной железы.
• Для женщин куркумин – это средство поддержания молодости и тонуса кожи. Это соединение обладает высокой антиокислительной активностью. Куркумин действует на клеточном уровне, увеличивая способность клеток к повышенному производству защитных антиоксидантных ферментов.
• Назначается биологически активное вещество в совокупности с другими соединениями при заболеваниях суставов, ревматических воспалениях.

Куркума или куркумин

Вам, наверное, интересно, какой из этих продуктов является лучшим?

В настоящее время нет четкого ответа на этот вопрос, но есть некоторые исследования, в которых сравниваются куркума с куркумином, и куркума оказалась на первом месте.

В одном из этих исследований было установлено, что полный корневой экстракт куркумы обладает более сильными противовоспалительными, антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, чем только куркумин. Предполагается, что другие соединения, содержащиеся в полном экстракте, могут объяснить эту более высокую эффективность.

На основании этих исследований выяснилось, что целые добавки с куркумой могут быть более мощными, чем продукты только с куркумином. Обязательно ищите продукты с содержанием пиперина или липосомальной жидкости для дальнейшего повышения биодоступности.

Основные правила применения куркумы

1. Всегда покупайте органические продукты.
2. Убедитесь, что специи не содержат химикатов, консервантов, наполнителей и добавок.
3. Пейте «золотое молоко».

Золотое молоко — древнее целебное средство: смешайте 1/2 чайной ложки органического порошка куркумы, 1/2 чайной ложки органического порошка имбиря и щепотку корицы, мускатного ореха и кардамона в одну чашку горячего миндального/соевого/рисового или конопляного молока. Если вы используете обезжиренное молоко, можно добавить 1/2 чайной ложки кокосового масла или гхи (топленого масла), чтобы обеспечить максимальное поглощение. Пить ежедневно.

1. Смешайте куркуму с черным перцем для усиления эффекта.

Используйте в готовке куркуму, черный перец и имбиря. Эти согревающие, стимулирующие обмен веществ специи окажут синергетический эффект, который позволит увеличить усвояемость в 1000 раз. Желательно растворять специи в топленом или кокосовом масле для приготовления пищи.

1. Добавляйте ее во фруктовые коктейли.

Растворите полную чайную ложку куркумы и щепотку черного перца в горячем кокосовом масле и добавьте в смузи или сок.

1. Добавляйте ее в оливковое масло для салатов и овощных блюд. Можно также посыпать ей авокадо и употреблять в качестве закуски.
2. Забудьте про таблетки.

Если вы принимаете куркуму в капсулах, по крайней мере растворите ее в стакане горячей воды. В чашку горячей воды добавьте 1 чайную ложку топленого или кокосового масла и щепотку черного перца.

1. Куркума полезна для кожи.

Смешайте 1 чайную ложку куркумы с 1 чайной ложкой нутовой муки; добавьте каплю масла чайного дерева и достаточное количество воды, чтобы создать пасту (примерно 2 чайные ложки воды). Нанесите пасту на лицо на 15 минут, затем смойте теплой водой. Кожа приобретет естественный блеск.

Правила выбора

Многих интересует вопрос, какой препарат с куркумином выбрать. В составе биодобавок присутствуют различные вспомогательные компоненты, способствующие более быстрому усвоению действующего компонента. Принимать биодобавки можно непрерывно в течение 2-3 месяцев. Препараты выпускаются не только на территории Российской Федерации, но и в Европе.

Для того чтобы выбрать подходящую добавку, необходимо подробно ознакомиться с составом средства и фирмой-производителем. Рейтинг препаратов:

1. Эвалар Куркумин (фото см. ниже). Препарат от российского производителя оказывает общеукрепляющее действие на организм. Концентрация основного компонента в 1 капсуле составляет 40 мг. В роли добавочных элементов выступают желатин, эмульгатор растительного происхождения и глицерин. Экстракт куркумы в водорастворимых капсулах помогает от простуды, нормализует работу сердечно-сосудистой системы и суставов.
2. Солгар. Поступает в продажу в виде капсул, внутри которых присутствует жидкий экстракт. Во флаконе из темного стекла — 90 шт. Биодобавка укрепляет иммунитет, восстанавливает функциональную активность опорно-двигательного аппарата. Ее можно принимать при заболеваниях респираторного типа.
3. Life Extension, Супер Био-Куркумин. Препарат поступает в продажу в форме капсул и порошка для приготовления суспензии. Биоактивная добавка отвечает за восстановление иммунитета после перенесенных ранее заболеваний или хирургического вмешательства. Показан людям, страдающим диабетом 2 типа.

Большинство препаратов имеют примерно одинаковую инструкцию к применению. Их пьют после еды ежедневно. Суточная норма рассчитывается исходя из массы тела пациента. В профилактических целях терапевтическая доза составляет 2-3 капсулы в сутки.

Перед покупкой препарата с куркумином необходимо:

ознакомиться с составом добавки;
обратить внимание на производителя;
провести мониторинг цен;
изучить отзывы потребителей, уже принимавших ранее препарат.

Лучше всего приобретать добавку с минимальным списком противопоказаний. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение средствам, в составе которых присутствует кокосовое масло или биоперин.

Для чего нужен куркумин

Препараты куркумина обладают рядом лечебных свойств, что позволяет с успехом использовать их для поддержания здоровья. Вещество востребовано в качестве естественного иммуномодулирующего средства, стимулятора обменных и энергетических процессов. Оно снимает воспаление и боль при артрите, артрозе, ревматизме. Обладает желчегонным действием, способствует очищению печени. Его применяют для профилактики сердечнососудистых заболеваний, предотвращения негативных последствий сахарного диабета, ожирения, атеросклероза.

Показания к применению куркумина

• положительно влияет на эректильную функцию мужчин;
• увеличивает выработку основного мужского гормона тестостерона;
• среди женщин применяется куркумин для похудения;
• повышает выносливость и силовые показатели человека;
• способствует сохранению мышечной массы;
• делает кожу эластичной и упругой.

Препараты куркумина

Для достижения наилучшей усвояемости были созданы таблетки куркумина. В их составе вещество представлено в концентрированной форме, что в значительной мере повышает его оздоровительный потенциал. Два лучших представителя категории.

Куркумин Эвалар

БАД Российского производства, представленный в 2-х вариантах – Anti-Age и общеукрепляющий. Мицеллярная формула препарата позволяет добиться 100% усвоения. В составе каждой капсулы куркумина от Эвалар содержится 40 мг активного вещества в чистом виде.

Куркумин Солгар

Препарат американского производства, содержащий куркумин в мицеллярной форме. В составе одной капсулы 40 мг активного вещества куркумина и 48 мг куркуминоидов. Производитель предлагает упаковку объемом 30, 60 и 90 мягких капсул.

Куркумин Солгар. Фото: picclick.co.uk

Как принимать куркумин

Вопрос, как и в каком количестве, принимать куркумин, обсуждается специалистами не один год. Согласно инструкции по применению куркумина от Эвалар, препарат употребляют по капсуле трижды в день. Средство обладает тонизирующим эффектом, поэтому последний прием капсулы необходимо сделать за 3 часа до сна. То, как принимать куркумин в капсулах, а также рекомендации по дозировке, всегда указываются производителями на упаковке препарата. Ученые определяют куркумин как жирорастворимый липофильный полифенол. Это значит, что он плохо растворяется в водной среде и слабокислых растворах. Поэтому, употребление лекарства куркумина Эвалар следует сопровождать небольшим количеством любого растительного масла. Это позволяет улучшить абсорбцию вещества и ускорит его всасывание в кровоток. Вещество накапливается в тканях, поэтому через 10 дней целесообразно сделать перерыв на 1-2 дня.

Аналоги

Существуют дешевые и дорогие аналоги куркумина Эвалар. Более дорогостоящие препараты представлены в водорастворимой форме и наночастицах (THERACURMIN, SOLGAR). Среди аналогов пользуется популярностью жирорастворимый куркумин (ВСМ-95 и BIO-CURCUMIN). Куркумин входит в состав многих продуктов для оздоровительного и спортивного питания (OMEGACURCUMIN, CURCUVIVA, OCURCOMPLEX). Из дешевых аналогов наибольшую известность имеет Куркумин Форте Баланс.

Показания к применению

С учетом существующих особенностей действия препарата, можно выделить 14 основных показаний к его применению:

1. При диабете (или преддиабетном состоянии);
2. При атеросклерозе;
3. При катаракте;
4. Повышенном уровне холестерина;
5. Общем снижении иммунитета, ВИЧ-инфекциях;
6. Ревматизме, отеках суставов и других заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
7. Гипертонии, заболевании сердца и сосудов;
8. Мочекаменной болезни;
9. Интоксикации организма, заболевании печени;
10. Кожных заболеваниях, в том числе псориазе;
11. При избыточном весе. Куркумин ускоряет обмен веществ, а значит, полезен для похудения;
12. При злокачественных опухолях (молочной, поджелудочной или предстательной желез).
13. Применяют в гинекологии. Активные действующие вещества положительно действуют на женскую гормональную систему, препятствуют возникновению воспалительных процессов и новообразований.
14. При сезонном снижении иммунитета или упадке сил после лечения или операционного вмешательства есть смысл включить в план восстановления эту добавку.

Предварительно нужно уточнить, нет ли противопоказаний к препарату, выяснить у специалиста, сколько будет составлять дозировка. Она зависит от возраста и состояния здоровья.

Как принимать взрослым и детям

По результатам проведенных исследований, оптимальной дозировкой для взрослых будет 100 мг порошка на 1 кг массы тела человека. Таким образом, 7 г препарата будет рекомендуемой нормой для человека, с массой тела в 70 кг.

Основное преимущество биологически активной добавки – в его 100-процентной усвояемости. Этим он выгодно отличается от обычной пряности, процент усвояемости которой примерно втрое меньше.

Дозировка и частота приема зависят от возраста человека, его состояния здоровья и целей, которые он преследует. Так, для укрепления иммунитета, интоксикации и общего оздоровления организма взрослым можно принимать от 40 мг в сутки. То же касается подростков от 14 лет и старше.

Для лечения заболеваний, дозировку можно увеличить до 90 – 120 мг в день, соразмерно массе тела. В пересчете на капсулы, в которых препарат продается в аптеках, выходит 1 или 2 капсулы в сутки.

Детям младше 14 лет не рекомендуют эту добавку, но если врач разрешил ее прием, рекомендуемая для взрослых дозировка может быть уменьшена вдвое. Так как в чистом виде куркумин усваивается недостаточно хорошо, его нужно принимать вместе с пищей.

Для достижения желаемого результата добавку принимают курсами. Время приема средства должно составить 1 месяц, после можно сделать двухнедельный перерыв. При необходимости или закрепления результата, лечение можно повторить.

Учитывая, что сфера действия куркумина как монопрепарата ограничена, для большей эффективности его стоит совмещать с другими биологически активными добавками. Так, более усвояемым этот продукт будет, если сочетать его с экстрактом черного перца или пиперином.

Увеличивает действие препарата его прием в паре с органической куркумой. То же действие будет оказывать имбирь, оказывающий сильное стимулирующее действие. Усилить усвоение, можно соединив это средство с фосфолипидами.

Один из доступных и эффективных природных компонентов, не вызывающих побочных эффектов – лецитин. Что это такое, читайте более подробно: Лецитин — основа клеток организма, придающая здоровье, молодость, долголетие

Свойства куркумина

Вещество куркумин относится к группе полифенолов. Оно является органическим пигментом, придающим растению яркий желтый или оранжевый оттенок. Его выделяют из корневища куркумы, которое считается специей, обладает специфическим пряным ароматом и терпким вкусом. В растительном мире краситель куркумин выполняет важную защитную функцию. Он замедляет окислительные реакции, снижает вредное действие ультрафиолета, отпугивает от растения болезнетворные микроорганизмы и вредных насекомых. В сравнении с витаминами соединение более устойчиво к воздействию температур, света, кислорода.

Свойства куркумина. Фото: alcionewsweb.it

Вещество выделяют из порошка корня куркумы путем первичного экстрагирования и последующей перекристаллизации куркумина. Соединение используется в пищевой промышленности, медицине и косметологии. Пищевой краситель обозначен номером Е100. Он нашел широкое применение в кондитерской и алкогольной промышленности, используется при производстве сыра, масла, соусов.

БАД куркумин в капсулах — какой лучше усваивается, какой выбрать

В городской аптеке вам смогут предложить небольшой выбор куркуминовых препаратов, к примеру, «Куркумин Форте» от «Эвалар». Как он «работает», можно проверить только опытным путем, или просто довериться производителю.

Какие препараты гарантированно усваиваются? При заказе на сайте натуральных добавок iherb лучший куркумин поставляется прямо из США. Диетолог Н.Зубарева рекомендует к приему следующие виды куркумина, обладающие высокой биодоступностью (прекрасно усваиваются организмом):

• Стандартизированный 95%-ный куркумин C3 в капсулах (в сочетании с биоперином/пиперином) от California Gold Nutrition (120 капс. хватит на 2-3 мес.).
• Фитосомы куркумина от Thorne Research, Meriva-SF (баночки в 120 капсул хватает на 2 месяца).
• Супер биокуркумин с куркумным маслом от Life Extension (банка – на 2 мес.).
• Наночастицы куркумина Curcumin Rich от Natural Factors (на 2 мес.).
• Водорастворимый куркумин в таблетках от компании «Солгар» (Solgar), купить который можно по выгодной цене (почитайте отзывы о препарате, банка рассчитана на 3 месяца).

Хороший вариант куркумина с комплексом C3 и биоперином (нормально усваивается) – куркумин фирмы «Доктор Бест» (Doctor’sBest) – хватит на 2 месяца

Он содержит экстракт черного перца, поэтому страдающим гастритом принимать его нужно осторожно. Достойным выбором считаю куркумин от Now Foods (60 и 120 капсул с порошком куркумина) – компания отвечает за качество своей продукции

Чтобы получить максимальную пользу от куркумы, следует употреблять ее с жирами. э

Эта специя выдержала испытание временем в Индии как целебное вещество, поскольку используется в приготовлении пищи, а в рецептах почти всегда присутствует растительное масло. Жиры масла — необходимый сопутствующий ингредиент.

Индустрия витаминов и пищевых добавок постоянно растет и развивается. Это очень по-американски — думать, будто мы можем идентифицировать компонент, изучить его, протестировать, улучшить, расфасовать и отправить в продажу. Это не всегда работает. Основная заповедь аюрведы и восточной медицины гласит, что мы — нечто большее, чем общая сумма наших частей.

Холистическая медицина твердо стоит на позициях взаимосвязи ума, тела и души. Так же, как существует тонкое и осмысленное взаимодействие между умом, телом и душой, существует тонкое и осмысленное взаимодействие между мозгом, кишечником и формированием тканей.

Капсулы куркумы (так называемый куркумин) доставят эту специю в организм, но не гарантируют усвоения и всасывания питательных веществ. Согласно аюрведе, существует семь слоев тканей: плазма, кровь, мышцы, жир, кости, нервная ткань и репродуктивная ткань.

Каждая ткань питается в последовательном порядке в зависимости от того, насколько хорошо переваривается, расщепляется и усваивается пища. Если вы хотите испытать все преимущества куркумы, одних только капсул будет недостаточно. Организм не в состоянии усваивать их так же хорошо, как пищу.

Состав

Ингредиенты капсулы (пищевые добавки):

1. Желатин;
2. Глицерин растительного происхождения;
3. Экстракт куркумы (93% куркуминоидов).

Содержание куркумина в 1-3 капсулах (суточном приеме) 
% от адекватного уровня суточного потребления

1 капсула 40 мг
80%

2 капсулы 80 мг
160%*

3 капсулы 120 мг
240%*

*_{Не превышает максимальный допустимый уровень суточного потребления.}

БАД «Куркумин» представлен в форме желатиновых капсул гранатового оттенка. В упаковке содержится 30 капсул по 0,75 гр.

Размер капсул достаточно большой, но при запивании водой они легко проглатываются, никаких проблем не возникнет.

В чем отличие между куркумой и куркумином

Куркумин отличается от куркумы не только названием. В составе специи присутствует большое количество полезных веществ, одно из которых — диферулоилметан, в народе именуемый куркумином. Куркуминоид получают из корня растения.

Основное различие в том, что куркумин не считается самостоятельным ингредиентом — это часть пряности. Куркуминоиды придают специи характерный цвет. Куркумин считают полифенолом. Желтовато-оранжевые кристаллы практически нерастворимы в воде, но легко растворимы в спирте. В диэтиловом эфире они растворяются частично.

Еще одна особенность вещества — способность окрашивать в желтый цвет не только растительные, но и животные волокна, поэтому его иногда считают искусственным органическим красителем. Разница в том, что пряность, в отличие от полифенола, для этих целей не используют.

Противопоказания к приему куркумина

Куркумин в организме человека не оказывает отрицательных и токсических действий. По данным исследований опасная и единовремменная доза (при весе 70 кг) составляет 140 г куркумина, чтобы отравится таким количеством у нас просто не хватит денег:)

Однако, необходимо быть осторожными людям:

• при наличии желчных камней, т.к. куркумин – сильное желчегонное средство;
• при острых стадиях гастрита (с повышенной кислотностью), язвенной болезни, панкреатита, т.к. куркумин стимулирует выделение желудочного сока и активизирует работу поджелудочной железы;
• склонным к аллергическим реакциям, куркумин может быть аллергеном;
• при беременности и лактации, по причине аллергии у ребенка;
• при больших дозах куркумина возможно расстройство желудка (больше 10-12 г);
• принимающим другие антикоагулянты, куркумин так же разжижает кровь;
• при подготовке к операции или сразу после нее;
• с сахарным диабетом первого типа;

Стоимость куркумина

Стоимость, как БАДов, так и лекарственных форм с активным веществом зависит от производителя (отечественные препараты, например, корпорации «Эвалар») имеют вполне демократические цены. На сайте натуральных препаратов айхерб – масса достойных БАДов, которые можно подобрать, исходя из ваших финансовых возможностей. Если сравнивать с аптечными предложениями, то цена куркумина на айхерб – оптимальна и часто ниже в пересчете на единицу вещества.

На стоимость в значительной степени влияет состав (сопутствующие вещества) и количественные характеристики содержания компонентов, в том числе куркумина, как в одной капсуле, так и в упаковке в целом. Стоимость препарата в капсулах различных производителей следует уточнять в аптечной сети и на сайтах производителей.

Статья носит информационный характер. Консультация доктора рекомендуется.

О производителе

Производитель «Куркумина» «Эвалар» начал свою деятельность еще в 1991 году. Специализация компании — производство биологически активных добавок. Однако изначально предприятие занималось разработкой и изготовлением декоративной косметики. Только три года спустя компания переквалифицировалась и заняла свою нишу в производстве препаратов широкого спектра действия. Самыми популярными средствами на сегодняшний день являются БАДы линейки «Турбослим» для похудения. Однако компания постоянно расширяет свой ассортимент новыми препаратами и на данный момент каталог продукции насчитывает более 200 наименований.

Компания постоянно критикуется в СМИ и интернете. Наиболее часто возмущает пользователей отсутствие информации о доказанной эффективности продукции компании. Исследований не производится, и наиболее часто «Эвалар» ссылается на данные разработок других компаний. Не меньше споров и обсуждений происходит на тему того, что компания в рекламе часто представляет свои биологически активные добавки в качестве лекарственного средства. Помимо прочего, упаковка, равно как и инструкция, зачастую не содержат достоверных сведений о количестве активного компонента в БАДе. Вводит в заблуждение клиентов компании выпуск некоторых наименований в виде биологически активных добавок и лекарственных препаратов.

В 2006 году «Эвалар» был признан виновным в деле о недобросовестной конкуренции, и лишен прав на уникальность наименования «Красный корень». В 2009 году было выявлено большое количество нарушений гигиенических норм и правил. Содержание информации в инструкции некоторых продуктов не соответствовало представленным в сертификате сведениям. Тоже касалось и количества действующего вещества, в частности, в биологически активной добавке «Черника форте» количество цинка было занижено.

Реклама продукции компании также неоднократно вызывала вопросы у антимонопольной службы. Многие препараты в рекламе назывались лекарственными средствами, обманывая тем самым потребителей. В некоторых рекламных кампаниях открыто утверждалось, что представленные БАДы от «Эвалар» эффективнее аналогичных лекарственных средств, что никак невозможно подтвердить, так как достоверные исследования продукции отсутствуют. В некоторых рекламных роликах происходило некорректное сравнение БАД с аналогичной продукцией конкурирующих фирм.

Что такое Куркумин

Куркумин — главный куркуминоид, присутствующий в составе корневища куркумы. Благодаря куркуминоидам корень куркумы имеет характерный желтый цвет. Из-за окрашивающей особенности куркумин, как правило, применяют в пищевой промышленности в виде красителя с кодом Е100. Низкая биодоступность делает это вещество бесполезным для организма человека, но в составе некоторых БАД, к примеру, Куркумин С3 комплекс, куркумин оказывает системное оздоравливающее воздействие на организм.

В нашей статье мы говорим о препарате Куркумин Эвалар. Он выпускается в форме капсул, одна упаковка БАДа содержит 30 капсул по 0,75 г.

Давайте подробнее рассмотрим, какие вещества и компоненты в нем присутствуют, и какую пользу он несет для человека.

Инструкция по применению и дозировка

Куркумин жирорастворимое соединение и его следует принимать с жирной пищей. Оливковое масло, кокосовое масло, молоко или йогурт — хороший выбор. Если вы используете порошок можно приготовить чай или кофе с натуральным молоком и кокосовым маслом.

Если вы хотите извлечь максимум пользы из продуктов и напитков, содержащих куркуму, обязательно добавьте в них еще одну специю: черный перец. Куркума сама по себе имеет низкую биодоступность, поэтому организм не очень хорошо впитывает куркумин. К счастью, природа нашла способ обойти это: пиперин, первичное полезное биоактивное соединение, содержащееся в черном перце, повышает биодоступность на 2000 процентов.

Когда дело доходит до добавок, есть ряд вариантов. Вы можете пойти прямым путем с корнем куркумы, который обычно поставляется в виде капсул, порошка или настойки. В некоторые из этих продуктов уже добавлен пиперин, чтобы повысить эффективность.

Другие продукты могут использовать альтернативные стратегии для увеличения объема куркумина, который может поглотить ваше тело. Например, липосомальная доставка, которая использует науку о липосомах, чтобы обеспечить лучшую абсорбцию. Поскольку клеточные мембраны также состоят из фосфолипидов, этот тип упаковки позволяет организму поглощать больше активных соединений.

В дополнение к черному перцу, вы можете принять бромелаин, лецитин или рыбий жир с куркумином, чтобы увеличить поглощение.

Дозировка

• Для лечения остеоартрита: 400-600 мг три раза в день.
• Для лечения ревматоидного артрита: 500 мг два раза в день.
• При расстройстве желудка (диспепсия): 500 мг четыре раза в день.
• Для улучшения функции печени: три грамма куркумы три раза в день в течение 12 недель.
• Для улучшения сердечно-сосудистой функции: 150 мг ежедневно в течение восьми недель.
• При ожирении и для похудения: 400-600 мг три раза в день.
• Чтобы увеличить количество антиоксидантов в организме: 500 мг ежедневно в течение трех месяцев.
• В ноотропных целях: 750 мг 3 раза в день.

14 болезней, которые куркума лечит лучше лекарств

Куркума (куркумин) — чудесная пряность, которая очень полезна для здоровья. Это ярко-оранжевый, горький и сильнодействующий порошок. Именно куркума придает карри характерный привкус. Если вам доводилось пробовать блюда индийской кухни, то, наверное, вы знаете и любите этот вкус.

Эта пряность обильно используется почти во всех индийских блюдах. Возможно, именно поэтому в Индии одни из самых низких показателей заболеваемости раком легких, толстой кишки, простаты и молочной железы.

Куркумин, действующее вещество куркумы, , древней форме индийской медицины, на протяжении тысяч лет и отвоевывает популярность у западной науки. Куркума успешно заменяет собой и превосходит многие современные лекарства.

Эта чудо-специя содержит массу противовоспалительных средств и антиоксидантов. Доказано, что куркума борется со свободными радикалами, омолаживает клетки, очищает печень, защищает сердце, повышает настроение и стимулирует мозг.

Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Это еще не все! Исследования показали, что куркума повышает уровень норадреналина, дофамина и серотонина. Чем выше уровень этих нейрохимических веществ в организме, тем счастливее мы себя чувствуем.

Куркума оказывает нейропротективное действие по десяти направлениям, развивая память, внимательность и познавательную функцию. Эта многофункциональная пряность также улучшает метаболизм жиров, помогает при расстройствах кишечника, регулирует выделение желчи, уменьшает боль в суставах и придает блеск коже.

Куркума (или «халди», как называют ее на хинди) имеет важное духовное значение. Часто именуемая «Золотой специей» или «Пряностью жизни», куркума является распространенным компонентом свадебных обрядов и молельных служб

Первоначально эту пряность использовали в обрядах и ритуалах, призванных способствовать плодородию, благополучию и духовному очищению.

Куркума прекрасно подходит для очищения организма. Будучи надежным источником противогрибковых, противомикробных и антибактериальных веществ, эта пряность поможет вам справиться с инфекциями и укрепить иммунитет. Богатая витаминами и минералами, эта волшебная пряность способствует общему благополучию.

Активные вещества в куркумы являются жирорастворимыми, то есть организму необходим жир, чтобы их эффективно поглощать и усваивать.

Особенности Куркумина Эвалар

Этот монопрепарат создали в легкоусвояемой водорастворимой форме, в которой проявляются такие свойства куркумина:

• Укрепляет иммунные силы организма;
• Бактерицидное действие;
• Защищает от вирусов и патогенных грибков;
• Защищает от простуды, ОРВИ и гриппа;
• Противовоспалительные свойства;
• Способствует здоровому похудению;
• Улучшает работу головного мозга;
• Эффективен для предупреждения болезни Альцгеймера;
• Улучшает синтез коллагена, замедляет старение кожи и ускоряет затягивание ран.
• Снижает боль в суставах, применяется, как профилактика артрита;
• Сдерживает развитие депрессии;
• Увеличивает выработку тестостерона у мужчин;
• Очищает печень, защищает желчный пузырь от образования камней;
• Профилактика и комплексная терапия рака — замедляет развитие опухолей желудка, пищевода, поджелудочной, предстательной и молочной железы;
• Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• Мощный антиоксидант, по силе близкий к астаксантину.